什么(me)是轉基(ji)因食品(pin)：利用現代分(fen)子生物技(ji)術(shu)，將某些生物的(de)基(ji)因轉移到(dao)其他(ta)物種中去，改造生物的(de)遺(yi)傳(chuan)物質，使形狀、營養物質、消費(fei)品(pin)質等(deng)方面(mian)向人(ren)們所需要的(de)目標改變。

轉基因食品優缺點：

優(you)點(dian)：可能增加作物單位面(mian)積產量，降(jiang)低生產成(cheng)本

缺點：轉(zhuan)基(ji)(ji)因食(shi)品對哺乳動物的免疫功(gong)能有損害。實驗表明，白鼠食(shi)用了轉(zhuan)基(ji)(ji)因食(shi)品后，到(dao)第三代就絕種了。

前幾(ji)年被稱(cheng)為轉基(ji)因食品(pin)的圣(sheng)女果并不(bu)是轉基(ji)因番(fan)茄，反而它才是最原始的番(fan)茄品(pin)種，甚(shen)至可(ke)以說是沒有完(wan)全馴化的品(pin)種，DNA序列分析(xi)的結(jie)果證實了這(zhe)一點。

圣女果的好處：

1.圣女果(guo)可以(yi)增加人體(ti)的抵抗能力(li)(li)。圣女果(guo)作為一種水(shui)果(guo)，富含維生素C，可以(yi)抵抗自(zi)由基，增加人體(ti)的抵抗力(li)(li)和(he)免疫力(li)(li)，可以(yi)預防炎癥。

2.抗癌(ai)(ai)。圣女(nv)果是(shi)番(fan)茄(qie)的一種，因此它同樣富含番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素，近些年研究發現番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素具有防癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)的功效，因此，多吃(chi)圣女(nv)果可以預防癌(ai)(ai)癥。番(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素尤其(qi)對保護人體(ti)不(bu)受(shou)香煙和(he)汽車(che)廢氣中致癌(ai)(ai)毒素的侵害特別(bie)有功效。

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