1.生活習性

習性
蝎完全為肉食性，極個別種類會少量攝取植物性飼料（如會全蝎），取食無脊椎動物，如蜘蛛、蟋蟀、小蜈蚣、多種昆蟲的幼蟲和若蟲甚至是小型壁虎。它靠觸肢上的聽毛或跗節毛和縫感覺器發現獵物的位置。沙漠蝎能夠確定穴居50厘米深的蜚蠊。蝎取食時，用觸肢將捕獲物夾住，后腹部（蝎尾）舉起，彎向身體前方，用毒針螫刺。由六節組成，是梯形，背面復有頭晌甲，其上密布顆粒狀突起，毒腺外面的肌肉收縮，毒液即自毒針的開孔流出。大多數蝎的毒素足以殺死昆蟲，但對人無致命的危險，只引起灼燒樣的劇烈疼痛。蝎用螯肢把食物慢慢撕開，先吸食捕獲物的體液，再吐出消化液，將其組織于體外消化后再吸入。進食的速度很慢。
1、蝎子屬于晝伏夜出的動物，喜潮怕干，喜暗懼怕強光刺激。喜群居，好靜不好動，并且有識窩和認群的習性，蝎子大多數在固定的窩穴內結伴定居。一般在大群蝎窩內大都有雌有雄，有大有小，和睦相處，很少發生相互殘殺現象。但若不是同窩蝎子，相遇后往往會相互殘殺。
2、蝎子有冬眠習性，一般在4月中下旬，即驚蟄以后出蟄，11月上旬便開始慢慢入蟄冬眠，全年活動時間有6個月左右。在一天當中，蝎子多在日落后晚8時至11時出來活動，到翌日凌晨2～3點鐘便回窩棲息。這種活動規律一般是在溫暖無風、地面干燥的夜晚，而在有風天氣則很少出來活動。
3、蝎子雖是變溫動物，但它們還是比較耐寒和耐熱。外界環境的溫度在40℃至零下5℃，蝎子均能夠生存。蝎子的生長發育和繁殖，與溫度有密切的關系。氣溫下降至10℃以下，蝎子就不太活動了，氣溫低于20℃，蝎子的活動也較少，它們生長發育最適宜的溫度為25～39℃之間。氣溫在35～39℃，蝎子最為活躍，生長發育加快，產仔、交配也大都在此溫度范圍內進行。溫度超過41℃，蝎體內的水分被蒸發，若此時既不及時降溫，又不及時補充水分，則蝎子極易出現脫水而死亡。溫度超過43℃時，蝎子很快死亡。蝎子活動、生長發育和繁殖與溫度密切相關，最佳溫度35～38℃之間。因此，我們在人工養殖蝎子時，必須注意掌握。
4、蝎子的生長、繁殖與外界環境的濕度也有密切的關系。在自然界野生的蝎子，如要久旱無雨，就會鉆到地下約1米深的濕潤處躲藏、隱蔽起來；當陰雨天氣，地上有積水，它們會爬往高處躲避。因此，在養殖蝎子時要十分注意飼料的水分以及飼養場地和窩穴的濕度。一般來說，蝎子的活動場所要偏濕些，而它們棲息的窩穴則要求稍干燥些，這樣有利于蝎子的生長發育和繁殖。如果窩穴過濕，則易受到微生物的侵害，蝎子的蛻皮也十分困難；如果蝎子的活動場所過于干燥，而且投喂的飼料中水分又不足時，也會影響到蝎子的正常生長發育，甚至還會誘發相互殘殺。
5、蝎子喜暗怕光，尤其害怕強光的刺激，但它們也需要一定的光照度，以便吸收太陽的熱量，提高消化能力，加快生長發育的速度，以及有利于胚胎在孕蝎體內孵化的進程。據報道和觀察，蝎子對弱光有正趨勢，對強光有負趨勢，但它們最喜歡在較弱的綠色光下活動。
6、蝎子對各種強烈的氣味，如油漆、汽油、煤油、瀝青以及各種化學品、農藥、化肥、生石灰等有強烈的回避性，可見它們的嗅覺十分靈敏，這些物質的刺激對蝎子是十分不利的，甚至會致死。蝎子對各種強烈的震動和聲音也十分敏感，有時甚至會把它們嚇跑，終止吃食、交尾繁殖、產仔等。

2.形態特征

成蝎外形，好似琵琶，全身表面，都是高度幾丁質的硬皮。成蝎體長約50~60mm，身體分節明顯，由頭胸部及腹部組成，體黃褐色，腹面及附肢顏色較淡，后腹部第五節的顏色較深。大部分蝎子雌雄異體，外形略有差異。頭胸部，由六節組成，是梯形，頭胸部和前腹部合在一起，稱為軀干部，背面復有頭晌甲，其上密布顆粒狀突起，背部中央有一對中眼，前端兩側各有3個側眼，有附肢6對，第一對為有助食作用的整肢，第二對為長而粗的形似蟹螯的角須，司捕食、觸覺及防御功能，其余四對為步足。口位于腹面前腔的底部。
前腹部較寬，由7節組成。后腹部為易彎曲的狹長部分，由5個體節及一個尾刺組成。第一節有一生殖厴，生殖厴覆蓋著生殖孔。雌蝎可從生殖孔娩出仔蝎，雄蝎可從生殖孔中產出精棒，與母蝎殖孔相交。雄蝎體內只有兩根精棒，一生只能交配兩次。雌蝎交配1次，可連續生育4年，直到壽命結束。蝎子的壽命5～8年。蝎子為卵胎生，受精卵在母體內完成胚胎發育。氣溫在 30～38℃之間產仔。
蝎子沒有耳朵，幾乎所有的行動都是依靠身體表面的感覺毛。蝎子的感覺毛十分靈敏，能感覺到一米范圍內的蟑螂的活動。蝎子的感覺毛能察覺到極其微弱的震動，就連氣流的微弱運動都能察覺到。
 

3.分布范圍

蝎子多生活于片狀巖雜以泥土的山坡、不干不濕、植被稀疏，有些草和灌木的地方，還有些生活在熱帶雨林與沙漠。在樹木成林、雜草叢生、過于潮濕、無石土山或無土石山、以及螞蟻多的地方，蝎少或無。它們居住在天然的縫隙或洞穴內，但也能用前3對步足挖洞。東亞鉗蝎一般在11月上旬入蟄，翌年4月中下旬出蟄。全年活動期6個多月。晝伏夜出，多在日落后至半夜間出來活動，但必須是溫暖無風、地面干燥的夜晚。在35℃以內有明顯的趨溫性，在10℃以下進入冬眠。視覺遲鈍。行走時，尾平展，僅尾節向上卷起。靜止時，整個尾部卷起，尾節折疊于前體部第5節的背面，毒針前端指向前方。受驚嚇時，尾部使勁向后彈，作刺吻狀。沙漠蝎能適應極干旱的環境，有許多營穴居生活，致死溫度高達45～47℃。水分自體表蒸發量較低，在25℃時，每小時僅損失0.01%的水。有的蝎不時從地面上抬起身體，使體下空氣流動，避免體溫過分升高和干燥。
我國約有10余種，主要為東亞鉗蝎。屬于鉗蝎科，正鉗蝎屬。東亞鉗蝎又名遠東蝎，因其后腹部節上的縱溝形狀和問荊相似，故又有問荊蝎之稱。
 

4.養殖技術

蝎子養殖蝎子養殖技術人工養蝎技術養蝎要成功訣竅在溫控
蝎子的人工飼養方法主要有山養法、場養法、房養法、盆養法、箱養法及架養法。無論哪一種飼養方法，都必須模擬蝎子的自然生態環境，如溫度，濕度、光照、棲息環境、捕獲食物、生活習性和活動規律等，其中主要是溫度。控溫養蝎可從成活率小于20％提高到大于90％，蝎子的生長期由2年縮短到8個月，蝎的繁殖由每年產1胎增加到2-3胎，經濟效益非常可觀。
經研究與實踐證明，溫度對蝎子的生長發育起著決定性的作用。蝎子在自然界中的生活規律是：春天溫度在 10℃-12℃起蟄活動，冬天氣溫在8℃-l0℃入蟄，入蟄最佳溫度3℃-6℃。溫度在22℃—35℃之間生長發育正常，溫度在28℃-37℃時活動最旺，食欲最強，生長快、蛻皮快，交配現象多，是生長繁殖的最適宜溫度。溫度在39℃時，蝎子進入“夏蟄”。若溫度經常在18℃—20℃之間，則不交配、不產仔、甚至死亡。因此，冬天用加溫法打破蝎子的冬蟄習慣，將溫度控制在28℃-37℃之間，就可以大大縮短養殖時間，這是養蝎獲得高產的關鍵。
采用控溫方法后，孕蝎在翌年2月底3月初就可產仔。孕蝎對溫度要求更高，應使溫度控制在32℃—38℃范圍內最好，如果溫度在22℃-28℃之間，對孕蝎容易造成受精卵發育受阻，難產率增高，甚至產生死胎。分娩期的最佳溫度在30℃-38℃，此時產仔只需5分鐘，30℃則需15-20分鐘，24℃以下難產，18℃-20℃孕蝎往往因產仔不下而死亡，造成較大損失。
另外，在加溫飼養過程中，尤其在冬天，注意千萬不能斷溫，溫度急劇下降，容易引起蝎子死亡。熱源以太陽能加燃氣輔助，可降低成本。控溫儀選用10℃-50℃的為宜。
仔母自動分離規模養蝎技術
 蝎子是我國傳統的名貴中藥材，近年來由于野生資源奇缺，社會需求量的大幅度上升，市場缺口逐漸擴大，價格連年上升；因此人工養殖蝎子的前景十分廣闊。但是由于人工養殖模式和技術落后等原因，致使養蝎業的發展過于緩慢。仔母自動分離規模養蝎技術，是我國目前既先進又科學的養蝎法。此法可以從根本上解決大規模養殖蝎子難度較大的一些關鍵性技術問題。

5.經濟價值

蝎子的藥用價值：《開寶本草》中曰：“味甘、辛。性平，有毒。主治諸風疹及中風、半身不遂、口眼歪斜、語澀、手足抽搐。”，全蝎為治風要藥，具有驅風，鎮驚及攻毒之功能，蝎子的藥用價值主要在它的藥理毒素成分。現全蝎入藥的中西藥約150余種。蝎毒以治痛癥而著稱，廣泛使用于心腦血管疾病。國外一些醫藥機構已將其藥效列入攻克癌癥的課題研究。
蝎子的食用價值：除此藥用價值外，蝎子還醇制保健酒，在北京、天津和廣州等地的高檔賓館有油炸全蝎名菜。
養殖效益
養蝎具有投資少、人力少、飼養技術比成熟的特點
投資少：養蝎前期固定資產投資較少，養殖場所可充分利用庭院屋后，空房大棚。設施僅需要盆、磚等保溫、保濕設施。
人力少：養殖不需要多少人工，養殖幾萬只蝎，僅需半個勞動力，這項工作更適合心細、有韌性的體質不強的人從事。
飼養技術比較成熟。現人工養蝎技術已被很大一批人掌握，而且成功的養殖戶已取得豐厚的經濟效益。