絲瓜知識介紹：

絲瓜(gua)(gua)(gua)為(wei)葫蘆得植物(wu)絲瓜(gua)(gua)(gua)或粵(yue)絲瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)鮮嫩果實，又稱(cheng)吊瓜(gua)(gua)(gua)，原產于南洋(yang)，明代引種到我(wo)國，成為(wei)人們常吃(chi)的(de)(de)蔬菜(cai)。絲瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)藥用價值(zhi)最高，全身(shen)都(dou)可入(ru)藥。絲瓜(gua)(gua)(gua)所含各類(lei)營養在瓜(gua)(gua)(gua)類(lei)食(shi)物(wu)中(zhong)較高，所含皂甙(dai)類(lei)物(wu)質、絲瓜(gua)(gua)(gua)苦(ku)味質、黏液(ye)質、木膠、瓜(gua)(gua)(gua)氨酸、木聚糖和干擾(rao)素等特殊(shu)物(wu)質具有一定的(de)(de)特殊(shu)作用。

菜(cai)市場的(de)(de)蔬菜(cai)往往是經過(guo)長(chang)距離運輸后才周轉到消費者手(shou)上(shang)，鮮(xian)度有(you)限。放在(zai)凍箱(xiang)儲存的(de)(de)蔬菜(cai)不僅會產生有(you)害(hai)物質(zhi)，而且(qie)會發生營(ying)養(yang)素的(de)(de)損失。自(zi)已(yi)親手(shou)在(zai)陽(yang)臺上(shang)種植(zhi)的(de)(de)蔬菜(cai)不僅新(xin)鮮(xian)，而且(qie)可隨時采摘，隨時食用(yong)，所含營(ying)養(yang)成份更高。自(zi)己種菜(cai)也能減少(shao)菜(cai)價波動的(de)(de)風險(xian),下(xia)面(mian)大家就(jiu)一起來學(xue)習陽(yang)臺種植(zhi)絲瓜吧。

陽臺絲瓜種植方法：

絲瓜以其質脆味甜深(shen)受人們的喜愛。夏絲瓜4月(yue)下(xia)旬~7月(yue)上(shang)旬種植(zhi)，6~10月(yue)份上(shang)市，其栽培方法如下(xia)：  

1、品(pin)種(zhong)選擇：夏(xia)絲(si)瓜要選耐(nai)熱、早熟、豐產的品(pin)種(zhong)。  

2、選地：夏(xia)絲瓜對土地沒有什么特殊(shu)要求，只要前作不是瓜類的就可以(yi)種植。  

3、整地播(bo)種：由(you)于夏季雨水(shui)多，夏絲瓜(gua)整地要深溝高畦；畦溝寬(kuan)1.6米(mi)(mi)，畦面寬(kuan)1.2米(mi)(mi)。夏季溫度高，出苗(miao)快，一般直播(bo)就可以，播(bo)種前浸(jin)種3--4個小時(shi)或浸(jin)種后(hou)催芽24小時(shi)再播(bo)。單(dan)行雙株，穴(xue)(xue)距30~40公分(fen)，每穴(xue)(xue)放3--4粒種子，蓋土1.5公分(fen)，蓋上(shang)紗網(wang)，淋水(shui)。出苗(miao)后(hou)，每穴(xue)(xue)留(liu)苗(miao)2株。  

4、肥(fei)水(shui)(shui)管理夏(xia)(xia)絲(si)(si)瓜苗(miao)(miao)期(qi)淋糞水(shui)(shui)2~3次，初花期(qi)重施(shi)追肥(fei)，每(mei)畝施(shi)50公(gong)(gong)斤(jin)(jin)復合肥(fei)或50公(gong)(gong)斤(jin)(jin)花生麩，每(mei)采(cai)收(shou)2--3次，再追肥(fei)一次，每(mei)次用(yong)復合肥(fei)15公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，尿素(su)10公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，鉀肥(fei)5公(gong)(gong)斤(jin)(jin)。夏(xia)(xia)絲(si)(si)瓜苗(miao)(miao)期(qi)水(shui)(shui)分不(bu)能太(tai)多(duo)，太(tai)多(duo)了不(bu)利于根系生長。抽(chou)蔓開花期(qi)需水(shui)(shui)較(jiao)多(duo)，晴天要早晚淋水(shui)(shui)，采(cai)收(shou)期(qi)除淋水(shui)(shui)外，溝(gou)內要保留10--20公(gong)(gong)分的水(shui)(shui)層(ceng)，雨天要及(ji)時排(pai)水(shui)(shui)。  

5、田(tian)間管理插竹(zhu)引(yin)(yin)蔓：當蔓長(chang)30公(gong)分時(shi)可插竹(zhu)，插人字架(jia)。插架(jia)后(hou)(hou)，不要馬上(shang)引(yin)(yin)蔓，要適(shi)當窩藤、壓(ya)蔓，有雌花(hua)出(chu)現時(shi)再(zai)向上(shang)引(yin)(yin)蔓，并使蔓均勻分布。吊(diao)瓜(gua)。絲(si)瓜(gua)彎(wan)曲時(shi)，要吊(diao)瓜(gua)，用小(xiao)包裝繩一(yi)頭(tou)綁瓜(gua)蒂，一(yi)頭(tou)綁一(yi)小(xiao)石塊，把瓜(gua)拉直，一(yi)般摘瓜(gua)后(hou)(hou)2~3天進行。搞除老(lao)葉。夏絲(si)瓜(gua)采收后(hou)(hou)期，下面(mian)的病葉、老(lao)葉影(ying)響通風，又易(yi)傳(chuan)播病害，要及時(shi)摘除。  

6、及(ji)時采(cai)收(shou)(shou)(shou)夏絲瓜(gua)從種到初收(shou)(shou)(shou)35--45天(tian)，采(cai)收(shou)(shou)(shou)期50--60天(tian)，自花開(kai)放到采(cai)收(shou)(shou)(shou)商品瓜(gua)約10~12天(tian)，采(cai)收(shou)(shou)(shou)要(yao)及(ji)時。