近年來隨著經濟的發展，人們對健康的重視與日俱增，食療養生文化重新獲得廣大民眾的普遍認可，海參消費水漲船高，沈陽海參市場銷售火爆。

在沈陽一家海參知名品牌宮品海參店中，消費者絡繹不絕，小編看到不少客戶都在忙著選購海參。

據近期記者調查發現，海參等滋補品的銷售量照去年相比已有大幅上漲，成為諸多滋補保健品中最受消費者青睞的品種，在這個圣誕元旦雙節來臨之際，選擇海參滋補已經成為養生市場新趨勢。

對于這種現象，宮品海參負責人向記者介紹道：出現這種現象的原因，還是源于近年來風靡全國的養生滋補的熱潮。

隨著中國家庭消費水平的進一步增長，各種媒體養生欄目以及養生知識的宣傳，海參等滋補品便頻繁出現在消費者的眼前，食用海參的好處人盡皆知。

與往年最大的不同就是，現在越來越多的白領也加入到食用海參的隊伍里來，引領了今年冬季滋補的新風尚，海參成為年輕人冬季進補的新寵。