(一)選地：

種植心里美蘿卜應選擇耗肥少有機物多、無同種病蟲害的田作栽培。秋
冬心里美蘿卜茬口以瓜類、茄果類為宜，對遠郊縣菜地除上述種類的田塊以
外，選水稻田作栽培為好。

(二)整地、作畦、施基肥：

1．整地：凡種心里美蘿卜的地須及早深耕、翻土。將前作為水稻的田
土排水曬干。深翻烤伏土。耕地的深度一般為23―27厘米，對遲熟種
如“浙大長”、“國光心里美蘿卜”等，土壤耕層要更深，須33厘米以上，
有利主根向下生長。

2．作畦：作畦方式，因品種、土質、地勢與當地氣候條件和栽
培量習慣不同而異。畦寬1．6―1．7米，溝深20―27厘米，溝寬40―
50厘米；

3．施基肥：心里美蘿卜的根系發達，特別是主根，要迅速膨大形成可
食的蘿h，因此對基肥需求量大，一般菜農的經驗是基肥為主，追肥
為輔。有“蓋子糞長苗，追肥長葉，基肥長頭”的說法。因此基肥應
占總用肥量的70％，即每畝施菜枯75―100公斤或堆肥3500―4000公
斤(30―40擔)，磷胺25公斤，過磷酸鈣20―25公斤，氯化鉀8公斤，
人糞尿。1000―1500公斤，干后耕入土中，耙平作畦，做到土壤疏
松，畦面平整，土壤細碎均勻。

(三)播種：

1．播種期：選擇播期應按照市場需要及各品種的生物學特性，創造適宜的栽培條件，盡量把播種期安排在各適宜生長季節，達到高產的目的，處暑心里美蘿卜、白露菜，是廣大菜農總結積累的經驗，也就是說在8月中旬一9月上旬都可播種，此時氣候清涼，正適宜心里美蘿卜根生長，如播種過早，天熱干旱，長不好。播種過遲生長季節短，長不大。處暑前后播種的心里美蘿卜，在9月份迅速發根、長葉，此時平均氣溫為23―24℃，正適合根葉生長，10月份氣溫降至17―18℃，心里美蘿卜進行光合作用效果好，而且這時日夜溫差大，有利積累，形成肥大的羅卜；

2．播種方法和播種量：播種有散播和穴播兩種，散播比穴播用
種量大，一般情況為每畝0．6―1．3公斤，“浙大長”類為0.5一o.6
公斤，如采用穴播用種量還可以減少，播種時的水分管理又分為兩
種：一般為先澆水，再播種。

3．密度：播種密度應根據品種類型而定，大型種籽，“浙大
長”、“國光心里美蘿卜”等應適當稀植，株距25～30厘米，一般小型品
種，株距在17―27厘米，長沙菜農有這樣一句俗話“要想心里美蘿卜，葉長
不打礙”，這也說明了心里美蘿卜生長應保持合理密度。

(四)田間管理：

心里美蘿卜播種后，須及時進行間苗、澆水、追肥、病蟲防治等一系列的
工作。

1．間苗：心里美蘿卜幼苗出土后生長迅速，要及時間苗，否則相互擁
擠，互相遮陰，光照不足，形成幼苗細弱徒長，因此凡是播種過密，
間苗次數應越多，以早間苗、稀留苗、晚定苗為原則，間苗時間在有
1―2片和2―3片真葉時進行，需間苗2～3次；

2．肥水管理；播種后要及時澆水，使種子在萌動階段有充分的
水供給吸收，要求土壤有效含水量80％以上，保證出苗快而整齊。在
施肥方面，當幼苗破心時應輕追，破土后重追，追肥濃度看植株大
小，還要看天追肥，以“天干澆透不澆稠，天陰澆稠不澆透”為原
則，一般追肥2―3次，并結合防病治蟲進行葉面追施0.2％濃度磷酸
二氫鉀一次，追施人糞尿和化肥，切忌濃度過大與離根部太近，以免
燒根，人糞尿濃度過大，會使根部硬化，過多也會使肉質變劣，造成
破裂或產生苦味。

3．病蟲防治：病害有軟腐病、白斑病、黑斑病及花葉病毒等。
對病害以綜合防治為主，加強一系列的栽培管理措施。如選無病種
子，抗病品種，深溝高畦。避免土壤長期過濕，清除雜草，徹底滅
 蟲，減少傳病的媒介和施用充分腐熟的肥料等。危害心里美蘿卜的害蟲有蚜蟲、菜青蟲、鉆心蟲、黃條跳蟲甲等。防治可選用樂果、敵殺死、敵百蟲等農藥進行葉面噴霧。消滅蟲源，達到高產優質的目的。

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