連日來，記者深入到永城市、原陽縣等大豆集中種植地，實地走訪種植戶，了解大豆擴種過程中遇到的問題。

種植戶多了，種植面積擴大了

10月初，在臨潁縣杜集鎮朱集村，一眼望去，地里種的全都是大豆，幾乎看不到玉米的蹤影。

該縣農業局局長朱慶甫說，今年，臨潁縣大豆種植面積達到26萬畝，比去年增加10萬畝。之所以出現這種情況，主要是土地流轉的規模不斷擴大，種植大戶紛紛減種玉米，改種大豆。

種植大戶張強流轉土地1200畝，去年種的是玉米，今年種的都是大豆。他說，從收益情況看，兩種作物差不多。但是，玉米費工費時，是高肥高水作物。大豆種后基本不用管理，而且大豆的根瘤菌還能增加土壤肥力。他認為，國內對大豆的市場需求很大，種植大豆收益會越來越好。

2018年，農業農村部下達河南省耕地輪作試點任務50萬畝，用于支持擴大大豆種植面積。河南省承擔這一任務的是原陽、臨潁、永城、鹿邑等10個縣（市）和黃泛區農場。其中，永城市承擔10萬畝，舞陽縣、虞城縣、淮陽縣、扶溝縣、鹿邑縣分別承擔5萬畝，成為河南省擴種大豆的“主力軍”。

產量價格上不去，豆農很受傷

記者走訪中發現，并非所有的豆農都嘗到了甜頭。10月中旬，在永城市雙橋鎮曹溝寺村，村黨支部書記劉曉華站在豆田里，一臉的無奈。剝開將熟的豆莢，里面空空如也，再剝開一個，依然如此。“莢而不實”“有莢無實”的情況，讓當地的豆農很受傷。

永城市常年大豆種植面積全省第一，產量占全省的1/7。僅雙橋鎮，種植大豆就超過4萬畝。劉曉華說，前些年，當地大豆畝產三四百斤，近3年減產嚴重，不少地塊畝產不到200斤，一些地塊甚至畝產不到100斤，豆農普遍陷入收不抵支的困境。

常年活躍在田間地頭的商丘市農林科學院研究員張琪也注意到了這一問題。他說，近3年，黃淮海地區出現了大規模“莢而不實”的“癥青”現象，造成大豆大幅減產，嚴重挫傷了農民的種豆積極性。他分析說，出現這種現象，一方面與連續高溫干旱的天氣有關，另一方面與刺吸式害蟲大量增加有關。但確切的原因需要進一步深入研究，有關專家已經在研究這一問題，希望能早日找到解決辦法。

除了產量低，豆農們普遍反映的是大豆價格偏低。雖然黃豆的賣價根據品質懸殊較大，但今年河南省黃豆賣價普遍在每斤1.7元左右，扣除種地成本，很難賺錢。

破解低產低效需要多方發力

河南省農業廳種植業處相關人員介紹，大豆在河南省屬于調劑型作物，總體種植面積不大，農民更多地把其作為倒茬、養地的選擇。種植大豆的低產、低收益在全國范圍內比較普遍，全國大豆平均單產為每畝240斤，正常年份河南省平均單產為300斤。由于近幾年大豆價格不高，種植效益普遍不高。

河南省農科院經作所大豆研究室主任盧為國介紹，河南省是全國大豆的主產區之一，近幾年全省播種面積居全國第4位，總產量約100萬噸。同時，河南省有數量眾多的大豆加工企業，在全國大豆產業中具有重要地位。

“目前河南省大豆產業亟待破解三個不平衡。”盧為國說，河南省豫東、豫南傳統種植區面積大，但單產偏低；大豆加工企業數量多，但規模小，帶動能力有限；大豆育種能力強，但缺少實力強大的種業企業，推廣能力弱。

盧為國建議，盡快啟動實施河南省大豆科技攻關重大專項行動，切實提高大豆的質量和產量。一方面，加大科研投入，從大豆育種入手，在現有鄭豆系列、周豆系列、濮豆系列的基礎上，著力研發高產、高蛋白品種，提高種植效益；另一方面，加大對豆農的補貼、支持力度，提高種植積極性。

“我國大豆消費量穩步上升，85%以上依賴進口，因此國家調整大豆種植的政策不會變，大豆種植、加工都有很大的提升空間。”盧為國說。