近兩個月來，草魚行業一片迷茫，很多人都看不到出路。與此同時，一種名為金草魚的品種在四川、貴州等省卻有上升勢頭，而且利潤不錯。

6月中旬以來，廣東某地草魚價格一路走低，從5.8元/斤降到最近4.1、4.2元/斤。銷售價格低，無法售魚，養殖戶積極性受打擊。不過，就在傳統草魚市場低迷的時候，金草魚卻在四川、貴州等地銷售得不錯。

金草魚因其魚苗呈金黃色而得名，其魚苗產自廣東南海與順德。“我于2001年從俄羅斯引進了30多條親魚。”南海威春水產良種基地負責人鄧海倫介紹說，金草魚也因此叫俄羅斯金草魚。據悉，佛山市順德區農業水產站此后也有培育金草魚，國內目前就只有這兩家。

南海九江鎮水產協會會長陳杰明從事了多年的魚苗貿易業務。他今年第一次銷售金草魚魚苗，往四川綿陽賣了30~40萬尾，效益還不錯。佛山市順德區農業水產站負責人何偉華透露，有養殖戶將金草魚苗用蠶豆脆化，養成脆肉皖，塘頭價可達30~40元/斤。

據介紹，金草魚的生長習性與本地草魚基本一樣，各種病害也都有，養殖方式方法差不多。但是，與傳統草魚相比，金草魚養殖的成本相對高一些。因為魚苗有些貴，達到0.5元/條，致使養殖成本大約在4.5元/斤左右。

金草魚肉質相比本地草魚更脆、更爽滑。內地市民對金草魚比較有新鮮感，很多人愿意消費，目前以酒店消費為主。因為終端消費看好，金草魚塘頭價都還不錯。這幾年都在10.5元/斤以上，養殖利潤可以達到6元/斤。