本次餐敘會由蘆淞區政府、株洲市駐京辦牽頭，邀請了白關絲瓜核心企業、北京湖南企業商會、北京湘菜協會、北京知名餐飲企業等眾多行業代表參加，通過搭建高效的溝通平臺，促進白關絲瓜與北京餐飲業、商業組織之間的深度合作，提升白關絲瓜的品牌價值和市場占有率。

2024白關絲瓜北京餐敘會嘉賓合影

2023年初，白關絲瓜即成功打入上海國金中心citysuper超市、盒馬鮮生、叮咚買菜等高端平臺，同年7月，更是首次出口海外市場，實現了“進京、入滬、出海、奪金”的目標。本次餐敘會，旨在吸引更多企業、零售商和個人能夠加入到白關絲瓜的推廣和銷售網絡中。在核心企業推介環節中，湖南省陽雀湖農業科技有限公司、湖南華億農業科技股份有限公司企業代表表示，除了專注于產品質量與技術創新外，還將進一步擴大產業鏈布局，深化與科研機構的合作，持續提升白關絲瓜的附加值，力爭將這一綠色瑰寶推向更廣闊的市場。

在中國農業產業升級的大潮中，位于湖南省株洲市蘆淞區的白關絲瓜核心企業，憑借其深厚的歷史底蘊與先進的農業技術，正逐步成為綠色農業領域的佼佼者。秉承“綠色、健康、可持續”的發展理念，多年來深耕絲瓜產業，不僅提升了白關絲瓜的品質與產量，更為消費者提供了健康、安全、美味的綠色食品選擇。

餐敘交流中，與會者分享了各自對于白關絲瓜市場定位、消費趨勢、供應鏈優化等方面的見解。大家普遍認為，白關絲瓜作為高品質的農產品，具有巨大的市場潛力和品牌價值，就白關絲瓜的市場推廣、品牌建設、渠道拓展等多個議題展開了深入討論，達成了多項合作意向，為白關絲瓜產業的未來發展描繪了清晰藍圖。