大(da)水獺非常聰明，喜好交際，總是(shi)充滿(man)好奇心，而且性(xing)情(qing)非常溫和。它們(men)非常喜歡叫(jiao)(jiao)喚，彼此間用咕(gu)嚕咕(gu)嚕的(de)聲(sheng)音進(jin)行(xing)聯絡(luo)，每一只(zhi)大(da)水獺的(de)聲(sheng)音都不相同。由于它們(men)不停(ting)地吠叫(jiao)(jiao)，人(ren)們(men)又把它們(men)叫(jiao)(jiao)做“水狗”。

大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)獺(ta)非(fei)常善(shan)于游泳(yong)，它(ta)那寬闊的(de)腳爪和扁平的(de)尾巴，使得它(ta)能以(yi)極大(da)(da)的(de)靈活(huo)性在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)以(yi)下活(huo)動(dong)。大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)獺(ta)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)下游泳(yong)技巧可以(yi)與魚(yu)媲美。它(ta)在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中捉魚(yu)的(de)本領是舉世無雙的(de)。大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)獺(ta)在(zai)清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中依(yi)靠(kao)視覺捕魚(yu)，而在(zai)泥水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中則靠(kao)自己的(de)觸須和眼(yan)睫毛。大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)獺(ta)的(de)胃口驚人，它(ta)們(men)每天要吃大(da)(da)量的(de)魚(yu)。亞馬遜大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)獺(ta)身上(shang)長有一層短短的(de)防水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)毛，能夠很容易地把水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)抖(dou)落掉。它(ta)們(men)一出水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)面就會在(zai)沙土地上(shang)打滾，以(yi)便(bian)用泥沙來吸掉它(ta)們(men)毛皮上(shang)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)份和潮氣。它(ta)們(men)總(zong)是要在(zai)仔細晾干皮毛之后(hou)才會休(xiu)息。

大(da)水獺(ta)(ta)白天(tian)大(da)部分時間在(zai)睡眠，而在(zai)清晨、下午和黃昏時分最為活躍。當(dang)湖水在(zai)旱季中徹底干涸時，大(da)水獺(ta)(ta)也會(hui)在(zai)大(da)白天(tian)穿(chuan)越叢林長途跋涉，尋找另一處水面。

尾下的(de)(de)肛門腺會排(pai)放麝香味(wei)的(de)(de)分泌物。游泳的(de)(de)時候，前(qian)肢(zhi)緊貼著(zhu)腹(fu)部，后肢(zhi)劃水(shui)，尾巴(ba)打(da)水(shui)活(huo)動(dong)并有舵的(de)(de)操(cao)縱方向作用，吻部的(de)(de)觸毛很發達，可感覺水(shui)流和水(shui)壓。晝(zhou)行性，通常一只母獺帶(dai)著(zhu)四、五只仔獺過著(zhu)家(jia)族群的(de)(de)生活(huo)。