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梭魚為黃渤海主要港養魚種，鯔魚為東海和南海主要港養魚種。梭魚分布于北太平洋西部，鯔魚廣泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。梭魚、鯔魚在中國南、東、黃、渤四大海域均有產出。
梭魚 - 繁殖方式梭魚的繁殖季節各地有異，渤海灣為4月底到6月初，浙江為4月初至5月初。性成熟年齡雄魚為2～3齡，雌魚為3～4齡。幼魚以浮游動物為食，成魚以硅藻和小型生物為食。人工飼養時可投喂米糠、豆餅及酒糟等飼料。每年定期結群到港灣河口處產卵。
梭魚的繁殖季節， 中國渤海灣通常為每年4月底到6月初，江蘇、浙江沿海為4月初至5月中旬。性成熟年齡一般為雄魚2--3齡， 雌魚3--4齡。一般雌魚懷卵量在150萬--600萬粒之間。野生的梭魚個體重可達10公斤以上。每年4月份，梭魚便在各河口區產卵，只做短距離回游， 至12月份始到海水深處越冬。
梭魚每年定期結群到港灣、河口、灘涂港汊等處產卵。在6月初至7月底，黃海、渤海沿岸梭魚幼魚十分豐富，并進入江河入口處成群覓食，此時是人工捕撈野生魚種的最佳時期。