
連日來,由于受冷空氣影響,蘇州氣溫明顯下降,陣陣北風讓人頗有涼意。但氣溫的下降并未大幅度影響蔬菜的整體上市量,今日我市場蔬菜總供應量繼續保持充足態勢,水產區各類水產品的上市供應量也保持充足態勢。
整體來看,今日綠葉菜價格整體比較平穩,暫時沒有上漲的現象,有青菜1.3元/公斤、韭菜2.8元/公斤、生菜2.5元/公斤、雞毛菜1.7元/公斤。冬天,各種菌類菜開始大量上市,加上蘑菇、金針菇、香菇、雞菇等作為火鍋料的首選菜,需求量開始增加,其中蘑菇的批發價格每公斤5.6元,金針菇批發價每公斤5.6元,香菇批發價每公斤11.0元,價格比較平穩。近期銷量排行在前列的大白菜價格也小幅上漲,批發價由上周0.7元/公斤上漲至今日的0.75元/公斤,漲幅是7%,目前市場上的大白菜主要以蘇北貨源為主。
隨著天氣漸冷,吃牛蛙的人越來越多,牛蛙受需求量增加等原因供應量小幅增加,價格比較平穩,今日批發價是11元/公斤。近日的降溫對各類水產品的上市量并未造成很大的影響,水產區內淡水魚整體供應量依然保持充足狀態,價格方面:有草魚批發價每公斤13.6元,鯽魚批發價每公斤11.8元,白鰱批發價每公斤5.6元,
今日豬肉批發價每公斤18.7元,比昨日價格小幅上漲1%,整體上市量充足。
今日洋雞蛋價格繼續穩定在8.4元/公斤,日上市量在21噸/天,呈現出量足價穩態勢。