昨日,受訪(fang)的(de)鄭州人民醫院營養(yang)科副(fu)主(zhu)任(ren)張(zhang)晴說(shuo),紅(hong)(hong)棗(zao)和紅(hong)(hong)豆(dou)對(dui)女性來說(shuo)確實有諸多好處(chu):“紅(hong)(hong)棗(zao)含有豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C和鐵,以(yi)及其他多種維(wei)生(sheng)素(su),不但營養(yang)價值高(gao),而且(qie)可以(yi)提高(gao)抗病能力。”專家(jia)說(shuo),桂圓的(de)功效(xiao)與紅(hong)(hong)棗(zao)相似,除了豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)和礦物(wu)質外,還(huan)有促(cu)進血的(de)再生(sheng),以(yi)及提高(gao)大腦記憶力的(de)功效(xiao);紅(hong)(hong)豆(dou)則祛(qu)濕、祛(qu)水腫,對(dui)產婦尤(you)其有益。
不過專家也提(ti)醒(xing)說,由于桂圓吃多容易上(shang)火,所以不建議(yi)多吃,特別是(shi)孕婦和(he)幼兒,紅棗(zao)和(he)紅豆則(ze)無(wu)妨。
此(ci)外,考慮(lv)到(dao)棗(zao)核(he)又(you)尖又(you)長,容易卡住老人和孩(hai)子(zi)的(de)喉嚨(long)甚至(zhi)腸道,因(yin)此(ci)建議選用大品牌如好想你的(de)即食去(qu)核(he)棗(zao),這樣吃的(de)時候不(bu)必(bi)再吐(tu)核(he),既健康(kang),也更方便。
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