由于牡丹花期較短,為延長牡丹的觀賞期,利用大棚催花技術,可將牡丹花期提前10天左右,并與露地牡丹開花相銜接。
牡丹選擇與大棚設置
應選擇植株健壯,花芽分化良好的4至5年生牡丹,品種以早、中品種為佳。如‘銀紅巧對’、‘大胡紅’、‘紫重樓’、‘昌紅’、‘深黑紫’、‘風丹’等。在一月底二月初,適時在牡丹園內架設塑料大棚數座,材料用鋼管、竹片等。塑料大棚依地形設計,一般為東西向,高度為1.5米左右。
溫濕度控制
大棚架設后,每天觀察溫濕度情況,溫度低時,將大棚全封閉,使大棚內保持相對較高的溫度。同時,及時松土以提高地溫,促使根系提早活動。花芽萌發到現蕾期,在中午前后,棚內溫度超過 25℃時,需及時通風換氣,應將大棚薄膜的一端小量、半量或全量開啟通風,若此時溫度仍高,需兩端通風。催花前期(花蕾直徑達到1厘米以前)白天溫度控制在16至18℃,后期(花蕾直徑達到1厘米以后)白天溫度控制在20至25℃。溫度是催花成功的關鍵,溫度上升是一個緩慢有序,由低至高的過程,切忌驟升,驟降。大棚內相對濕度要保持在60%至90%,在花芽萌動前宜高,以后稍低。在濕度低于60%時,應在棚內噴水或在下午三時后于地面植株間澆水,以達到提高濕度,降低溫度的目的。控制牡丹的花期,可通過溫度調節達到目的。若棚內牡丹不能如期開花,可適當提高溫度,反之若使牡丹延遲開花,可適當降低溫度。溫度調節主要靠通風換氣,通風口大小應隨棚內的溫度而定。通風口順風向開,可防止逆風吹入,棚溫下降緩慢,反之則會使棚溫驟降。
在花朵剛剛開放時,應進行低溫鍛煉,在上午九時以后將薄膜揭開,逐漸加大通風,約一周后,經過逐步加大通風并延長時間的鍛煉,撤去大棚,使其露地開花。經過以上處理,在江蘇常熟地區催花牡丹可在3月25日左右開放,比露地牡丹提前10天左右開花,并可與之銜接,延長了牡丹的觀賞期。若舉辦牡丹花會等活動,采用此項技術可確保牡丹花會的如期進行。
管理
抹芽修剪植株上的頂芽和下面的第一個側芽常為花芽,為集中養分,使花朵開的更大,更美,常常在枝上留2至3個芽,然后把其余的芽全部抹去。
中耕除草適時除草、松土,防止土壤板結。
施肥在催花前,即一月底前,每株施腐熟有機肥2.5千克(溝施)。在2月20日左右對大棚牡丹追施(尿素、復合肥),穴施,每穴100克保證新枝迅速生長和花蕾發育。
病蟲害防治在牡丹生長過程中,經常對棚內催花牡丹病害進行觀察,若發現病害就及時進行防治,可用50%的多菌靈600倍在顯蕾后每半月噴灑一次。
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