作為一項新(xin)的(de)技術(shu)，香(xiang)菇種(zhong)植和(he)光伏發電這兩個貌(mao)似八桿子(zi)打不著(zhu)的(de)產業竟然找到了有(you)機(ji)的(de)結合點。一位投資(zi)界人士說，盡(jin)管(guan)不少地方都(dou)在(zai)上(shang)馬這種(zhong)技術(shu)，但是基本上(shang)都(dou)停留在(zai)紙面上(shang)，并沒有(you)真(zhen)正實施。河(he)南省農科院(yuan)在(zai)蘭考的(de)這個試(shi)驗(yan)，將為這項技術(shu)的(de)發展提供有(you)益的(de)參考。

香菇種植遭遇高溫天氣

據了解，郭懷朝的合(he)作(zuo)社主要進(jin)行香菇栽培種植，一年的經濟效益在(zai)一百萬(wan)元左右，帶動周(zhou)邊農戶(hu)增加經濟效益500萬(wan)元。但由于(yu)今年夏(xia)天(tian)氣溫較高，周(zhou)圍很(hen)多香菇種植基地都存在(zai)缺(que)菇的問(wen)題。

香菇(gu)素有(you)“真(zhen)菌皇后”之譽，是高蛋白(bai)、低脂肪(fang)的(de)(de)營養(yang)保(bao)健(jian)食(shi)品。隨著(zhu)現(xian)代醫學和(he)營養(yang)學的(de)(de)深入(ru)研(yan)究，香菇(gu)的(de)(de)藥用(yong)價值也不斷被發(fa)掘。研(yan)究顯示，香菇(gu)在防治(zhi)佝僂病、增強細胞免疫能力、糾正(zheng)人體(ti)酶缺乏癥(zheng)、降低血脂等方面(mian)有(you)明(ming)顯效果。

“盡管(guan)夏天要使用(yong)高溫香菇品種，但(dan)是(shi)氣溫超過35攝氏度(du)，香菇就不能正常出菇了。”康源(yuan)春(chun)說，“很多種植戶(hu)，由于采用(yong)棚架(jia)式進行香菇生產，使得香菇的菌棒(bang)一直處于高溫狀態(tai)下，香菇子實體很難形成，市場需求必然緊俏(qiao)。”

在郭懷朝的合作社里，香(xiang)菇生(sheng)產全部采用土埋法，菌棒(bang)一個(ge)(ge)挨一個(ge)(ge)全擺地上(shang)，然后菌包上(shang)面覆土。這(zhe)樣的好處是菌棒(bang)的溫(wen)(wen)度接(jie)近(jin)25攝氏度地溫(wen)(wen)，這(zhe)個(ge)(ge)溫(wen)(wen)度還(huan)可(ke)以滿足香(xiang)菇出(chu)菇的溫(wen)(wen)度要求。

光伏發電巧解難題

據(ju)悉，光(guang)伏發(fa)(fa)電將太陽(yang)光(guang)能直接轉換為電能，可(ke)以獨立使用和并網發(fa)(fa)電。在發(fa)(fa)電過程中(zhong)不需(xu)要任(ren)何(he)原材料，不排(pai)放任(ren)何(he)廢棄物。每發(fa)(fa)一度電就相應節約0.35公(gong)斤標準煤、4升凈(jing)水，同時減少(shao)0.272公(gong)斤碳(tan)粉塵、0.997公(gong)斤二氧(yang)化碳(tan)、0.03公(gong)斤二氧(yang)化硫。

郭懷朝(chao)的(de)(de)合作社的(de)(de)兩(liang)個香菇(gu)棚頂架設的(de)(de)太(tai)陽能光伏板，是康源春團隊規劃(hua)設計的(de)(de)。這套光伏發電裝置(zhi)總裝機容(rong)量為20千瓦，年均發電量為29200度，扣除維(wei)護成(cheng)本每年可(ke)以(yi)收益2.66萬元，8到9年可(ke)以(yi)收回全部投資。

康源春說，光(guang)(guang)伏(fu)發電與香菇(gu)(gu)生產能夠(gou)實現優(you)勢互補，是一種完美(mei)的(de)結合途徑。香菇(gu)(gu)在生長過程中只(zhi)需要(yao)少量(liang)散(san)射光(guang)(guang)，要(yao)避免太(tai)陽光(guang)(guang)的(de)直接(jie)照射，保持(chi)良好(hao)(hao)的(de)通風(feng)環境，避免雨水的(de)直接(jie)滴淋。太(tai)陽能發電需要(yao)最大面(mian)積的(de)覆蓋光(guang)(guang)照，架設的(de)安(an)裝支架正好(hao)(hao)可(ke)以(yi)保持(chi)良好(hao)(hao)的(de)通風(feng)環境，又可(ke)以(yi)為香菇(gu)(gu)遮風(feng)擋雨，大幅提高土地(di)資源利用效率。

香菇基地光伏發電效果明顯

通過對安(an)裝環境(jing)(jing)自動監(jian)控設備獲得(de)的(de)相(xiang)關數據進行對比后發(fa)現(xian)，光伏發(fa)電大棚具有明顯降(jiang)低環境(jing)(jing)溫度的(de)作用，平(ping)均降(jiang)低環境(jing)(jing)溫度6℃~10℃，溫度波(bo)動范圍縮小(xiao)，更有利于香菇(gu)生(sheng)長。環境(jing)(jing)相(xiang)對濕(shi)度穩定，平(ping)均維持在80%左(zuo)右，白天(tian)光照強度平(ping)均在450勒克斯(si)左(zuo)右，二(er)氧化碳(tan)維持在百(bai)萬分之450左(zuo)右。這些(xie)條件能夠滿足(zu)香菇(gu)生(sheng)長發(fa)育需要的(de)環境(jing)(jing)要素。

康源春介紹說，盡管夏天(tian)各地種(zhong)植的大多(duo)是(shi)高(gao)溫(wen)(wen)型(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)品種(zhong)，但是(shi)在(zai)光伏發電(dian)大棚下(xia)更(geng)加有(you)利于(yu)(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)子實體形(xing)成(cheng)，可(ke)以將(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)的出菇(gu)(gu)盛期提(ti)前(qian)10天(tian)左(zuo)右(you)。同時(shi)，由于(yu)(yu)光伏發電(dian)裝置(zhi)的降溫(wen)(wen)作用，高(gao)溫(wen)(wen)型(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)不但出菇(gu)(gu)期提(ti)前(qian)，而(er)且有(you)利于(yu)(yu)提(ti)高(gao)香(xiang)(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)的產量和質量。

“從近期銷售(shou)情(qing)況看，光伏大棚(peng)下面(mian)出產的香(xiang)菇品(pin)質較(jiao)普通(tong)大棚(peng)出產的要提高一(yi)個檔次，菌蓋厚度(du)增加、菌柄縮短、菌肉(rou)致密，子實體(ti)外觀漂亮(liang)，售(shou)價每千克(ke)比普通(tong)大棚(peng)出產的香(xiang)菇高出1元以上，經濟(ji)效益(yi)明顯提高，每畝地經濟(ji)收入可以達到(dao)8萬元以上。”郭懷朝說。