“韓國的美容產品比較知名，現在韓國、日本客商爭著進口陜西的拐棗，并且需求量非常大，人家開發成美容養顏產品再賣到中國市場，我們現在拐棗延伸產品只有醋、酒等，所以想趁此機會，推廣我們的拐棗產品，讓更多的消費者了解拐棗的功能……”昨日，在農高會C館安康展區，旬陽縣天正釀造有限公司老板南君濤和旬陽縣金茂生態農業有限公司老板王茂均滔滔不絕的在現場介紹說，兩位老板言談中顯得焦急萬分。

南君濤告訴記者，拐棗作為抗癌、解酒、護肝、降脂等保健品的主要加工原材料，近年來旬陽拐棗種植面積達10萬畝，成為當地一大特產，大量出口韓國、日本、朝鮮等國，已創出特色品牌，在市場上具有很大沖勁。“研發拐棗的人不少，但開發產業的很少，我們現在只有拐棗醋、拐棗酒，經過市場驗證，需求量非常大。”

苦于資金不足，開發系列產品做大做強拐棗產業短期內對兩位老板來說虛無縹緲，把拐棗醋、拐棗酒賣到國外市場是他們參展的首要目的，令他們沒想到的是，展示首日，韓國客商卻相中了拐棗原材料，一舉預訂了200噸干拐棗。