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衢縣高山茄子為何賤賣
作者:小雅  文章來源:網絡  更新時間:2015/10/20 11:31:26

茄子

山茄子上市時,正好是7月下旬的蔬菜淡季,加上無污染,近年來—直俏銷市場,賣上好價錢。去年這個時候,茄子賣到每公斤1.6元,平均售價也在1.2元以上。但令菜農們意想不到的是,今年一上市,價格就大跌,每公斤只有0.3元,近幾天衢州市區批發價每公斤只有0.2元。

衢縣峽川鎮下坑頭村的李雪祥,今年種了兩畝多高山茄子;雖獲豐收,畝產可達3000公斤,但售價平均每公斤只有0.2元多一點。算算細帳,僅夠收回成本。而去年和茄子售價一樣的西紅柿,今年仍保持堅挺的價位。7月初剛上市時每公斤批發價就達0.8元,而后一路上揚,漲到每公斤1.4元。這就是說,同是高山蔬菜,同樣豐收、但今年種西紅柿畝收入要比茄子多2000元。

茄子價格大跌,西紅柿卻一路上揚,為什么會出現這種局面呢?細加分析,不難找出原因。茄子相對于其它蔬菜品種而言,具有易管理、產量高等特點,且田區也可種植。加上去冬桔樹受凍嚴重,不少人在桔園套種蔬菜時便首選茄子。結果田區和山區今年茄子種植面積大增,從而造成貨多壓市,價格大跌。而西紅柿則不同,雖然山區種植面積大增,但田區同期露天無法種值,銷路仍廣,不少外地客商還前來收購,所以售價仍高。像峽川鎮的250畝西紅柿,90%是被福建客商購走的。

隨著農業產業結構調整的不斷深入,各地蔬菜生產得以迅速發展。特別是反季節、低投入的高山蔬菜,更成為大家發展的重點,市場競爭越來越激烈。今年高山茄子的賤賣,便是一個很好的例證。在蔬菜已經告別短缺、變為買方市場的情況下,各地發展蔬菜生產,除做好技術服務外,還要為農民提供各種信息,包括周邊地區種植面積,品種選擇,市場前景預測等。同時,農民自己也要學會研究分析市場,充分挖掘自身的優勢,揚長避短,做到人無我有、人有我優、人多我轉從而獲得最佳種植效益。