記者了解到,蔬菜價格上漲主要是由于今年上市量比去年明顯減少。
在價格上漲的蔬菜中,紫甘藍、大蒜、山藥、蔥、西葫蘆、洋白菜等8種蔬菜價格同比去年漲幅超過100%。其中,漲幅最大的為紫甘藍,比去年上漲481.82%。
據了解,紫甘藍連續數年價格維持在較低水平,打擊了農民種植的積極性,也使得很多經營此項蔬菜品種的菜商轉營其他,導致今年這些蔬菜上市量明顯減少,價格翻倍上漲。