是谷物加工后的副產品，除無氮浸出物外，其他成分都比原糧多，含能量是原糧的60％左右。糠麩體積大、重量輕，屬于蓬松飼料，易消化，有利于胃腸蠕動。

1、麩皮　麩皮粗蛋白含量較高，14％左右，適口性好。具輕瀉作用，喂量不宜過大。

2、玉米皮　粗蛋白質含量10.1％，粗纖維9.1％～13.8％，可消化性比玉米差。

3、米糠　脂肪含量較高(15％以上)，易酸敗變質，不宜久存。為防止腹瀉，喂量不宜過大。

4、大豆皮　是大豆加工過程中分離出的種皮，粗蛋白質含量為18.8％，粗纖維含量高，但其中木質素少，所以消化率高，適口性也好。國外試驗，粗飼料中加入大豆皮能提高羊的采食量，飼喂效果與玉米相同。