蛋白(bai)質補充飼料(liao)主要有豆科籽(zi)(zi)實(shi)、籽(zi)(zi)實(shi)類(lei)加工副產品和動物(wu)性飼料(liao)。

豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)主(zhu)要有(you)大豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、株(zhu)食豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、蠶豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、小(xiao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)和豌豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)等(deng)(deng)。其特點(dian)是粗(cu)(cu)蛋(dan)白質含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)高、品質好。黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)及襪(wa)食豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)中(zhong)含(han)(han)(han)(han)(han)粗(cu)(cu)蛋(dan)白質37 . 7 ％～38 % ，小(xiao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、蠶豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)含(han)(han)(han)(han)(han)粗(cu)(cu)蛋(dan)白質23 ％～28 ％。豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)中(zhong)無氮(dan)浸出物(wu)的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為31 ％～65 ％。除了黃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)含(han)(han)(han)(han)(han)粗(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪(fang)15％～18 ％以(yi)外，其余豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)的(de)(de)粗(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)均低(di)于禾(he)(he)本科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)的(de)(de)粗(cu)(cu)纖維含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為4 . 6 ％～8 . 3 % ，比禾(he)(he)本科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)略(lve)高；鈣、磷含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)與(yu)禾(he)(he)本科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)相(xiang)近，磷多鈣少；所含(han)(han)(han)(han)(han)各種維生素(su)與(yu)禾(he)(he)本科(ke)(ke)(ke)(ke)籽(zi)實(shi)相(xiang)似，僅核黃素(su)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)較少。籽(zi)實(shi)類(lei)加工副產品，主(zhu)要有(you)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)餅(bing)、棉(mian)籽(zi)餅(bing)、菜籽(zi)餅(bing)、向日(ri)葵餅(bing)和亞麻仁餅(bing)等(deng)(deng)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)餅(bing)含(han)(han)(han)(han)(han)粗(cu)(cu)蛋(dan)白質44 ％以(yi)上，而粗(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)僅為1 % ，粗(cu)(cu)纖維的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)為5 . 6 % ，蛋(dan)氨(an)酸、鈣和胡蘿卜素(su)的(de)(de)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)(liang)(liang)很少，故(gu)在配制海貍(li)(li)鼠(shu)日(ri)糧時必須補充青(qing)綠飼料和無機(ji)鹽飼料。豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)餅(bing)中(zhong)含(han)(han)(han)(han)(han)少量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)有(you)害物(wu)質，故(gu)不宜多喂(wei)(wei)。棉(mian)籽(zi)餅(bing)含(han)(han)(han)(han)(han)粗(cu)(cu)蛋(dan)白質30 % ，粗(cu)(cu)纖維23 % ，亦可作(zuo)為蛋(dan)白質補充飼料。但棉(mian)籽(zi)餅(bing)含(han)(han)(han)(han)(han)蔡的(de)(de)衍生物(wu)棉(mian)籽(zi)酚，會危害海貍(li)(li)鼠(shu)機(ji)體的(de)(de)細胞(bao)、血(xue)管和神經(jing)。因(yin)此，飼喂(wei)(wei)前必須進行去毒處(chu)理，且喂(wei)(wei)量(liang)(liang)(liang)不宜過多。在生產中(zhong)一般不用棉(mian)籽(zi)餅(bing)飼喂(wei)(wei)海貍(li)(li)鼠(shu)。菜籽(zi)餅(bing)有(you)辣味，適口(kou)性差，還含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)芥(jie)(jie)子素(su)，芥(jie)(jie)子素(su)水解后成(cheng)為異硫氰丙烯醋，對海貍(li)(li)鼠(shu)有(you)害，須煮(zhu)熟后才(cai)喂(wei)(wei)，且不可多喂(wei)(wei)。

動物(wu)(wu)性飼料含(han)蛋白質(zhi)很高(gao)(gao)，必需氨基酸齊全，生物(wu)(wu)學價(jia)(jia)值高(gao)(gao)，含(han)鈣、磷充足，且鈣、磷的比例適宜(yi)，維生素B12 和維生素D 含(han)量豐(feng)富(fu)。所以(yi)，在以(yi)植物(wu)(wu)性飼料為主的海貍鼠的日糧(liang)中，適當補加動物(wu)(wu)性飼料，能(neng)提高(gao)(gao)日糧(liang)的整體營養價(jia)(jia)值。

海貍鼠(shu)日糧(liang)中，豆科籽(zi)實(shi)飼(si)料可(ke)(ke)占能(neng)量飼(si)料的(de)30 ％左(zuo)右，成年鼠(shu)每(mei)日每(mei)只(zhi)可(ke)(ke)喂(wei)10 ～15克；2 ～6 月齡幼鼠(shu)可(ke)(ke)喂(wei)5 ～10 克。日糧(liang)中餅(bing)粕類飼(si)料所占的(de)比(bi)例不宜過(guo)高，每(mei)日每(mei)只(zhi)可(ke)(ke)喂(wei)20 ～50 克。在日糧(liang)組成中，以動物(wu)性飼(si)料和豆科籽(zi)實(shi)飼(si)料代替(ti)5 ％～10 ％禾本科籽(zi)實(shi)類飼(si)料，可(ke)(ke)提(ti)高母鼠(shu)繁(fan)殖率15 ％～20 % ，還能(neng)提(ti)高毛皮品質和增加毛皮面(mian)積。動物(wu)性飼(si)料的(de)適口性差，在與植物(wu)性飼(si)料配合的(de)日糧(liang)中，動物(wu)性飼(si)料應(ying)占能(neng)量飼(si)料的(de)10 ％～20 ％。