紅紫山藥豐產種植技術

一、選較大塊莖作種薯

每(mei)年霜降后，采挖紅紫(zi)山藥(yao)上市，售前(qian)用(yong)利刀(dao)切(qie)下帶薯塊(kuai)50～100克的薯芽(ya)，連同50～150克的小塊(kuai)莖，收(shou)集后選一(yi)塊(kuai)墑情(qing)好的土(tu)地覆土(tu)15厘米(mi)保存，待(dai)來年開春時(shi)取出栽植。

二、合理密植

翌年(nian)雨水(shui)后(hou)，選(xuan)擇土(tu)層(ceng)(ceng)深(shen)厚、干燥疏松、排水(shui)性(xing)能良(liang)好(hao)（切忌水(shui)淹）的地塊耕深(shen)30厘(li)(li)(li)米(mi)，然(ran)后(hou)采用寬(kuan)(kuan)窄(zhai)行(xing)的方式挖(wa)(wa)溝(gou)(gou)(gou)栽(zai)植，寬(kuan)(kuan)行(xing)80厘(li)(li)(li)米(mi)，窄(zhai)行(xing)50厘(li)(li)(li)米(mi)，株距50厘(li)(li)(li)米(mi)，每667平方米(mi)（1畝）栽(zai)植2000株。挖(wa)(wa)溝(gou)(gou)(gou)栽(zai)植時，先(xian)把溝(gou)(gou)(gou)內25厘(li)(li)(li)米(mi)深(shen)的熟(shu)土(tu)取(qu)出放在(zai)溝(gou)(gou)(gou)兩邊，溝(gou)(gou)(gou)寬(kuan)(kuan)25～30厘(li)(li)(li)米(mi)，每667平方米(mi)用腐熟(shu)的農家肥(fei)2000公(gong)(gong)斤、磷(lin)肥(fei)50公(gong)(gong)斤、鉀肥(fei)30公(gong)(gong)斤、尿素15公(gong)(gong)斤拌勻(yun)后(hou)施入溝(gou)(gou)(gou)中(zhong)，稍加挖(wa)(wa)翻(fan)，使之與下層(ceng)(ceng)土(tu)混勻(yun)，蓋上從溝(gou)(gou)(gou)中(zhong)挖(wa)(wa)出的熟(shu)土(tu)5厘(li)(li)(li)米(mi)，再栽(zai)植薯(shu)種，最后(hou)把溝(gou)(gou)(gou)兩邊的熟(shu)土(tu)回填溝(gou)(gou)(gou)內覆(fu)蓋薯(shu)種12～15厘(li)(li)(li)米(mi)，澆一遍水(shui)，即栽(zai)種完畢。

三、搭“井”字架通風透光

谷雨過(guo)后，紅紫山藥(yao)的藤莖生長迅(xun)速(su)，若(ruo)任其(qi)自然生長，則(ze)不利(li)(li)于(yu)通(tong)(tong)風透光和產(chan)量的提(ti)(ti)高(gao)(gao)，因此，必須適時(shi)搭(da)架(jia)。選用長3米(mi)(mi)(mi)、直徑6～8厘(li)米(mi)(mi)(mi)的木棍(gun)(gun)作架(jia)材，棍(gun)(gun)與(yu)棍(gun)(gun)之(zhi)間(jian)株(zhu)行距為(wei)2米(mi)(mi)(mi)×3.5米(mi)(mi)(mi)，每667平(ping)方米(mi)(mi)(mi)栽100根(gen)，棍(gun)(gun)尖端插入土中40厘(li)米(mi)(mi)(mi)，在(zai)棍(gun)(gun)與(yu)棍(gun)(gun)之(zhi)間(jian)離地面80厘(li)米(mi)(mi)(mi)處拉一道鐵絲(si)(si)相連(lian)，往上共拉三(san)道鐵絲(si)(si)，棍(gun)(gun)樁頂部平(ping)面拉成“井”字型鐵絲(si)(si)網，為(wei)利(li)(li)于(yu)藤莖上架(jia)，在(zai)苗高(gao)(gao)40厘(li)米(mi)(mi)(mi)時(shi)每株(zhu)苗旁豎一根(gen)長1米(mi)(mi)(mi)的竹(zhu)竿(gan)(gan)，用細(xi)繩(sheng)或線(xian)把(ba)藤莖縛在(zai)竹(zhu)竿(gan)(gan)上引其(qi)上架(jia)。此架(jia)能改善通(tong)(tong)風透光條(tiao)件(jian)，提(ti)(ti)高(gao)(gao)植株(zhu)中下部葉片的光合作用，降低架(jia)內(nei)濕度，減少病害(hai)(hai)的危害(hai)(hai)，從而提(ti)(ti)高(gao)(gao)薯塊產(chan)量。

四、噴施多效唑促壯

夏(xia)至至大暑(shu)期間，薯藤(teng)生(sheng)(sheng)長(chang)旺盛，此(ci)時(shi)噴施(shi)多(duo)效唑對(dui)藤(teng)蔓(man)生(sheng)(sheng)長(chang)有明顯的抑制作用，表現為藤(teng)蔓(man)粗壯，葉(xie)色濃綠，葉(xie)片增厚，新生(sheng)(sheng)側枝減少，能使(shi)塊(kuai)莖增產15%以上。每667平方米用15%多(duo)效唑可濕性粉劑70克兌水50公(gong)斤的溶液噴施(shi)。

五、重施鉀肥膨大塊莖

立秋至白露期間，是薯塊形成和(he)膨(peng)大時期，每(mei)667平方米分兩次(ci)追施硫酸(suan)(suan)鉀(jia)40公(gong)斤（每(mei)株每(mei)次(ci)10克，入土5厘(li)米，每(mei)次(ci)間隔(ge)15天），然后(hou)選晴天下午每(mei)隔(ge)10天葉面噴施磷酸(suan)(suan)二氫鉀(jia)一次(ci)，共噴三次(ci)，到霜降時，地下的塊莖(jing)已經充分成熟，即可陸續采收。