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調配好(hao)的沼液按照規劃好(hao)的管道(dao)，從這邊(bian)流入，經(jing)過蔬菜(cai)的成長吸收(shou)，再從另一(yi)邊(bian)流出，循(xun)環往復，構成了(le)大棚內一(yi)片生機勃勃的景象。據該村黨(dang)支(zhi)部書記王江堂介紹，目前像這樣的水耕(geng)蔬菜(cai)大棚，合作社已建(jian)設了(le)8個(ge)(ge)并(bing)都進入了(le)正常的生產階段：“現在種(zhong)(zhong)的主要(yao)就是(shi)生菜(cai)，每(mei)個(ge)(ge)棚里(li)是(shi)6個(ge)(ge)品種(zhong)(zhong)，分別(bie)有紫羅(luo)馬(ma)、綠羅(luo)馬(ma)還(huan)有翡(fei)翠、芝(zhi)麻香等(deng)等(deng)。”
從種(zhong)(zhong)植(zhi)戶(hu)口中得(de)知，棚里種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)水耕蔬(shu)菜品種(zhong)(zhong)都是客戶(hu)指定的(de)(de)，具(ju)體的(de)(de)栽(zai)植(zhi)標準都是根據客戶(hu)的(de)(de)要求來(lai)制(zhi)定的(de)(de)。原來(lai)，在今(jin)年，鳳凰嶺(ling)果蔬(shu)專業(ye)(ye)合(he)作(zuo)社(she)與該鎮濰坊四季豐食品有(you)(you)限公(gong)司(si)達成協議，產出的(de)(de)優質有(you)(you)機蔬(shu)菜將全(quan)部供應該公(gong)司(si)，加工(gong)(gong)后將進入大(da)中城市(shi)的(de)(de)西餐廳(ting)，并出口到10余個(ge)國家，無土(tu)葉菜工(gong)(gong)廠“傍上(shang)”了訂單(dan)農(nong)業(ye)(ye)。“在我看來(lai)，這(zhe)是比較保險的(de)(de)做法(fa)。有(you)(you)了訂單(dan)咱干(gan)著(zhu)也放心，種(zhong)(zhong)植(zhi)戶(hu)有(you)(you)保障，企業(ye)(ye)上(shang)也能連續不(bu)斷的(de)(de)生產、銷售(shou)，它(ta)沒有(you)(you)貨(huo)源不(bu)足的(de)(de)后顧(gu)之憂。這(zhe)是一個(ge)產業(ye)(ye)鏈(lian)條。所以說農(nong)業(ye)(ye)，我覺著(zhu)下一步(bu)就應該走這(zhe)個(ge)路子——訂單(dan)農(nong)業(ye)(ye)。”
在拿到充足訂單(dan)的基(ji)礎上(shang)，鳳凰嶺果蔬專(zhuan)業合(he)作社也(ye)將生產方(fang)式進行了(le)調整：“一個(ge)大(da)棚，一般(ban)就(jiu)(jiu)需要一個(ge)人管理。每(mei)個(ge)人一天(tian)能(neng)栽700顆菜(cai)，也(ye)就(jiu)(jiu)是兩個(ge)畦(qi)子。大(da)棚栽滿之后，正好最早種上(shang)的菜(cai)就(jiu)(jiu)達到出(chu)售的標準了(le)，形成(cheng)一個(ge)循環，每(mei)天(tian)出(chu)售700棵(ke)，再栽上(shang)700棵(ke)，一年(nian)每(mei)天(tian)都有資金收入。按照訂單(dan)價(jia)格，一棵(ke)菜(cai)是0.55元。”
據了(le)解，無農(nong)(nong)藥水耕(geng)栽(zai)培技(ji)術是該合作社在(zai)2015年引進(jin)的(de)(de)，并(bing)成功試種(zhong)(zhong)(zhong)。訂單式農(nong)(nong)業的(de)(de)前(qian)景，讓鳳凰(huang)嶺果蔬專(zhuan)業合作社的(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)戶們十分看好。王江堂也對(dui)合作社的(de)(de)發(fa)展(zhan)信心十足：“這種(zhong)(zhong)(zhong)合作模(mo)(mo)(mo)式，我認為就(jiu)是現代農(nong)(nong)業發(fa)展(zhan)的(de)(de)一(yi)個方向，最大(da)的(de)(de)好處就(jiu)是在(zai)農(nong)(nong)業生(sheng)(sheng)產(chan)過程中最大(da)限(xian)度的(de)(de)適應了(le)市(shi)場的(de)(de)有效需求，避免了(le)盲目(mu)生(sheng)(sheng)產(chan)，就(jiu)跟(gen)工(gong)(gong)廠一(yi)樣，我們這邊就(jiu)成了(le)名副其實的(de)(de)‘無土葉菜工(gong)(gong)廠’了(le)。下一(yi)步，這種(zhong)(zhong)(zhong)模(mo)(mo)(mo)式成熟(shu)之(zhi)后，擴(kuo)大(da)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)品種(zhong)(zhong)(zhong)和種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積，規(gui)模(mo)(mo)(mo)擴(kuo)大(da)之(zhi)后，周邊的(de)(de)農(nong)(nong)民(min)可以(yi)來上班，按照(zhao)要求管(guan)理(li)生(sheng)(sheng)產(chan)，拿(na)工(gong)(gong)資，當職業農(nong)(nong)民(min)。”
關于無土葉菜工廠，王江堂還有一個(ge)長久的(de)規(gui)劃，就是將田畦(qi)種植改成(cheng)(cheng)多層(ceng)上架立體種植，將一畝(mu)地變成(cheng)(cheng)更多的(de)地，最大(da)限度的(de)發揮(hui)無土栽培的(de)優勢，再發展(zhan)成(cheng)(cheng)為(wei)“無土+訂單+觀光”農業。