對(dui)甜菜紙筒育苗(miao)栽(zai)培(pei)技(ji)術進行(xing)介紹,包括選擇紙筒和育苗(miao)時間、選地建棚(peng)、配制床土、裝土播種扣棚(peng)、苗(miao)床管理、移栽(zai)、田間管理等(deng)技(ji)術。

育苗移栽的好處

①可做(zuo)為一(yi)項抗旱播(bo)種的辦(ban)法。如果(guo)春旱不能播(bo)種,可利用少量的水地,進行育(yu)秧,渡過春旱,到6月份有了雨水,往大(da)田(tian)移載,不誤甜菜生長。

②可以(yi)(yi)更好地利(li)用鹽(yan)(yan)(yan)堿(jian)(jian)地生(sheng)產甜菜。在鹽(yan)(yan)(yan)堿(jian)(jian)地的(de)(de)(de)改良和利(li)用措施(shi)中(zhong),種植耐鹽(yan)(yan)(yan)作物(wu)是(shi)一(yi)項重要措施(shi)。在一(yi)般(ban)作物(wu)生(sheng)長(chang)不(bu)好的(de)(de)(de)鹽(yan)(yan)(yan)堿(jian)(jian)地里,種甜菜只要能捉住苗(miao)(miao),給以(yi)(yi)適當的(de)(de)(de)管理,也能獲得很(hen)好的(de)(de)(de)收(shou)成。雁北區(qu)甜萊苗(miao)(miao)期,表(biao)土中(zhong)的(de)(de)(de)鹽(yan)(yan)(yan)份(fen)含(han)量正是(shi)一(yi)年中(zhong)最高(gao)的(de)(de)(de)時(shi)期,所以(yi)(yi)鹽(yan)(yan)(yan)堿(jian)(jian)地甜菜很(hen)難捉苗(miao)(miao)。

豐產(chan)、高(gao)(gao)糖(tang)分(fen)和抗(kang)逆性(xing)是(shi)甜菜(cai)(cai)育種(zhong)(zhong)的(de)主要目標。 中國已選育出豐產(chan)類型、 標準(zhun)和標準(zhun)偏(pian)高(gao)(gao)糖(tang)類型，高(gao)(gao)糖(tang)類型和抗(kang)病類型等(deng)優良(liang)品種(zhong)(zhong)40多(duo)個。主要的(de)方(fang)(fang)法(fa)是(shi)選擇育種(zhong)(zhong)。其次是(shi)雜(za)(za)交(jiao)育種(zhong)(zhong)。在雜(za)(za)種(zhong)(zhong)優勢利(li)用方(fang)(fang)面(mian)，瑞典、聯邦德國、波蘭、法(fa)國等(deng)在70年代均采(cai)用二倍(bei)體親本與四(si)倍(bei)體親本甜菜(cai)(cai)雜(za)(za)交(jiao)獲(huo)得多(duo)倍(bei)體(3n＝27)雜(za)(za)交(jiao)種(zhong)(zhong)子，其在生產(chan)上的(de)播種(zhong)(zhong)面(mian)積約占播種(zhong)(zhong)總面(mian)積的(de)90％以上；美洲國家則多(duo)利(li)用自交(jiao)系雜(za)(za)種(zhong)(zhong)。中國對歐(ou)、美這(zhe)兩種(zhong)(zhong)育種(zhong)(zhong)法(fa)均有采(cai)用。  

中國實行超級原種(zhong)、原種(zhong)和生產(chan)用種(zhong)三級良種(zhong)繁育(yu)制。東北、華北、西北地區由于冬季氣候寒冷，多(duo)將(jiang)培(pei)育(yu)的春(chun)播(bo)和夏播(bo)母根(gen)在(zai)秋收(shou)后(hou)(hou)置入窖內(nei)貯藏，翌(yi)年(nian)春(chun)季土(tu)(tu)地解凍后(hou)(hou)移栽田間采(cai)種(zhong)。在(zai)黃淮流域土(tu)(tu)地凍層在(zai)30厘米以(yi)內(nei)地區，則當年(nian)播(bo)種(zhong)培(pei)育(yu)的母根(gen)多(duo)在(zai)田間原地越冬，翌(yi)春(chun)采(cai)種(zhong)。加工和用途  先將(jiang)塊根(gen)切(qie)成細(xi)絲(si)，通過熱水浸出糖汁，然后(hou)(hou)用碳酸法(fa)清凈，經脫(tuo)色、蒸(zheng)發(fa)、結(jie)晶、分蜜等制出白砂糖，再加工成綿白糖。

優質甜菜(cai)糖(tang)色潔白(bai)、有光(guang)澤,水溶液透明無(wu)雜質。置(zhi)170℃高溫下煮沸,不會變色。甜菜(cai)糖(tang)由蔗(zhe)糖(tang)和轉(zhuan)化糖(tang)組成(cheng)，易溶于(yu)水，在人的(de)(de)消(xiao)化器官(guan)中，通過蔗(zhe)糖(tang)酶(mei)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，分解成(cheng)葡(pu)萄糖(tang)和果(guo)糖(tang)，可(ke)(ke)迅速(su)被(bei)人體吸收。除直(zhi)接(jie)供食(shi)用(yong)外,也是食(shi)品和醫藥(yao)工業(ye)的(de)(de)原(yuan)料。制糖(tang)的(de)(de)副(fu)產物中,糖(tang)蜜可(ke)(ke)提取酒精、甘(gan)油、乙醛、丙酮等，甜菜(cai)粕可(ke)(ke)直(zhi)接(jie)喂飼(si)牲畜，濾(lv)泥可(ke)(ke)肥田。甜菜(cai)的(de)(de)莖葉、青頭、根(gen)尾和采種后(hou)殘(can)留的(de)(de)老(lao)母根(gen)可(ke)(ke)做(zuo)釀造(zao)原(yuan)料，也是良好的(de)(de)多汁飼(si)料。