刺猬在野生條(tiao)件下(xia)屬雜食性，以昆蟲等動物(wu)性食物(wu)為主。在人工飼(si)養條(tiao)件下(xia)，既(ji)可(ke)喂給動物(wu)性食物(wu)，也(ye)可(ke)喂給植物(wu)性食物(wu)，看其喜(xi)(xi)歡吃(chi)什么，不喜(xi)(xi)歡吃(chi)什么。而且還(huan)要(yao)看效果如(ru)何，刺猬是(shi)否健(jian)康、精神，糞便是(shi)否正常。如(ru)果一(yi)切良(liang)好(hao)，且能繁衍后(hou)代，說明飼(si)料符合其需要(yao)。這(zhe)時(shi)，可(ke)制定出一(yi)個大(da)概(gai)的(de)飼(si)料表。

人(ren)工(gong)養(yang)殖條件下，動(dong)物(wu)(wu)性飼料(liao)可以(yi)嘗試(shi)喂(wei)(wei)給牛肉末、羊肉末、駝(tuo)肉末、蠶蛹(yong)、蝗蟲、面包蟲等，可加些牛奶、維生素、鈣、鹽(yan)及其他(ta)微量元素。關鍵是(shi)要因(yin)地制宜，看具體情況而定。植(zhi)物(wu)(wu)性飼料(liao)可喂(wei)(wei)給用(yong)各種瓜、菜及糧食(shi)、混合(he)面蒸成的窩(wo)頭，或(huo)者給顆(ke)粒飼料(liao)和生的混合(he)面。飼喂(wei)(wei)量同(tong)樣要摸索一段時(shi)(shi)間(jian)才能確定。另(ling)外(wai)，刺(ci)猬是(shi)典型的夜行動(dong)物(wu)(wu)，白(bai)天(tian)熟睡，晚上出來覓食(shi)。所以(yi)喂(wei)(wei)食(shi)時(shi)(shi)間(jian)應在傍晚以(yi)后，待其習慣人(ren)工(gong)飼養(yang)以(yi)后，再把(ba)時(shi)(shi)間(jian)逐漸(jian)提前至(zhi)下午3～4時(shi)(shi)。

冬(dong)季(ji)(ji)圈舍(she)內(nei)溫(wen)度必須保持(chi)在(zai)10～15℃以(yi)上(shang)，可讓刺猬不進(jin)入冬(dong)眠。如果沒有條(tiao)件保溫(wen)，則可在(zai)冬(dong)季(ji)(ji)來臨之前(qian)，在(zai)圈內(nei)鋪些黏土或稻草，刺猬會(hui)自行挖洞(dong)，并進(jin)入冬(dong)眠，這樣一個(ge)冬(dong)天都(dou)可以(yi)不用(yong)管(guan)了。開春時刺猬蘇醒后會(hui)從洞(dong)中鉆出(chu)來這時應把土堆等清(qing)理掉，進(jin)行一次(ci)消毒，換(huan)上(shang)一些新稻草。夏季(ji)(ji)氣(qi)溫(wen)超過32℃比(bi)較悶熱時，應在(zai)圈舍(she)周圍噴(pen)灑水降溫(wen)，或在(zai)其小房頂上(shang)加蓋(gai)臨時涼(liang)棚(peng)。

開(kai)春以后(hou)是刺(ci)猬(wei)發情交配的(de)時(shi)間，應多做觀察，若發現母刺(ci)猬(wei)已交配且(qie)懷孕，應暫時(shi)單獨(du)飼(si)養，把雄刺(ci)猬(wei)移到別處，這樣即(ji)便于給母刺(ci)猬(wei)增加營養，又可(ke)以防止雄刺(ci)猬(wei)的(de)干擾。產后(hou)2個月，可(ke)將小刺(ci)猬(wei)分(fen)開(kai)單獨(du)飼(si)養。

天敵方面主要嚴防黃鼠狼(lang)的侵害，運動場的圍網必須能夠阻擋黃鼠狼(lang)的進(jin)入。

刺猬為哺(bu)乳綱刺猬科動物，體長(chang)22厘米，尾長(chang)2厘米，頭寬(kuan)，吻(wen)尖，耳短(duan)（不超過(guo)刺長(chang)）。刺猬皮可入(ru)藥(yao)，有降氣止痛，涼血(xue)止血(xue)功效，主治反(fan)胃吐食，腹痛疝(shan)氣，腸風痔漏等。其心肝腎也(ye)可藥(yao)用。

刺猬棲(qi)息于灌木(mu)叢中，市郊(jiao)村(cun)落(luo)附近(jin)也有(you)。喜靜(jing)，怕(pa)光怕(pa)噪聲，晝伏(fu)夜出(chu)，嗅覺(jue)靈(ling)敏。冬眠期長達半年，以(yi)春夏秋食量大，體重增(zeng)加快。食物以(yi)昆蟲為主，也吃幼鳥、鳥卵(luan)、蛙(wa)、蜥蜴(yi)及瓜菜。

刺猬(wei)養(yang)(yang)殖可以模擬(ni)野(ye)生的生活環境(jing)，建筑室(shi)(shi)(shi)內外相連(lian)的園地。室(shi)(shi)(shi)內夏季防(fang)暑降溫，冬季防(fang)雪霜防(fang)凍，室(shi)(shi)(shi)內設窩(wo)，供刺猬(wei)安(an)靜棲息。室(shi)(shi)(shi)外上設遮光(guang)掩體物，地上可種灌(guan)木雜草，堆(dui)土墩或(huo)假山，讓(rang)刺猬(wei)攝(she)食、活動(dong)。飼(si)養(yang)(yang)室(shi)(shi)(shi)為4平方(fang)米左右(you)，室(shi)(shi)(shi)外為10平方(fang)米左右(you)。