一、品種選擇
選擇優質、高產抗病品種,如彌渡紫桿芋。
二、選田、田塊整理
彌渡紫桿芋對土壤條件有一定要求,選擇土層深厚、肥力高、無污染,排灌方便,砂壤土的田塊。
種植前深翻田塊,曬伐、平整土壤,開溝埋墑,打大塘,做到田平、土細、溝深。
三、種植
芋頭種植分為地膜早芋頭和旱地芋頭。地膜早芋頭于12月下旬至元月中旬播種,旱地芋頭于3月下旬至4月初播種。地膜芋頭和旱地芋頭種植技術措施基本相似。選擇無病蟲害,種芋大小均勻,平均單個種芋重為100克左右,畝播種量350—400公斤。塘距35厘米×35厘米,畝播種3500—3700塘。
四、田間管理
1、施肥
底肥畝施紅三角復合肥(N:P:K=15:15:15)40—50公斤,普鈣100—150公斤,苗齊后(旱地芋頭要在雨水通以后)開始施肥,畝施紅三角復合肥(N:P:K=16:10:20)75—100公斤,施肥結合鋤草、培土、地膜芋頭施肥采取肥料兌水澆施。
2、灌溉
地膜芋頭適時灌水,苗齊后要經常保持田間土壤潮濕,但要防止田間土壤水分過重,旱地芋頭需水主要依靠自然降水,水源條件好的采用人工澆灌。芋頭田要控制好土壤持水量,大雨后注意排澇。
3、除草
播種澆水后進行芽前除草,用除草劑禾耐斯水劑每畝20毫升兌水60公斤均勻噴霧。芋頭生長期結合施肥、松土等工序進行人工除草。
4、病蟲害防治
芋頭主要病害有病毒病、炭疽病、疫病。
病毒病用20%碼胍、乙酸銅(綠展)每畝80克兌水60公斤噴施。炭疽病、疫病畝用阿米西達40毫升,愛苗20毫升,瑞凡40毫升,兌水60公斤交替噴霧。
芋頭蟲害主要有土蠶、黃螞蟻、蚜蟲、毛蟲。用氯氰菊酯乳油30毫升兌水25公斤或者用辛硫磷乳油1000倍液澆施防治地下害蟲。用甲維鹽或阿維菌素30—40毫升兌水60公斤噴霧防治蚜蟲、毛蟲等害蟲。
五、采收
采收前1個月不施肥,不用藥,保持土壤干燥。如果市場行情好,地膜早芋頭一般于7月中旬可以采收上市,旱地芋頭于10月中旬開始采收。需要貯藏或留種的芋頭采收期要推遲一個多月,留種的芋頭一般選用旱地芋頭。大田生育期大約在190天左右才能采收。
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