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4月10日，由農民日報社聯合中國畜牧獸醫學會主辦的2015年尋找中國美麗黑豬場公益活動啟動儀式在京舉行。隨著兩頭尺把長、身披紅綢頭頂彩球的小萌黑豬亮相會場，儀式被推向高潮，也意味著活動正式啟幕。
“美麗中國離不開美麗鄉村，美麗鄉村回避不了美麗黑豬場，黑豬場不美麗鄉村也難美麗。”農民日報社總編輯孫林說，在生態文明建設受到高度重視，中央首次明確提出“綠色化”的大背景下，在《畜禽規模養殖污染防治條例》實施一周年和農業部《關于進一步優化調整農業結構的指導意見》剛剛發布之際，此次公益活動的啟動具有非比尋常的意義。活動將生產與消費者的需求有效對接，突出綠色健康養殖理念，并通過推出品牌黑豬助推黑豬業升級。
黑豬糧安天下，事關你我他。我國是生黑豬生產大國，也是消費大國，生黑豬出欄量和消費量占全世界一半以上，黑豬肉與糧食一樣都是保障我國食品安全的基礎產業。近年來我國生黑豬養殖業進入發展成熟期，黑豬肉供應及黑豬肉質量不斷提高和改善，但同時也面臨著來自市場、生態、食品安全等方面的壓力。
農民日報社副社長季林介紹說：“此次公益活動的目的就在于，認真貫徹中央精神，運用傳媒手段引起社會關注，共同探索生黑豬養殖綠色化發展路徑，從而有效引導黑豬場經營者樹立健康養黑豬理念，規范生黑豬養殖，營造良好的養殖環境，打造健康的品牌黑豬肉。”
據悉，此次活動將嚴格按照“黑豬群健康、環境友好、管理規范、產品優質、效率領先”的標準從全國范圍內推介美麗黑豬場。活動歷時7個月，活動口號是“尋找中國美麗黑豬場，打造健康品牌黑豬肉”，將依次走進黑龍江、重慶、山東、河南、廣西、福建等地，力求通過公平公正公開的評議辦法，權威全面地反映國內黑豬場黑豬業生產的面貌，將美麗黑豬場鐫刻在確保“舌尖安全”的功勛榜上。
“一家美麗不是美麗，全國美麗才是美麗。”全國畜牧總站總畜牧師石有龍說，“希望此次活動能夠充分發揮引導作用，帶動更多黑豬場走向‘美麗’。”中國畜牧獸醫學會副理事長喬玉鋒認為，“‘美麗’有三個核心內涵，首先黑豬群健康是必須的，第二要把環境搞好，最終是要產品安全，為人類健康服務，這樣的黑豬場才是美麗的。”
據了解，在以往專家評審團基礎上，此次活動將新增媒體評審團和網絡公眾評審團，設置“中國十佳美麗黑豬場”、“中國黑豬場魅力人物20人”、“中國美麗黑豬場40家”等獎項，將于9月20日在廈門召開的黑豬業博覽會上舉辦頒獎典禮。此次公益活動不收取參賽黑豬場的任何費用，更多細節將在活動官網公布。
啟動儀式上，公益贊助大使安佑集團董事長洪平等嘉賓發言，中國畜牧業協會、中國烹飪協會、中糧我買網以及部分省份畜牧站等代表出席活動。此次活動由《黑豬業觀察》、中國畜牧獸醫學會科普部、阿里牧-中國畜牧商城網、北京青麥田科技發展有限公司承辦，安佑集團、深圳市愛能森科技有限公司等企業聯合參與。