性腺不育湘云鯽魚為異源三倍體新型魚類，自身不能繁育，可在任何淡水漁業水域進行養殖，不會造成其它鯽、鯉魚品種資源混雜，也不會出現繁殖過量導致商品魚質量的下降。

生長速度快實踐表明，湘云鯽生長速度比普通鯽魚品種快3～5倍，當年魚苗最大生長個體可達0.75kg；湘云鯉的生長速度比普通鯉魚快30%～50%，當年魚苗最大生長個體可達1.7kg。

雜食性，攝食力強

養殖成本低湘云鯽、湘云鯉為雜食性魚類，湘云鯽兼有濾食浮游生物的特點，比其他鯉、鯽魚品種餌料利用率高，同時由于無生殖腺的發育，因此所攝取的營養全部用于生長。

成活率高，抗病力強

湘云鯉夏花魚種成活率在90%以上，冬片魚種成活率可達98%以上。試驗表明，湘云鯽、湘云鯉抗病力強，從未發現大規模感染疾病的現象。

耐低溫、低氧

湘云鯽、湘云鯉一般不會因為“泛塘”而導致魚苗大量死亡，適宜高密度池塘精養、網箱及稻田養殖等。湘云鯽、湘云鯉在水溫10℃以上即可攝食生長，延長了生長期，在北方地區當年也可養成商品魚。

體形美觀、肉質鮮嫩

營養價值高湘云鯽、湘云鯉可食部分高出普通鯽、鯉魚10%～15%，肌間細刺少，肌肉呈味氨基酸含量明顯高于日本白鯽和普通鯽、鯉魚。