牛油果(guo)(guo)在(zai)水(shui)(shui)中發苗，水(shui)(shui)中是沒有營養的(de)，但是果(guo)(guo)核會釋放(fang)一些營養物(wu)質到(dao)水(shui)(shui)中，然后才開始(shi)長(chang)根須。這(zhe)點是非常重要的(de)。一開始(shi)的(de)時候，我不知道這(zhe)點，幾乎(hu)天天換水(shui)(shui)，因為(wei)那(nei)水(shui)(shui)很快變渾濁，以為(wei)是臟了(le)，就換。結果(guo)(guo)果(guo)(guo)苗始(shi)終發不出來(lai)。

后來(lai)(lai)變(bian)得有點懶(lan)惰了(le)(le)，突然(ran)發現最臟的(de)水(shui)(shui)中那(nei)個果核(he)卻長出(chu)了(le)(le)根須(xu)(xu)，我趕緊將那(nei)臟水(shui)(shui)換(huan)成(cheng)清水(shui)(shui)，悲(bei)劇(ju)馬上發生，一換(huan)水(shui)(shui)，長出(chu)來(lai)(lai)的(de)根須(xu)(xu)很快變(bian)黑死(si)去。到那(nei)時候，才突然(ran)明白，那(nei)水(shui)(shui)變(bian)成(cheng)渾濁，是果核(he)釋放營(ying)養讓根須(xu)(xu)生長的(de)原因。換(huan)水(shui)(shui)了(le)(le)，根須(xu)(xu)沒有營(ying)養就死(si)去，果核(he)就必須(xu)(xu)重新釋放營(ying)養。好在果核(he)蠻大的(de)，重新釋放營(ying)養后，新根須(xu)(xu)會(hui)重新長出(chu)來(lai)(lai)。

我試過用果(guo)樹營(ying)養液，似乎牛油(you)果(guo)苗一(yi)點都不喜(xi)歡那(nei)種營(ying)養液，加(jia)了(le)營(ying)養液后，很快變黑死去(qu)。牛油(you)果(guo)果(guo)核那(nei)么大，其(qi)實儲備了(le)足(zu)夠(gou)的營(ying)養供(gong)根須發芽(ya)，只要(yao)你(ni)不換水(shui)，及(ji)時(shi)加(jia)少許水(shui)，就足(zu)夠(gou)它生長。

果(guo)苗(miao)不適合大(da)量曬太(tai)陽。那女(nv)孩說(shuo)牛(niu)油果(guo)是熱帶(dai)植物，需要大(da)量陽光。但剝皮后的(de)牛(niu)油果(guo)，太(tai)陽下曬，簡直就(jiu)(jiu)是虐待幼苗(miao)。它(ta)們一曬就(jiu)(jiu)變黑(hei)。有一個還被曬的(de)爆(bao)開(kai)兩半了。我(wo)當(dang)時(shi)出于舍不得扔(reng)掉，就(jiu)(jiu)干脆將剩下的(de)半個扔(reng)進了花(hua)盆，放在角(jiao)落里(li)面(mian)，結果(guo)怎么樣？那個花(hua)盆中的(de)半個果(guo)核發芽了，長高了。如題圖。可以看到(dao)頭(tou)部被曬黑(hei)的(de)痕跡。

可見，牛油果似乎很嬌貴，但實際(ji)上只要處置得當(dang)，很容易長(chang)。

培植牛油果苗：

1 果核不能去皮，那(nei)是(shi)保護層；

2 水(shui)不(bu)能換，因為那水(shui)中有根須(xu)需(xu)要的營養；人工營養液(ye)會(hui)殺(sha)死(si)根須(xu)；

3 不(bu)能暴曬太陽。因為果(guo)苗會脫水死(si)亡；

4 一旦根須有那么三四根了，就快快轉移到花盆中，使用松質的營(ying)養花土，不要用自然土。繼續放在保溫的地(di)方培植。