1月9日，在義安區天門鎮天門村，村民正在自家搭建的雞舍里喂養美國七彩野山雞。和趙大哥打了聲招呼，他就打開了話匣子：“跑山雞性情活潑，通過敞放野養的方式，讓雞在山林里覓得野菜、蟲子等天然食物，并適量喂食玉米、小麥等粗糧，讓它們自由生長。”說起自己養的跑山雞，趙德志面露喜悅，他說，這些跑山雞不僅吃得健康，平時喝的水都是山泉水，冬天上凍了，就喝井水。“只有這樣才能保證雞的肉質、蛋的品質，讓大家吃得放心、吃得健康、吃得美味。”

趙德志以前在外地經營玻璃藝術制品工廠，近幾年市場不景氣，他便不做了。一次和家鄉的朋友打電話，朋友說你回來吧，和我一起養雞。朋友的建議讓趙大哥很意外，第一他覺得自己根本干不了這一行，第二養殖業風險很大，便拒絕了。過了一段時間，趙德志回鄉探親，去探望打電話的那位朋友，看到漫山遍野跑的雞，他覺得也挺有意思，就決定換一個行當試試。就這樣，2015年春天，趙大哥經過實地考察，在朋友的指導和幫助下，信心滿滿地養起了跑山雞。

說起來容易做起來難，在養跑山雞這大半年的時間里，趙德志把他的全部精力都投入其中，從承包場地，到平整土地建大棚；從飼養管理，到開發市場；趙德志可以說是一溜小跑地走到了今天。如今，部分公雞已經出欄，市場價為每市斤25元左右，母雞一天能產蛋600枚到700枚，市場價為每個2.5元左右。

俗話說萬事開頭難，可趙德志卻說：“開個好頭固然好，但是你得保證品質，現在消費者都講究綠色食品，所以堅決不能添加任何飼料，東西好，才能有回頭客，回頭客多了，生意自然好。”趙德志告訴我們，下一步，他想盡量擴大市場，準備再建幾個大棚，增加養殖數量。

在采訪過程中，盡管趙德志沒有提到他2015年收入多少，但是從他滿是笑意的臉上，可以看得出來，他忙得充實，忙得有奔頭，對生活充滿了希望。

據了解，美國七彩野山雞素有“野味之王”、“動物人參”之稱，具有“好吃，好看，有野味”的特點，是較受歡迎的冬季滋補食物。該村的農民看到這一商機，引進雞苗并養殖成功，獲得了較好的市場收益。