昨日早晨,市民李芬來到位于市區湯王大道和藥都路交叉口附近的菜市場,忙活著挑選一條鯽魚,為剛拿到大學錄取通知書的兒子慶祝一下。
“鯽魚價格沒什么變動,還是九塊錢一斤,鯉魚和鰱魚降價了。”一直負責全家人餐飲的李芬幾乎每天都要到菜市場買東西,她告訴記者,自端午節過后,魚價一直比較穩定,未出現較大變動。
記者在走訪中發現,市民經常食用的幾種魚,價格稍有變動。在魏武農貿市場里,常規品種鯉魚、鰱魚,價格小幅下滑,現價分別為13元/公斤、10元/公斤,每公斤和上月相比下降一元左右,黑魚、鯽魚、草魚價格則持平。
一位攤主介紹說,鯉魚、鰱魚價格下滑,主要是因為這兩種魚生長速度較快,養殖戶擔心密度太高,會導致魚體質變弱、發病,加上這個時候個頭大的魚吃料較猛,養殖戶為了減少成本壓力,采取“捕大留小”方法,鯉魚和鰱魚紛紛上市,導致兩三斤以上魚價格下滑。
據了解,由于近來氣溫較高,我市外調魚的數量減少,同時市場出售的鮮魚存活率低,不宜久放,也是導致部分種類魚價下跌的原因之一。
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