癥狀：幼苗遇低溫常見的障礙有以下幾種表現。

①子葉上舉，葉背向上反卷，葉背發紫。

②中上部的葉緣、葉肉變白，以至萎蔫干枯。

③頂芽生長點受凍，形成畸形花、畸形果；果實不易著色成熟或著色淺影響品質。

④低溫持續時間長，葉片暗綠無光，嚴重時莖葉萎蔫不能恢復，植株死亡。

病因：圣女果起源于熱帶，氣溫低于13℃時不能正常坐果，夜溫低于15℃造成落花落果，氣溫在10℃或低于10℃易發生冷害，長時間低于6℃植株將死亡。圣女果果實在貯藏期遇-1℃會發生凍害。此外，圣女果對緩慢的降溫有一定的適應能力，但對突然的降溫抵御能力較差。

防治措施：

①注意植株的低溫鍛煉。保護地栽培放風時要緩和，避免急劇降溫。

②采用地膜覆蓋，提高地溫，增強植株抗寒能力。

③如遇寒流，必要時加臨時增溫設備。

④根據天氣預報，于傍晚噴灑巴姆蘭豐收液膜250倍液，或27%高脂膜乳劑80～100倍液。

⑤選用耐低溫品種，如津粉65抗寒性較好。

⑥及時采取挽救措施。雖根系尚未凍壞，仍可長出側枝但產量會大減，建議拔除，改種其他蔬菜。