跳水泡菜的制作方法【跳水泡菜的制作方法】泡菜大致可分為老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類，跳水泡菜是最簡單易做的，一般都是頭天泡第二天就吃，也有人把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。
2016-07-04泡菜生產加工
泡菜泡制期間注意的問題泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。現農業之友網將泡菜泡制期間注意的問題介紹如下。
2015-12-28泡菜生產加工
朝鮮泡菜的制作方法朝鮮泡菜不僅是朝鮮族群眾喜愛的蔬菜腌制食品，也為其他民族的食用者視為佳肴。朝鮮泡菜色澤清新，香甜酸辛俱齊，能增進食欲幫助消化。現農業之友網將朝鮮泡菜的制作方法介紹如下。
2015-12-25泡菜生產加工
韓國泡菜的制作過程韓國泡菜，歷史悠久，享譽世界。一九九六年十月，韓國農村振興廳金博土及夫人來到正定，親手傳授了白菜、蘿卜、黃瓜、雪里紅等六種精品泡菜加工工藝。現農業之友網將韓國泡菜的制作過程介紹如下。
2015-12-24泡菜生產加工
泡菜腌制的注意事項泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。現農業之友網將泡菜腌制的注意事項介紹如下。
2015-12-23泡菜生產加工
家庭泡菜保存與加工泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。泡菜是家常適用的小菜，風味質地清香鮮脆。現農業之友網將家庭泡菜保存與加工介紹如下。
2015-12-21泡菜生產加工
泡菜的主要價值泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。現農業之友網將泡菜的主要價值介紹如下。
2015-12-11泡菜生產加工
泡菜的食用注意事項泡菜古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。現農業之友網將泡菜的食用注意事項介紹如下。
2015-12-10泡菜生產加工
韓式泡菜炒五花肉做法及其功效五花肉肥瘦相間，味美鮮嫩，可滋陰、潤膚，我們一般都會買五花肉入菜。韓式泡菜開胃爽口，和五花肉一塊炒既不失五花肉的香嫩，又能增強人的食欲，是一款延年益壽的美食，一起和小編來學習一下韓式泡菜炒五花肉的做法吧。
2015-10-30泡菜生產加工
辣椒泡菜的加工制作技術泡菜主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水，或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜，再經乳酸菌發酵，制成一種帶酸味的腌制品。
2015-10-26泡菜生產加工
傳統四川泡菜工業化提升制作技術四川在學教授盧曉黎表示,傳統四川泡菜工業化生產,以其規模化、機械化的生產方式,有力地提升制作技術,促進四川泡菜產業化發展。
2015-10-26泡菜生產加工
蘭州永登縣泡菜加工基地8月建成投產近日在永登縣獲悉，回鄉妹尾菜處理及高原夏菜深加工項目一期泡菜加工基地主體工程已完工，預計8月建成投產，年消化5萬噸高原夏菜。下面我們一起來了解一下。
2015-10-26泡菜生產加工
企業向韓出口泡菜加工衛生條件須良好有網民問向韓國出口泡菜有什么要求？他的貨都裝好了 為什么檢驗檢疫局食檢處告訴他暫時不讓走貨？這到底是什么原因？下面我們一起來了解一下吧。
2015-10-26泡菜生產加工
泡菜放久了還能吃嗎？泡菜在中國很受歡迎，今天小編有個疑問，就是泡菜放太久后再吃會不會影響健康呢?是不是存放時間越短吃起來越健康呢？到底是什么樣子大家一起來跟小編來看一下吧。
2015-08-31泡菜生產加工
泡菜湯的制作泡菜湯屬于韓國料理， 由豬肉、白菜，口味是甜辣 煮 制 。 含有豐富的粗纖維，能起到潤腸 ，幫助消化的功能 。
2015-07-30泡菜生產加工
泡菜年糕的做法此菜所用年糕是火鍋年糕，不宜采用切片年糕，火鍋年糕比較耐住，也不容易糊化，吃起來口感比較筋道。泡菜是自制的，非常爽脆。
2015-07-30泡菜生產加工
泡菜炒飯的做法泡菜炒飯是一種很流行的朝鮮民族飯食，屬于拌飯類。配料除了有朝鮮泡菜以外，還有蛋（可放炒蛋或生雞蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。
2015-07-30泡菜生產加工
韓式梨泡菜的制作食材：黃心白菜800g、梨200g、辣椒面25g、蝦皮15g、韭菜苔40g、大蒜30g、生姜20g、鹽25g、白糖30g。
2015-07-30泡菜生產加工
自制泡菜食材：豇豆2500g、娃娃菜200g、青椒250g、紅椒150g、粗鹽120g。
2015-12-14泡菜生產加工
蔬果泡菜的做法食材：白蘿卜1000g、黃瓜1000g、李子250g、鹽適量、冰糖適量、純凈水適量。
2015-12-09泡菜生產加工
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