打印本文 
關閉窗口 
應對自然災害能力差，品種的老化(hua)、退化(hua)和結構(gou)不(bu)合(he)理，栽培管理粗放、經濟效益不(bu)高，是多年(nian)困擾呂梁大棗(zao)種植業發展的難題(ti)。
目前，呂(lv)(lv)梁(liang)大(da)棗(zao)產(chan)業正處于(yu)重新市(shi)(shi)場定位、加工短板(ban)凸顯(xian)、災害(hai)防(fang)控能力(li)低等多重困(kun)難疊加的(de)艱難抉擇期，我們必須下大(da)決(jue)心改革，抓住國(guo)家(jia)和(he)(he)我省發(fa)展特色現代農業需(xu)求及扶貧(pin)攻(gong)堅計(ji)劃的(de)契機，以提(ti)(ti)高棗(zao)果(guo)商品(pin)(pin)質量和(he)(he)經濟效(xiao)益為目標，重點(dian)突破(po)專用型(xing)優良品(pin)(pin)種(zhong)篩選和(he)(he)區域(yu)化栽培、低產(chan)低效(xiao)林(lin)改造、旱作節水(shui)栽培、裂果(guo)和(he)(he)病蟲害(hai)防(fang)控等呂(lv)(lv)梁(liang)大(da)棗(zao)生(sheng)產(chan)中關(guan)鍵性(xing)、制約性(xing)技術難題，培育和(he)(he)篩選適(shi)宜呂(lv)(lv)梁(liang)大(da)棗(zao)發(fa)展和(he)(he)具有市(shi)(shi)場競爭力(li)的(de)優良品(pin)(pin)種(zhong)，集成和(he)(he)應用優質高效(xiao)的(de)簡(jian)約化、標準化、商品(pin)(pin)化生(sheng)產(chan)關(guan)鍵技術，建設和(he)(he)形成優秀的(de)技術管理創新團隊和(he)(he)優質高效(xiao)示范基地(di)，顯(xian)著提(ti)(ti)升呂(lv)(lv)梁(liang)大(da)棗(zao)生(sheng)產(chan)技術水(shui)平和(he)(he)市(shi)(shi)場競爭力(li)。
第一，優化品種，合理布局，實現和達到良種的優質化、專用化和區域化。
針對呂梁大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)產區(qu)品種(zhong)(zhong)(zhong)落后(hou)(hou)單一(yi)和(he)(he)(he)退化(hua)分化(hua)嚴重的(de)(de)(de)(de)現狀，根(gen)據呂梁大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)產區(qu)的(de)(de)(de)(de)氣候、土壤和(he)(he)(he)地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)貌特征(zheng)等(deng)生(sheng)(sheng)態(tai)環境條(tiao)件，結合(he)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)產業現狀和(he)(he)(he)發(fa)展需求，本著(zhu)發(fa)揮呂梁棗(zao)(zao)區(qu)地(di)(di)(di)理(li)區(qu)位優(you)(you)(you)(you)(you)勢，因地(di)(di)(di)制(zhi)宜(yi)規劃布局，有步驟地(di)(di)(di)建(jian)設(she)適(shi)(shi)應(ying)市(shi)場需求的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)加工原(yuan)料專(zhuan)用化(hua)基地(di)(di)(di)。重點應(ying)發(fa)展具有樹(shu)勢強(qiang)壯、豐產穩(wen)產、果個較大(da)(da)(da)且整齊一(yi)致、品質優(you)(you)(you)(you)(you)異、抗(kang)裂果和(he)(he)(he)抗(kang)病(bing)、適(shi)(shi)應(ying)性強(qiang)等(deng)特性的(de)(de)(de)(de)適(shi)(shi)宜(yi)加工或制(zhi)干的(de)(de)(de)(de)優(you)(you)(you)(you)(you)良品種(zhong)(zhong)(zhong)。優(you)(you)(you)(you)(you)先(xian)選(xuan)(xuan)擇(ze)木棗(zao)(zao)（油棗(zao)(zao)或條(tiao)棗(zao)(zao)）系列(lie)、圓鈴棗(zao)(zao)系列(lie)、贊皇大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)系列(lie)和(he)(he)(he)相棗(zao)(zao)系列(lie)中(zhong)選(xuan)(xuan)育的(de)(de)(de)(de)新(xin)品種(zhong)(zhong)(zhong)或優(you)(you)(you)(you)(you)良變異類型(xing)在黃(huang)河灘地(di)(di)(di)和(he)(he)(he)丘陵(ling)溝坡地(di)(di)(di)等(deng)不同(tong)生(sheng)(sheng)態(tai)條(tiao)件地(di)(di)(di)區(qu)進行(xing)區(qu)域化(hua)引種(zhong)(zhong)(zhong)栽培，觀察篩選(xuan)(xuan)出(chu)適(shi)(shi)宜(yi)當(dang)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)后(hou)(hou)示范(fan)推廣應(ying)用，從而為(wei)(wei)加工和(he)(he)(he)干制(zhi)棗(zao)(zao)提供優(you)(you)(you)(you)(you)良的(de)(de)(de)(de)原(yuan)料品種(zhong)(zhong)(zhong)。另外，可在水肥條(tiao)件較好、經(jing)(jing)濟條(tiao)件優(you)(you)(you)(you)(you)越、交(jiao)通便利的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)適(shi)(shi)度(du)發(fa)展熟期(qi)配套、早中(zhong)熟為(wei)(wei)主的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)食優(you)(you)(you)(you)(you)良品種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)設(she)施提早成熟和(he)(he)(he)避雨栽培模式(shi)，為(wei)(wei)棗(zao)(zao)優(you)(you)(you)(you)(you)質高(gao)效(xiao)生(sheng)(sheng)產開辟新(xin)的(de)(de)(de)(de)途徑和(he)(he)(he)賣點。建(jian)議主要(yao)(yao)采用高(gao)接(jie)換(huan)優(you)(you)(you)(you)(you)技術對原(yuan)老化(hua)、退化(hua)品種(zhong)(zhong)(zhong)進行(xing)新(xin)優(you)(you)(you)(you)(you)品種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)改良和(he)(he)(he)更新(xin)換(huan)代，但要(yao)(yao)加強(qiang)高(gao)接(jie)前(qian)后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)土肥水和(he)(he)(he)樹(shu)體綜(zong)合(he)管理(li)。我(wo)們在調(diao)研中(zhong)看到臨(lin)縣克(ke)虎鎮(zhen)克(ke)虎村的(de)(de)(de)(de)棗(zao)(zao)農(nong)郭(guo)燕(yan)燕(yan)采用高(gao)接(jie)換(huan)優(you)(you)(you)(you)(you)技術將黃(huang)河灘地(di)(di)(di)40畝(mu)左右(you)的(de)(de)(de)(de)5-6年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)木棗(zao)(zao)品種(zhong)(zhong)(zhong)改接(jie)為(wei)(wei)豐產、果個大(da)(da)(da)、抗(kang)裂果的(de)(de)(de)(de)臨(lin)黃(huang)1號新(xin)品種(zhong)(zhong)(zhong)，連(lian)續幾年(nian)(nian)畝(mu)收入超過4000元以上(shang)，取得了顯著(zhu)的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟效(xiao)益。
第二，壯樹優果，科學管護，改進和提高棗果商品化生產技術。
針對呂梁大棗(zao)(zao)產(chan)(chan)區(qu)普遍干(gan)(gan)旱(han)(han)少雨、土壤瘠(ji)薄、樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)老化、樹(shu)(shu)(shu)勢衰弱、果(guo)(guo)小質(zhi)(zhi)差的(de)(de)(de)突出問題(ti)和大棗(zao)(zao)種(zhong)植標(biao)(biao)準化、集(ji)約(yue)化程(cheng)度低(di)、管(guan)(guan)理粗放(fang)散(san)漫的(de)(de)(de)現(xian)狀，要組織進(jin)行強(qiang)化棗(zao)(zao)園(yuan)管(guan)(guan)理、高接(jie)換(huan)優(you)、更新復壯修剪(jian)(jian)、優(you)化樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)結構及提(ti)(ti)升園(yuan)地(di)產(chan)(chan)量等(deng)方(fang)面的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)研究和集(ji)約(yue)示(shi)范，建立(li)(li)(li)適宜(yi)于不(bu)同(tong)立(li)(li)(li)地(di)條(tiao)件(jian)(jian)和園(yuan)地(di)類型(xing)的(de)(de)(de)高效(xiao)復合(he)模(mo)(mo)式(shi)，形成(cheng)不(bu)同(tong)模(mo)(mo)式(shi)下的(de)(de)(de)低(di)產(chan)(chan)、低(di)效(xiao)棗(zao)(zao)園(yuan)改(gai)造技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)標(biao)(biao)準體(ti)(ti)(ti)系。應采取(qu)肥地(di)養根和壯樹(shu)(shu)(shu)優(you)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)栽(zai)培(pei)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)措(cuo)施，改(gai)進(jin)和提(ti)(ti)高棗(zao)(zao)果(guo)(guo)商(shang)品質(zhi)(zhi)量，主(zhu)要推廣旱(han)(han)作(zuo)節(jie)水高效(xiao)栽(zai)培(pei)和低(di)產(chan)(chan)低(di)效(xiao)林改(gai)造等(deng)關鍵(jian)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)。其中旱(han)(han)作(zuo)節(jie)水栽(zai)培(pei)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)應重點實施在(zai)丘(qiu)陵坡地(di)條(tiao)件(jian)(jian)下的(de)(de)(de)隔坡水平溝、魚(yu)鱗坑(keng)、旱(han)(han)井集(ji)雨工程(cheng)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)和黃河灘地(di)條(tiao)件(jian)(jian)下的(de)(de)(de)園(yuan)藝(yi)地(di)布、生物秸稈(gan)、生草覆蓋技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)和中藥材、矮稈(gan)經濟(ji)作(zuo)物套種(zhong)間作(zuo)等(deng)保水增(zeng)肥技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)。低(di)產(chan)(chan)低(di)效(xiao)林改(gai)造技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)應通(tong)過樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)中央干(gan)(gan)落頭開心、骨干(gan)(gan)枝(zhi)回縮復壯和直(zhi)立(li)(li)(li)枝(zhi)拉枝(zhi)開角等(deng)整形修剪(jian)(jian)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)措(cuo)施，達(da)到促進(jin)樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)健壯和提(ti)(ti)高商(shang)品果(guo)(guo)率效(xiao)果(guo)(guo)。逐步建立(li)(li)(li)不(bu)同(tong)生態和栽(zai)培(pei)模(mo)(mo)式(shi)條(tiao)件(jian)(jian)下的(de)(de)(de)土肥水管(guan)(guan)理和樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)調控(kong)集(ji)成(cheng)應用綜(zong)合(he)技(ji)(ji)術(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)系，達(da)到標(biao)(biao)準化、簡約(yue)化、商(shang)品化的(de)(de)(de)優(you)質(zhi)(zhi)高效(xiao)生產(chan)(chan)。我們在(zai)調研中發現(xian)臨縣克虎鎮薛家垛村的(de)(de)(de)上百畝棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)通(tong)過加強(qiang)土肥水管(guan)(guan)理和采取(qu)樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)更新復壯整形修剪(jian)(jian)等(deng)綜(zong)合(he)管(guan)(guan)理措(cuo)施后，棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)樹(shu)(shu)(shu)體(ti)(ti)(ti)健壯、葉色濃綠，而且果(guo)(guo)個(ge)大、色澤亮麗、品質(zhi)(zhi)優(you)異。
第三，強化管理，綜合防控，抵御和規避重大自然災害和病蟲危害。
大棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)區近年來(lai)普遍存(cun)在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)果(guo)成(cheng)(cheng)熟(shu)期(qi)遇雨(yu)裂(lie)(lie)果(guo)和(he)(he)綠盲蝽(chun)等(deng)蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)(hai)嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題已極(ji)大地威(wei)脅(xie)著(zhu)呂梁(liang)、全(quan)(quan)省(sheng)乃至全(quan)(quan)國棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)業的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康和(he)(he)持(chi)續穩定(ding)發展。就(jiu)裂(lie)(lie)果(guo)來(lai)說(shuo)，由于其發生(sheng)機理復(fu)雜而(er)不(bu)明，至今尚無穩定(ding)和(he)(he)有(you)效的(de)(de)(de)(de)(de)防(fang)控(kong)(kong)(kong)技術(shu)。已有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)研究和(he)(he)實(shi)踐結果(guo)表(biao)明，裂(lie)(lie)果(guo)與(yu)水分、營(ying)養(yang)等(deng)因(yin)素有(you)著(zhu)密切的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)系，如棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)開花前多施(shi)(shi)(shi)氮肥(fei)和(he)(he)棗(zao)(zao)(zao)(zao)果(guo)膨(peng)大期(qi)多施(shi)(shi)(shi)磷鉀(jia)鈣肥(fei)以(yi)及更新復(fu)壯(zhuang)修剪的(de)(de)(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)裂(lie)(lie)果(guo)較輕，表(biao)明通過營(ying)養(yang)調控(kong)(kong)(kong)管理對(dui)減輕裂(lie)(lie)果(guo)有(you)一定(ding)效果(guo)；棗(zao)(zao)(zao)(zao)果(guo)成(cheng)(cheng)熟(shu)期(qi)搭建避雨(yu)設施(shi)(shi)(shi)是(shi)(shi)迄今為止對(dui)裂(lie)(lie)果(guo)防(fang)控(kong)(kong)(kong)最(zui)(zui)有(you)明顯效果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法，也是(shi)(shi)水分因(yin)素與(yu)裂(lie)(lie)果(guo)有(you)關(guan)(guan)系的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)力(li)證(zheng)據。根據呂梁(liang)大棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)區實(shi)際，我們認為強化(hua)樹(shu)體營(ying)養(yang)管理是(shi)(shi)較為可(ke)行的(de)(de)(de)(de)(de)技術(shu)措施(shi)(shi)(shi)，而(er)避雨(yu)設施(shi)(shi)(shi)防(fang)裂(lie)(lie)技術(shu)應在(zai)具備選擇(ze)優良品種(zhong)、矮(ai)化(hua)密植棗(zao)(zao)(zao)(zao)園和(he)(he)黃河沿(yan)岸平緩(huan)灘地等(deng)條件(jian)下(xia)實(shi)施(shi)(shi)(shi)為宜(yi)。就(jiu)呂梁(liang)大棗(zao)(zao)(zao)(zao)產(chan)區的(de)(de)(de)(de)(de)蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)(hai)而(er)言，綠盲蝽(chun)是(shi)(shi)危害(hai)(hai)(hai)(hai)棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)最(zui)(zui)嚴(yan)重(zhong)而(er)且最(zui)(zui)難(nan)防(fang)控(kong)(kong)(kong)的(de)(de)(de)(de)(de)害(hai)(hai)(hai)(hai)蟲(chong)，表(biao)現在(zai)危害(hai)(hai)(hai)(hai)時間(jian)(jian)長而(er)頻(pin)繁、發生(sheng)世代多而(er)重(zhong)疊、成(cheng)(cheng)蟲(chong)遷飛能力(li)強而(er)快(kuai)速、專用防(fang)控(kong)(kong)(kong)藥劑缺乏而(er)防(fang)效差。研究和(he)(he)防(fang)控(kong)(kong)(kong)結果(guo)表(biao)明萌(meng)芽期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)預測預報、開花期(qi)前初孵(fu)幼(you)蟲(chong)的(de)(de)(de)(de)(de)藥劑防(fang)控(kong)(kong)(kong)和(he)(he)整個危害(hai)(hai)(hai)(hai)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)群防(fang)群治是(shi)(shi)防(fang)控(kong)(kong)(kong)的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)鍵(jian)節點。另外，冬季對(dui)棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)老翹皮、修剪枯(ku)樁等(deng)害(hai)(hai)(hai)(hai)蟲(chong)越冬場所的(de)(de)(de)(de)(de)清理等(deng)農業措施(shi)(shi)(shi)及夏秋季誘光(guang)燈、性誘劑、黏蟲(chong)板等(deng)生(sheng)物(wu)措施(shi)(shi)(shi)也有(you)一定(ding)防(fang)控(kong)(kong)(kong)效果(guo)。我省(sheng)科研單位和(he)(he)科技工作(zuo)者在(zai)天(tian)敵防(fang)蟲(chong)、性誘劑防(fang)蟲(chong)以(yi)及抗裂(lie)(lie)果(guo)良種(zhong)選育、早熟(shu)或(huo)延遲成(cheng)(cheng)熟(shu)等(deng)多方(fang)面，開展集成(cheng)(cheng)防(fang)控(kong)(kong)(kong)研究和(he)(he)示范推廣取得一定(ding)成(cheng)(cheng)效，“十(shi)三五(wu)”期(qi)間(jian)(jian)更加(jia)大了在(zai)這(zhe)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)(de)政(zheng)策支持(chi)和(he)(he)財政(zheng)扶持(chi)力(li)度，相信(xin)在(zai)棗(zao)(zao)(zao)(zao)區政(zheng)府(fu)、棗(zao)(zao)(zao)(zao)農的(de)(de)(de)(de)(de)積極(ji)參與(yu)，科研人員(yuan)合力(li)攻關(guan)(guan)努力(li)下(xia)，會(hui)把(ba)災害(hai)(hai)(hai)(hai)和(he)(he)蟲(chong)害(hai)(hai)(hai)(hai)對(dui)呂梁(liang)及全(quan)(quan)省(sheng)棗(zao)(zao)(zao)(zao)業的(de)(de)(de)(de)(de)危害(hai)(hai)(hai)(hai)降(jiang)到最(zui)(zui)低程度。
如(ru)果您有更多關于(yu)大(da)棗(zao)的資訊(xun)想要知道(dao)，可以點擊(ji)查看農業(ye)之(zhi)友網大(da)棗(zao)頻道(dao)詳細(xi)了解，希望能(neng)夠幫到大(da)家。