孫中庭養豬(zhu)已有十多(duo)年，三年前，豬(zhu)價(jia)就(jiu)開始不景(jing)氣，到(dao)去年價(jia)格(ge)更是跌到(dao)谷底(di)，一頭豬(zhu)能賠(pei)五六百(bai)元。很多(duo)養豬(zhu)大戶都退(tui)出(chu)市場，轉行干別(bie)的了。但對于孫中庭來說(shuo)，退(tui)出(chu)就(jiu)意(yi)味破產，他已經投入了大量的資金，不可能退(tui)出(chu)了。

面對起起伏伏的(de)“豬(zhu)周期”，孫(sun)中庭在堅守中調整(zheng)著養(yang)(yang)豬(zhu)結(jie)構(gou)。從去年(nian)開始，他就著手發展(zhan)生態豬(zhu)養(yang)(yang)殖，引進了(le)100多(duo)頭“湖(hu)南黑豬(zhu)”，采取放養(yang)(yang)模(mo)式，經過一年(nian)的(de)發展(zhan)，存欄2000頭。“湖(hu)南黑豬(zhu)是(shi)生態豬(zhu)，肉(rou)質(zhi)嫩、口感好、營(ying)養(yang)(yang)豐富，銷路不愁，價格也(ye)比普通豬(zhu)貴(gui)許多(duo)。”孫(sun)中庭說，“現(xian)在老百姓更注(zhu)重(zhong)食品(pin)安全和生態環境，而‘生態養(yang)(yang)豬(zhu)’，既能夠(gou)提供優質(zhi)、營(ying)養(yang)(yang)的(de)肉(rou)食品(pin)，又(you)能解決養(yang)(yang)豬(zhu)業污染(ran)問題，這種循環經濟模(mo)式，很有潛力(li)，是(shi)今后養(yang)(yang)豬(zhu)業發展(zhan)的(de)大方向。”

去年孫中(zhong)庭的10棟豬舍(she)，有一半(ban)都空著，存欄(lan)母豬只有100頭(tou)，生豬2000多(duo)(duo)頭(tou)。現如(ru)今，他的30多(duo)(duo)畝(mu)豬舍(she)都是滿滿的，到年底能出欄(lan)生豬4000多(duo)(duo)頭(tou)，能賺300多(duo)(duo)萬元，可挽(wan)回幾年的損失。

面對豬(zhu)肉價格上漲，孫中庭(ting)對自己的生(sheng)態(tai)養(yang)(yang)(yang)豬(zhu)更有(you)信心了(le)，他計劃讓自己養(yang)(yang)(yang)的生(sheng)態(tai)黑豬(zhu)走(zou)入全(quan)村的家家戶戶，讓大伙兒都養(yang)(yang)(yang)，然(ran)后統一收購，外銷(xiao)安徽、六安、武(wu)漢、安慶等處(chu)，從(cong)而走(zou)上一條“生(sheng)態(tai)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)”產供銷(xiao)一體的規模化之路。

黑豬的(de)市(shi)場前景(jing)廣闊，規模化養殖前景(jing)看好，帶動了(le)經(jing)濟效益，有(you)著良好的(de)發展(zhan)空間。為了(le)保(bao)證(zheng)產業(ye)的(de)發展(zhan)，產業(ye)實(shi)現綠(lv)色(se)轉型(xing)，帶動農民增收(shou)更有(you)后勁。