奇異果是一種保健型水果，以獨特的風味、豐富的營養，具有醫療保健作用而越來越受人們的青睞。奇異果容易繁殖、栽培、且抗病蟲能力強、投資少、見效快，并具有廣闊的銷售市場，經濟價值高，是廣大農民制富的好項目。

一、園地的選擇：園地位置必須交通便利，水源充足，海拔高度在300至1200米之間，另外，園地不能建在風口上。山地建園要選擇坡向，早陽坡和晚陽坡較好，坡度不能超過30度。

二、栽培：選擇好適宜品種。由于各地環境因素不同，其栽植品種也不同，四川以“海沃德”為主，陜西以“秦美”為主，而江西以“金豐”、“怡樂”為主，貴陽、遵義地區表現較好的品種有“貴長”、“秦美”、“海沃德”等。

三、搭配好雌雄株比例：雌雄株比例一般是8:1，也可配成6:1，雌株品種不一樣，其配套雄株品種也不一樣，如:“秦美”配套雄株是“201”、“海沃德”配套雄株是“馬吐阿”、“阿木里”。總之，配雄性品種的原則是和雌株品種花期一致，開花期要長，花粉量要大，花粉生活力強的品種。

四、定栽植距離：前期為了增加產量，可采用行距4米，株距1.5米，結果后逐年疏成行距4米，株距3米。

五、挖坑：挖坑時間在栽植前一個季節，其坑直徑與深度均為1米。

六、栽植：一般是十二月至次年一月栽植。

栽植時每坑施發酵后的堆肥75公斤，過磷酸鈣1公斤與土壤混合均勻，放入坑中0.7米深，然后蓋上一層細土，將幼苗放在坑中，把主根扶植，須根向四周鋪開，再用表土蓋根部，然后將幼苗向上輕輕提動，使根系伸長，最后填土塌實，及時灌水，土壤下陷要及時培土。