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春油菜花(spring rape)
春季播種、秋季收獲的一年生油菜花。但在春寒地區，需要遲至5月才能播種，早熟品種可在7月收獲。主要分布于油菜花不能安全越冬的高寒地區，或前作物收獲過遲冬前來不及種植油菜花的地方。
中國北方、西部和東北部，以及歐洲北部等高緯度或高海拔低溫地帶，增以種植春油菜花為主。加拿大幾乎全為春油菜花，由于一般是在5月播種，亦稱夏油菜花。春油菜花的生長發育迅速，一般在2～4片真葉時開臺花芽分化，6～8片真葉時即現蕾，全生育期80～120天，最短的僅有60～70天。
植株矮小，主莖葉數少，一般株高80～120厘米，一次有效分枝3～5個，單株著果50～150個，因而單株生產力低。春油菜花的栽培品種，一般屬于春性類型。中國在海拔較高、無霜期短、溫度較低的地方，種植早熟白菜類型小油菜花。
在無霜期較長，溫度較主販地方，則處植芥菜型春油菜花和白菜型春油菜花。