花(hua)鱸(lu)是(shi)兇猛魚(yu)類，餌(er)料(liao)(liao)不足(zu)時會相互(hu)殘殺(sha)。養殖(zhi)期間須保證充足(zu)適口的飼料(liao)(liao)，可(ke)根據(ju)當時情況投(tou)喂新(xin)鮮(xian)野雜魚(yu)或(huo)冰鮮(xian)魚(yu)。為更好地促進花(hua)鱸(lu)生長(chang)，一般多采用(yong)鱸(lu)魚(yu)顆粒(li)飼料(liao)(liao)投(tou)喂。

魚種剛入(ru)池時(shi)(shi)，投(tou)(tou)(tou)(tou)飼范(fan)圍要廣，使其有更多(duo)的(de)攝(she)食(shi)(shi)機會(hui)，以后(hou)逐步定時(shi)(shi)、定點(dian)投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)。選(xuan)擇位(wei)置(zhi)居中的(de)地方，用竹、木跳板(ban)伸入(ru)池中水(shui)面，距池岸6～7米，搭(da)設投(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)點(dian)，一般小池設一二個，大(da)池設三四個。這樣的(de)投(tou)(tou)(tou)(tou)餌(er)(er)點(dian)飼料投(tou)(tou)(tou)(tou)撒面積大(da)，魚攝(she)食(shi)(shi)時(shi)(shi)不易(yi)混水(shui)，而且(qie)可(ke)容納較多(duo)的(de)魚均(jun)勻攝(she)食(shi)(shi)。投(tou)(tou)(tou)(tou)飼時(shi)(shi)，用潑水(shui)聲或拍打(da)器具聲給魚發(fa)出信(xin)號，使之形成取食(shi)(shi)條件反射，并按“四定”方法投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)。根據(ju)花鱸不喜(xi)強光的(de)習性，每(mei)天可(ke)在日出和日落(luo)時(shi)(shi)各投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)1次(ci)，每(mei)次(ci)投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)時(shi)(shi)間30分鐘左右，日投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)量為(wei)魚體重的(de)6％～12％，11月份后(hou)為(wei)3％，具體投(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)量視(shi)天氣、水(shui)溫、光照強度等情況(kuang)合理(li)調整。