開辦屠宰場和冷凍庫

從目前(qian)的(de)農(nong)村(cun)發展(zhan)情(qing)況(kuang)來看(kan)，養(yang)(yang)豬(zhu)的(de)農(nong)戶比較多，而(er)針對(dui)這個行(xing)(xing)(xing)業，豬(zhu)肉市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)價格并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)很穩定(ding)的(de)，首要(yao)面對(dui)的(de)問(wen)題：養(yang)(yang)豬(zhu)的(de)成(cheng)(cheng)本(ben)以(yi)(yi)及(ji)市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)行(xing)(xing)(xing)情(qing)是(shi)(shi)否(fou)理(li)想，當養(yang)(yang)到要(yao)出欄的(de)時(shi)候(hou)，如果市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)情(qing)況(kuang)并(bing)不(bu)(bu)理(li)想，而(er)又苦(ku)于養(yang)(yang)豬(zhu)的(de)勞累以(yi)(yi)及(ji)養(yang)(yang)殖(zhi)中需(xu)要(yao)大量的(de)飼(si)料成(cheng)(cheng)本(ben)，這種(zhong)情(qing)況(kuang)下又不(bu)(bu)得不(bu)(bu)出欄了，從而(er)就(jiu)造(zao)成(cheng)(cheng)了養(yang)(yang)豬(zhu)回報率(lv)低(di)、勞動得不(bu)(bu)償失。如果在農(nong)村(cun)開(kai)辦(ban)一家屠宰場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)(he)冷(leng)凍(dong)庫就(jiu)能解決這一問(wen)題，當市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)行(xing)(xing)(xing)情(qing)不(bu)(bu)好(hao)時(shi)就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)把豬(zhu)進(jin)行(xing)(xing)(xing)屠宰冷(leng)凍(dong)，當市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)行(xing)(xing)(xing)情(qing)轉(zhuan)好(hao)的(de)時(shi)候(hou)再投入市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)。充分(fen)發揮有效(xiao)資源以(yi)(yi)最(zui)低(di)的(de)成(cheng)(cheng)本(ben)投入而(er)又有高效(xiao)益的(de)回報，這就(jiu)降低(di)了農(nong)村(cun)養(yang)(yang)豬(zhu)的(de)市場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)風險，所以(yi)(yi)在農(nong)村(cun)開(kai)辦(ban)屠宰場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)(he)冷(leng)凍(dong)庫是(shi)(shi)很有潛力的(de)。

農業規模經濟

中(zhong)國的農業正在向集約(yue)(yue)化(hua)生(sheng)產發展。以(yi)肉(rou)雞和(he)奶(nai)牛為例，2003年全(quan)國肉(rou)雞養(yang)殖(zhi)規模(mo)在100萬只以(yi)上的占(zhan)3.12%，到2010年為8.55%，規模(mo)化(hua)養(yang)殖(zhi)業推動了飼料生(sheng)意火爆。最近流行的土地流轉政策(ce)，會(hui)將土地集約(yue)(yue)在種植大戶手(shou)里，農民的生(sheng)產力會(hui)被解放出來。

開通蔬菜專車

開(kai)通(tong)連接菜園和市(shi)場的蔬菜專車，既(ji)能解決菜憲法賣菜的勞動強(qiang)度，又能使菜園和市(shi)場供需緊密結合。若(ruo)鋪以開(kai)通(tong)傳(chuan)呼送菜，更能滿足主婦們(men)烹(peng)飪時對營養和美味的需求(qiu)。

有機農業

國(guo)內外市場都在推動有機(ji)市場的(de)(de)發展，并(bing)釋放了巨大的(de)(de)需求(qiu)。預計(ji)未來十(shi)年，中(zhong)國(guo)有機(ji)農(nong)業(ye)面(mian)積將可能(neng)達到600萬-1000萬hm2，在有機(ji)農(nong)業(ye)種植面(mian)積方面(mian)將會(hui)排世界第二。養殖業(ye)方面(mian)，以(yi)水(shui)產為例(li)，2006年，我國(guo)有機(ji)水(shui)產總(zong)產量(liang)接近11000t，占全國(guo)水(shui)產品總(zong)產量(liang)的(de)(de)0.22%，預計(ji)未來十(shi)年，這(zhe)一比重將超過2%。

飼料加工

人們對健康(kang)需(xu)要(yao)的增加，對禽(qin)畜肉質要(yao)求隨之增加，開發(fa)新型加工飼料，能夠保證禽(qin)畜肉質。黃粉(fen)(fen)蟲(chong)、蚯蚓粉(fen)(fen)、白(bai)螞蟻、蠅組粉(fen)(fen)、血組蟲(chong)、血腎(shen)粉(fen)(fen)、啤酒渣等富含蛋白(bai)質，可替(ti)代精飼料，開發(fa)前景較佳。

魚塘開發

以(yi)(yi)(yi)前在農(nong)村養(yang)魚(yu)(yu)較(jiao)為(wei)普遍，當(dang)地(di)(di)市場銷路也很好，但目前由于農(nong)田的(de)(de)(de)(de)開發、房屋建設用(yong)(yong)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)開發，農(nong)區的(de)(de)(de)(de)養(yang)魚(yu)(yu)資源是越(yue)(yue)來越(yue)(yue)少，就此(ci)現(xian)象可(ke)以(yi)(yi)(yi)通過(guo)農(nong)村的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)勢環境如(ru)山地(di)(di)土坑、荒廢的(de)(de)(de)(de)旱田等(deng)(deng)進行(xing)開發魚(yu)(yu)塘(tang)(tang)，開發的(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)塘(tang)(tang)可(ke)以(yi)(yi)(yi)發放給當(dang)地(di)(di)農(nong)戶來養(yang)魚(yu)(yu)。收(shou)取魚(yu)(yu)塘(tang)(tang)租用(yong)(yong)金的(de)(de)(de)(de)同時(shi)也可(ke)以(yi)(yi)(yi)帶動相關行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展，如(ru)魚(yu)(yu)飼料、牧草(cao)、養(yang)魚(yu)(yu)藥品等(deng)(deng)等(deng)(deng)，當(dang)發展成形(xing)后(hou)可(ke)以(yi)(yi)(yi)作配(pei)套(tao)的(de)(de)(de)(de)產業(ye)開發，如(ru)休閑農(nong)莊(zhuang)(釣魚(yu)(yu)休閑、住宿(su)、餐飲)，旅游等(deng)(deng)。

鴨蛋銷售

農(nong)村有很多(duo)(duo)散(san)養(yang)的(de)(de)鴨(ya)子(zi)，但銷售情況(kuang)一般，鴨(ya)蛋(dan)也很便宜。而村里(li)有很多(duo)(duo)紅土(tu)，用紅土(tu)做(zuo)(zuo)咸鴨(ya)蛋(dan)，容(rong)易出油黃，口(kou)感也好。可以(yi)利用好本土(tu)資源(yuan)做(zuo)(zuo)咸鴨(ya)蛋(dan)的(de)(de)生意。買村民(min)的(de)(de)零散(san)的(de)(de)鴨(ya)蛋(dan)，雇(gu)傭有經(jing)驗的(de)(de)村民(min)幫忙腌制，同時(shi)定制包裝(zhuang)盒，設計商標，就(jiu)可以(yi)創業了。同時(shi)還可以(yi)開發更多(duo)(duo)的(de)(de)農(nong)副(fu)(fu)產(chan)品，進行包裝(zhuang)銷售，讓地道的(de)(de)綠色農(nong)副(fu)(fu)產(chan)品走上餐桌。

大棚養金魚

大(da)(da)棚養金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)好看又(you)掙(zheng)錢。遼(liao)寧(ning)省沈陽(yang)市新城子(zi)區財落鎮的榮元(yuan)(yuan)(yuan)成自從養上(shang)(shang)了大(da)(da)棚金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)，小(xiao)日(ri)子(zi)就(jiu)似(si)芝麻開花——節節高(gao)(gao)。2000年(nian)以(yi)來，榮元(yuan)(yuan)(yuan)成開始用(yong)大(da)(da)棚養金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)。他養的高(gao)(gao)檔(dang)(dang)金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)身體短、尾大(da)(da)、體形好，當年(nian)育成魚(yu)(yu)(yu)市場價一尾賣(mai)到10元(yuan)(yuan)(yuan)，兩年(nian)生(sheng)高(gao)(gao)檔(dang)(dang)金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)每對賣(mai)30元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)上(shang)(shang)，最高(gao)(gao)的每對賣(mai)到100元(yuan)(yuan)(yuan)。當年(nian)就(jiu)贏利上(shang)(shang)萬元(yuan)(yuan)(yuan)。如今(jin)，榮元(yuan)(yuan)(yuan)成的大(da)(da)棚里養了近(jin)10萬尾金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)，品種有獅子(zi)頭、鶴頂紅等六七(qi)種，每年(nian)銷(xiao)售近(jin)30萬尾商品魚(yu)(yu)(yu)。榮元(yuan)(yuan)(yuan)成說，采用(yong)大(da)(da)棚養金(jin)(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)，小(xiao)環境(jing)好，水溫恒(heng)定，魚(yu)(yu)(yu)病死率(lv)低，繁(fan)殖率(lv)高(gao)(gao)，體形還(huan)好看。

中央(yang)一號文件講到，中國富(fu)必須農(nong)村(cun)富(fu)起來，農(nong)村(cun)小康才(cai)是正真的(de)全面(mian)小康，種種政策表明，農(nong)村(cun)市(shi)場中的(de)商機是處于歷史中最(zui)好(hao)的(de)時間，農(nong)村(cun)的(de)致富(fu)項(xiang)目也將會出現很多，2015，看(kan)好(hao)農(nong)村(cun)經濟。