昨天,記者探訪華南海鮮批發市場,發現這里的螃蟹在外觀上大體分為兩種:打了陽澄湖、梁子湖等原產地標牌的,每只的價格大多在23-60元之間;而沒有打標牌的,價格就便宜很多,為9-18元/只。但挑選螃蟹的竅門很多。
一般人只能通過個頭大小、蟹肉是否飽滿、蟹黃是否有凍來判定它的品質;卻很難以殼青、螯黃、肚白這種比較虛的要領,來真正分清螃蟹的產地,你也不能肯定是否花了更多錢卻買了嘔氣貨。
因此,就有另一種選擇——去螃蟹專賣店,寧愿多花一點錢,買到正貨。
目前,市內有多家螃蟹專賣店,一般比較誠信,在品質上能夠得到保證。其中,蟹都匯的螃蟹,都明確標明:產自太湖、陽澄湖、高郵湖、洪澤湖等四大湖區,并且都來自湖心區域。
因為,湖心有最好的水質和生物鏈,這樣成長的大閘蟹味道才能更鮮美、更營養。即使與父母不在同一城市也不要緊,憑“蟹都匯”的蟹券,可以在全國160多個城市領取鮮活大閘蟹。同時,一張禮券,可以分多次領取,還可以一個電話,讓人送蟹上門,隔空送上對父母的“蟹”禮。
溫情提醒:螃蟹雖好,涼性較重。老年人嘗鮮就好,不要多吃。
西寧大通優化產業結構推動農村產業發展
【西寧大通優化產業結構推動農村產業發展】優化種植結構,發展生態養殖,打造地方品牌,推進產業融合……為進一步優化產業結構,促進農村產業深度融合、轉型升級,釋放農村產業發展新活力,青海省西寧市大通縣以市場為導向,不斷推動農村產業優質高效發展。
2019-08-10綜合資訊國內農業
西寧大通優化產業結構推動農村產業發展
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2019-08-10綜合資訊國內農業
河北省將培育六大鄉村旅游特色品牌
【河北省將培育六大鄉村旅游特色品牌】從8月6日召開的全省鄉村旅游發展暨民宿質量提升交流活動上獲悉,河北省將以“周末在冀”鄉村旅游品牌為統領,開發培育太行山水人家、長城文化老家、壩上草原牧家、湖泊濕地船家、華北田園農家、海濱海島漁家六大鄉村旅游特色品牌,形成特色鮮明、...
2019-08-10綜合資訊農業資訊
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2019-08-10綜合資訊農業資訊
大連都市現代農業發展走在全國前列
大連市委、市政府始終高度重視“三農”工作。立足市情農情,統籌城鄉協調發展,大連市先后出臺《關于發展都市型現代農業的意見》和《大連都市型現代農業發展規劃綱要》,深入推進農業供給側結構性改革,全面構筑現代產業體系、生產體系和經營體系。
2019-08-09綜合資訊國內農業
大連都市現代農業發展走在全國前列
大連市委、市政府始終高度重視“三農”工作。立足市情農情,統籌城鄉協調發展,大連市先后出臺《關于發展都市型現代農業的意見》和《大連都市型現代農業發展規劃綱要》,深入推進農業供給側結構性改革,全面構筑現代產業體系、生產體系和經營體系。
2019-08-09綜合資訊國內農業
安徽休閑農業帶動農民就業58萬余人
【安徽休閑農業帶動農民就業58萬余人】從安徽省統計局獲悉,今年以來,安徽省休閑農業和鄉村旅游整體發展質量不斷提升,上半年,全省休閑農業接待游客1.1億人次,綜合營業收入490億元,從業人員73.6萬人,其中農民就業人數58.3萬人。
2019-08-09綜合資訊農業資訊
安徽休閑農業帶動農民就業58萬余人
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2019-08-09綜合資訊農業資訊
農業農村部緊急部署第9號臺風“利奇馬”防御工作
據中央氣象臺預報,今年第9號臺風“利奇馬”目前位于我國浙江省象山南偏東方向洋面上,將向西北方向移動,強度逐漸增強,10日凌晨到中午在浙江沿海登陸(臺風或強臺風級),也可能在浙江近海北上。
2019-08-09綜合資訊最新資訊