仲夏時節,位于大山深處的宣州區溪口鎮境內的富源家庭農場,處處都是青峰疊韻、溪水潺潺、桃李芬芳,仿若一個世外桃源。而這里也是我市首家貴妃雞豢養的場所。
富源家庭農場主人桂烈松,是土生土長的溪口人,高中畢業后到江浙等地打過工,當過香菇經紀人,是一位見多識廣、頭腦活絡的鄉土能人。一次偶然的機會,桂烈松在福建省永巖縣、永定縣一帶跑香菇市場時,被頭戴鳳冠、身披黑白花羽的“貴妃雞”所吸引,經了解貴妃雞肉中氨基酸、微量元素和維生素含量高,在民間有“滋補勝甲魚、養傷賽白鴿、美容如珍珠”的說法。聯想到家鄉溪口鎮山高林密、空氣清新,各種天然喂料應有盡有,十分適合貴妃雞在這里“安家落戶”。2012年5月,打定主意并取得家人支持后,桂烈松就承包了一處遠離村莊4、5公里的巧坑山、石頭洼一帶,利用方圓200多畝的山場作為貴妃雞養殖基地,投資80多萬元,搭建了雞舍、整修了進山道路、引進了貴妃雞種雞,從此夫婦倆邁上了進軍山場闖富路的創業征途。
為了養好貴妃雞,桂烈松夫婦在山坡上墾種了大片玉米、黃豆作為喂養飼料,栽植了數千株桃子、李子等果木樹供貴妃雞棲息、嬉鬧,并從山澗接引了清冽、甘甜的山泉水,從而為貴妃雞生長活動創造了良好的自然環境。每逢夏季,夫婦倆用金銀花、黃杞熬水給雞禽喝,達到“清熱、解毒、去火”之目的。夫婦倆笑言:“我們的貴妃雞喝的是山泉水,吃的是中草藥,所以品質不好才怪哩!”
大山深處養雞,市場銷路在外,產銷如何對接?桂烈松運用“互聯網+”模式較好地解決了這一問題。他通過發qq群、微信朋友圈轉發信息、注冊微信公眾號以及在包裝盒上印制二維碼等方式,將貴妃雞、貴妃雞蛋這一山中珍品廣為人知,呈現出宣傳“連鎖反應”,贏得了眾多回頭客。在采訪過程中,他接到的5、6個電話都是關于業務方面的,有的求購貴妃雞、貴妃雞蛋,有的求購貴妃雞苗,還有的希望能加盟貴妃雞養殖產業。
記者采訪了解到,一只貴妃雞單價是150元,一枚貴妃雞蛋單價是3元,論只(枚)不論斤。雖然價格較普通土雞及土雞蛋貴一些,但購買者仍趨之若鶩,有的甚至從上海、浙江、江蘇等外地開車趕來拿貨。除了運用“互聯網+”模式助力營銷外,桂烈松還先后在華陽街道和宣城市區開辟了銷售貴妃雞、貴妃雞蛋的直營窗口,均取得了不錯的銷售業績。“2014年一年賺到了近20萬元的純收入,比當初在外面打工強多了!”桂烈松如是說。
一人致富不算富,大家共富才算富。桂烈松下一步計劃通過“農場+農戶”的方式,帶領本村干部和經濟能人嘗試養殖貴妃雞,共同把這“綠色產業”不斷做大做強,為山區農民增收致富廣辟新路。
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