菠蘿蜜栽培的園地選擇

菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)是(shi)一種熱帶果(guo)樹，溫(wen)(wen)(wen)度(du)是(shi)決定(ding)菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)能(neng)否作(zuo)為(wei)經(jing)濟(ji)栽(zai)培最(zui)(zui)(zui)重要的環(huan)境因(yin)素。在年平均氣溫(wen)(wen)(wen)≥22℃、最(zui)(zui)(zui)冷月平均氣溫(wen)(wen)(wen)≥13℃、絕對(dui)最(zui)(zui)(zui)低溫(wen)(wen)(wen)>0℃地(di)區能(neng)正常開花結果(guo)。作(zuo)為(wei)商品化(hua)栽(zai)培，應該(gai)在最(zui)(zui)(zui)低月溫(wen)(wen)(wen)度(du)較高(gao)(gao)的地(di)方發展。菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)在有(you)(you)充足的水分、年降雨量在1200mm以(yi)上地(di)區生長(chang)較好。 它(ta)根系深生，相當耐旱，但應注重防旱保濕，尤其是(shi)秋冬季 為(wei)了保證作(zuo)物(wu)正常生長(chang)，最(zui)(zui)(zui)好有(you)(you)灌溉措施。菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)要求陽(yang)光充足，但又相當耐陰(yin)，幼苗更(geng)忌強烈(lie)陽(yang)光，故可與荔枝、龍眼(yan)、黃皮、香蕉和(he)大蕉間種，適當合理密植(zhi)并(bing)多留(liu)營養(yang)枝梢(shao)。 菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)對(dui)土(tu)(tu)壤要求不高(gao)(gao)，多數土(tu)(tu)壤都(dou)能(neng)適應其生長(chang)，但以(yi)肥 沃、潮(chao)濕、深厚的土(tu)(tu)壤為(wei)最(zui)(zui)(zui)好。在村邊、房前屋后、道路兩旁、公(gong)園、城(cheng)鎮種植(zhi)的菠(bo)蘿(luo)(luo)蜜(mi)(mi)生長(chang)較好，枝葉茂(mao)盛(sheng)，產(chan)量高(gao)(gao)，品質 好，既可美化(hua)環(huan)境，又可以(yi)獲得比較高(gao)(gao)的經(jing)濟(ji)效益。

菠蘿蜜栽培的建園定植

開(kai)墾、挖穴施基肥(fei)(fei) 平地或在(zai)5°以(yi)下(xia)的緩坡地機耕深翻1次再平整土(tu)地。 丘陵(ling)地按(an)等(deng)高線開(kai)好環山行(xing)或梯田，面(mian)寬(kuan)1.5-2.5m，梯田面(mian) 向(xiang)內傾斜，以(yi)利(li)保水(shui)。 菠蘿蜜(mi)在(zai)海南地區(qu)一(yi)般按(an)株(zhu)距5-6m、行(xing)距6-7m的株(zhu) 行(xing)距定標，種(zhong)植(zhi)(zhi)225-330株(zhu)/hm² 。挖長、寬(kuan)、深各0.8-1.0m的 穴。挖穴時(shi)表(biao)土(tu)與底土(tu)分開(kai)堆放。在(zai)菠蘿蜜(mi)種(zhong)植(zhi)(zhi)前(qian)1-2個月回(hui)土(tu)， 先(xian)把表(biao)土(tu)施在(zai)最下(xia)層，接著(zhu)放雜草，枝葉(xie)和(he)石(shi)灰0.5kg混合， 再回(hui)1層表(biao)土(tu)，放塘泥、禽畜糞50kg和(he)磷肥(fei)(fei)0.5kg（有(you)條件地方在(zai)植(zhi)(zhi)穴放50-100g的菌肥(fei)(fei)，效果更好），再回(hui)蓋1層表(biao)土(tu) 填充高出地面(mian)20cm。這樣待15-20d左右土(tu)盤下(xia)沉(chen)后，可以(yi)開(kai)始種(zhong)植(zhi)(zhi)。

海南定植時(shi)間在(zai)全年均可進(jin)行，但以春季定植為佳。要選 用苗高25-26cm的壯苗定植。移苗時(shi)要避免傷(shang)根，將苗放(fang)入 植穴，然后解開(kai)包扎物塑料(liao)袋，用細(xi)土(tu)先將土(tu)團下(xia)面填(tian)滿塞緊， 再填(tian)充四(si)周土(tu)。樹兜面上蓋草(cao)保濕，適當遮(zhe)蔭(yin)，淋足定根水。

菠蘿蜜栽培的管理措施

合理施肥(fei)(fei)(fei)：菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)幼樹施肥(fei)(fei)(fei)以(yi)促(cu)(cu)(cu)(cu)進枝梢(shao)生長、迅速形成樹冠為(wei)目 的，除冬施有(you)機肥(fei)(fei)(fei)作基肥(fei)(fei)(fei)外，每次抽新梢(shao)前(qian)施速效(xiao)肥(fei)(fei)(fei)促(cu)(cu)(cu)(cu)梢(shao)、 壯梢(shao)。結果(guo)(guo)樹在采果(guo)(guo)后重施有(you)機肥(fei)(fei)(fei)配(pei)施少(shao)量速效(xiao)肥(fei)(fei)(fei)，以(yi)恢復 樹勢，提高葉(xie)片功能，促(cu)(cu)(cu)(cu)進花(hua)芽分(fen)化。在初(chu)春發芽、抽花(hua)序前(qian) 施速效(xiao)肥(fei)(fei)(fei)，促(cu)(cu)(cu)(cu)進新梢(shao)生長，花(hua)序發育。在果(guo)(guo)實(shi)迅速增大時再 施壯果(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)，促(cu)(cu)(cu)(cu)進果(guo)(guo)實(shi)發育。

水分充足(zu)：菠蘿蜜(mi)要(yao)求充足(zu)的水分，特別是(shi)花期(qi)(qi)(qi)及果實發育期(qi)(qi)(qi)，若 久旱(han)，小(xiao)果脫落或發育停滯(zhi)，果小(xiao)畸(ji)形，包(bao)小(xiao)肉(rou)薄(bo)，品質差(cha)。 因此，花期(qi)(qi)(qi)及果期(qi)(qi)(qi)若過于干旱(han)，應設法灌(guan)溉。但雨季易澇(lao)，應 搞好排(pai)水工(gong)作(zuo)，防止積水爛根。

適當(dang)修(xiu)剪(jian)、疏果(guo)(guo)：菠蘿蜜讓(rang)其自然生(sheng)長(chang)也易形(xing)成(cheng)自然圓頭形(xing)樹(shu)冠。修(xiu)剪(jian) 主(zhu)(zhu)要是(shi)剪(jian)除枯枝(zhi)、纖弱(ruo)枝(zhi)和過密枝(zhi)，采果(guo)(guo)后剪(jian)除殘留(liu)(liu)于樹(shu)干(gan)、 大枝(zhi)上的結果(guo)(guo)枝(zhi)、雄(xiong)花枝(zhi)。以冬季(ji)修(xiu)剪(jian)為主(zhu)(zhu)，采果(guo)(guo)后及春季(ji)也適當(dang)修(xiu)剪(jian)。疏果(guo)(guo)是(shi)特殊的修(xiu)剪(jian)，若結果(guo)(guo)過多，當(dang)果(guo)(guo)實長(chang)大如蘋果(guo)(guo)大時(shi)進行疏果(guo)(guo)，第1年(nian)(nian)每株(zhu)留(liu)(liu)2個(ge)果(guo)(guo)，第2年(nian)(nian)留(liu)(liu)4個(ge)果(guo)(guo)，以后每年(nian)(nian)約多留(liu)(liu)2-3個(ge)果(guo)(guo)。

環(huan)(huan)剝(bo)、環(huan)(huan)割促花：菠蘿蜜植后(hou)多(duo)年不結果(guo)，或營養(yang)生長過旺影響(xiang)開(kai)(kai)花結 果(guo)，可在樹(shu)干(gan)(gan)、主(zhu)枝上(shang)進行(xing)(xing)樹(shu)皮環(huan)(huan)剝(bo)或環(huan)(huan)割，使養(yang)分更(geng)多(duo)積 累(lei)于地上(shang)部枝干(gan)(gan)上(shang)，促進抽(chou)發結果(guo)枝開(kai)(kai)花結果(guo)；或在樹(shu)干(gan)(gan)主(zhu) 枝上(shang)每隔30cm進行(xing)(xing)刻(ke)傷（用刀、斧(fu)砍即可），也可以達到促 進開(kai)(kai)花結果(guo)的效果(guo)。以刺(ci)傷皮層(ceng)不傷木(mu)質部為(wei)度，流出的乳汁(zhi)不必擦去。