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澳大利亞現代混合農業農事安排
作者:蕓怡  文章來源:  更新時間:2015/12/23 11:36:41

混合農業--農業之友網

澳大利亞的混合農業:

⑴分(fen)布:西南部和(he)東南部的草原地區,普遍采用(yong)同時種植小麥和(he)牧羊的混合經(jing)營方(fang)式(shi)。

⑵墨累-達令(ling)盆地的小麥-牧(mu)羊帶的優點:

①農場成為(wei)一個良性的農業生態系(xi)統;

②農民可有(you)效地利用時間(jian)安排(pai)農活;

③農民可根據市(shi)場(chang)需求決定多(duo)種(zhong)植小麥還是多(duo)牧羊,農業(ye)生產具(ju)有很(hen)大的(de)靈(ling)活性,和對市(shi)場(chang)的(de)適應性。

澳大(da)利亞地處(chu)南太平洋(yang)和印度洋(yang)之間,國(guo)土面積768萬(wan)平方(fang)公(gong)里,人口(kou)1800多萬(wan)人。全國(guo)地勢低平,草(cao)場遼闊,畜(chu)牧業非常發達(da),畜(chu)產品約(yue)占其(qi)出(chu)口(kou)商(shang)品的(de)30%,因此素有“馱在羊背上(shang)的(de)國(guo)家”美稱。

畜產品(pin)在(zai)澳(ao)大(da)利亞國民經濟中占有極(ji)其重要的(de)(de)地位,約(yue)占其出(chu)口(kou)商(shang)品(pin)的(de)(de)30%以(yi)上(shang)。1999年,澳(ao)大(da)利亞全國綿羊(yang)存欄數近1.7億(yi)只,年產羊(yang)毛10億(yi)公斤,所產羊(yang)毛90%以(yi)上(shang)供出(chu)口(kou),占世(shi)界羊(yang)毛總(zong)產量的(de)(de)1/3以(yi)上(shang);奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)和肉牛(niu)(niu)(niu)的(de)(de)存欄數為2600多萬(wan)頭,其中3/5為奶(nai)牛(niu)(niu)(niu),年產牛(niu)(niu)(niu)肉200萬(wan)噸、牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)60億(yi)升。

澳大利(li)亞采用鐵絲柵(zha)欄圍(wei)養(yang)與牧羊犬趕羊相結合的放牧方(fang)式,羊群(qun)在(zai)鐵絲圍(wei)欄內自由(you)活動,無(wu)需專人(ren)看管,只需訓練有素(su)的牧羊犬忠于職守。目前(qian)澳大利(li)亞約有7萬個牧場,面(mian)積(ji)從幾百公頃(qing)到(dao)幾千公頃(qing)不等,小塊草場由(you)人(ren)工培植,大面(mian)積(ji)牧場則采用飛機播(bo)種與施肥。

澳大利亞十分重視提高畜(chu)牧(mu)業的(de)(de)科研(yan)水平,這是其一直保(bao)持畜(chu)牧(mu)業世(shi)界領先地位的(de)(de)關(guan)鍵。科研(yan)人(ren)員嚴格(ge)選擇(ze)優良(liang)種羊,通過(guo)交叉(cha)交配技術培(pei)育子(zi)羔(gao),以達(da)到縮(suo)短代間隔的(de)(de)目的(de)(de),保(bao)證了綿羊品種的(de)(de)優良(liang)。

澳大利亞的(de)畜牧業科(ke)(ke)(ke)研服(fu)務(wu)體(ti)系較為完備(bei),服(fu)務(wu)內容(rong)包括從良(liang)種引(yin)進、品種選育(yu)到疾(ji)病防治檢疫等諸多方面。各級科(ke)(ke)(ke)研單位圍繞提高(gao)畜牧產品的(de)產量(liang)和品質,從事科(ke)(ke)(ke)學研究和轉讓(rang)技術成果。

為了保持(chi)畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)業先進的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)水平,澳(ao)大(da)利(li)(li)亞始終對畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)業的(de)科(ke)研(yan)給予較(jiao)高的(de)資金投入(ru)。以新南威(wei)爾(er)士州(zhou)動(dong)物科(ke)學研(yan)究所為例,其1999年(nian)科(ke)研(yan)經(jing)費為1278萬(wan)澳(ao)元(yuan),其中政(zheng)府撥(bo)款占51%,行(xing)業基金會(hui)資助(zhu)占31%,其余18%來自技(ji)術(shu)成果轉讓及技(ji)術(shu)有償服務(wu)。在澳(ao)大(da)利(li)(li)亞,畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)生(sheng)(sheng)產(chan)與畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)科(ke)研(yan)保持(chi)著(zhu)緊(jin)密(mi)的(de)合(he)作(zuo)關系(xi),牧(mu)(mu)場(chang)(chang)主定期聘請科(ke)研(yan)人(ren)員到(dao)牧(mu)(mu)場(chang)(chang)進行(xing)技(ji)術(shu)指導。牧(mu)(mu)場(chang)(chang)主如果需(xu)要(yao)藥(yao)物、草籽、機(ji)械等生(sheng)(sheng)產(chan)資料(liao),只要(yao)打一個電話(hua),有關科(ke)研(yan)機(ji)構與廠家就會(hui)送貨(huo)到(dao)門(men)。澳(ao)大(da)利(li)(li)亞畜(chu)(chu)牧(mu)(mu)生(sheng)(sheng)產(chan)有著(zhu)極嚴格的(de)專(zhuan)業化(hua)分工(gong),全國有近萬(wan)人(ren)的(de)流動(dong)剪毛(mao)(mao)工(gong),打個電話(hua)剪毛(mao)(mao)工(gong)就來牧(mu)(mu)場(chang)(chang)參與剪毛(mao)(mao)工(gong)作(zuo),同(tong)時(shi)專(zhuan)門(men)負責羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)定級(ji)(ji)的(de)人(ren)員會(hui)按(an)羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)的(de)粗細、長短(duan)、軟(ruan)硬、光澤(ze)度等指標進行(xing)分級(ji)(ji)分類(lei)包(bao)裝,然后(hou)交澳(ao)大(da)利(li)(li)亞羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)局統一組(zu)織出(chu)口。出(chu)售(shou)牛、羊(yang)(yang)也只要(yao)打個電話(hua),肉類(lei)加(jia)工(gong)廠在2小時(shi)內就會(hui)趕來收購(gou),十(shi)分方便。

澳大利(li)亞(ya)政府十分(fen)重視環(huan)境保護,從聯邦政府到州政府都設有生態(tai)環(huan)境保護小組(zu),專門負(fu)責(ze)環(huan)境保護的(de)宣傳(chuan)教育、規(gui)劃設計等工作,無論是(shi)城鎮還是(shi)牧(mu)場建設,都要預先規(gui)劃出一定比例的(de)綠化(hua)用地。在澳大利(li)亞(ya),公園(yuan)或花園(yuan)式(shi)農場比比皆(jie)是(shi)。在蔚藍(lan)的(de)天空下,綠色的(de)牧(mu)草一望無際,成(cheng)群的(de)羊、牛、馬徜徉其間,構成(cheng)了澳洲獨(du)有的(de)宜人風景。