一、主要病害
危害大頭菜的主要病害是病毒。主要毒源是蕪菁花葉病毒病。根芥幼苗感染病毒病后,葉片上出現褪綠色圓斑,心葉明脈。后期葉片顯淡綠色與黃綠色斑駁或明顯的花葉癥狀,葉片皺縮。成株受害后,心葉的癥狀同幼苗受害的癥狀。嚴重者葉面畸形,皺縮,葉脈壞死,植株矮化,停止生長或死亡。
病毒可在種株上越冬,也可在蔬菜、田邊雜草上越冬。病毒主要通過蚜蟲傳播。
防治方法:
1、適當晚播:根芥播種過早比適當晚播更易感染病毒病。在不影響肉質根膨大的情況下,應盡可能地晚播。根芥一般都作加工用。成熟的早晚對價值影響不大,因此,不必象其他大多數蔬菜作物那樣為了提早上市,獲得較高的價格而盡量提早播種。
2、防治傳毒媒介:蚜蟲可用40%樂果乳劑2000倍稀釋液或25%硅硫磷1000倍稀釋液,或50%避蚜霧3000倍稀釋液,或21%綠殺1500-2500倍稀釋液,或1%蚜克500倍稀釋液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑防治。
二、主要蟲害
根芥的主要蟲害有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲,留種植株上有潛葉蠅的危害。
1、菜青蟲
成蟲叫菜粉蝶。全國各地均有發生。幼蟲食葉,使葉片穿孔,缺刻。成株期也有可能被危害。但無論哪個時期、受害程度都沒有甘藍和大白菜那么嚴重。菜青蟲的幼蟲青綠色,背面密生細毛和小黑點。
防治方法:及時清除田間殘枝爛葉和雜草。氣溫20℃以上時,可用500-800倍Bt乳劑或青蟲菌或7216噴霧防治。這是無公害蔬菜生產所需要的,應盡量提倡采用這類藥劑防治。用50%辛硫磷乳油2000倍稀釋液或25%殺蟲雙水劑500倍稀釋液或25%溴氰菊酯3000倍稀釋液,或5%卡死克、5%抑太保各4000倍稀釋液或愛福丁1500倍稀釋液,或菜農5號1000倍稀釋液,或凈葉寶1500倍稀釋液,或害蟲滅1000倍稀釋液防治。
2、小菜蛾
小菜蛾也叫吊絲蟲、兩頭尖等。幼蟲為害葉片、嫩莖及幼果。初齡蟲啃食葉肉,殘留一面表皮。3齡后將葉片吃成孔洞,嚴重時葉面呈網狀或只剩下葉脈。
幼蟲體色較淺,呈淡綠色,紡錘形,體上有稀疏長黑剛毛。受驚后,立刻扭動身體,倒退或吐絲下垂,吊絲蟲便因此而得名。驚憂停止后,又繼續為害。每年8-10月為害最嚴重。
防治方法:與非十字花科作物輪作;及時清除田間殘枝爛葉和雜草,夏秋之間,注意“斷橋”。每畝菜地用400毫升Bt乳劑防治。可用5%抑太保乳油3000倍稀釋液;或5%銳勁特膠懸劑4000倍稀釋液,或98%巴丹可溶性粉劑200倍稀釋液,或5%卡死克乳油3000倍稀釋液防治。不同類型藥劑交替使用,以免使小菜蛾產生抗藥性。
3、蚜蟲
蚜蟲既是傳播病毒的媒界,本身也對植物造成危害。蚜蟲體形很小,分有翅蚜和無趣蚜兩種。有翅蚜胸部發達,有透明膜質翅2對,前翅大,后翅小;無翅蚜蟲,身體多呈卵圓形,體色分黃綠、黃褐、黑褐色幾種。部分蚜可分泌膜質、蠟粉和蠟絲等。有翅蚜和無翅蚜,其腹部末端均有1個近圓錐形的尾片。
蚜蟲在一年中有2個發生高峰:4月中旬至6月上旬,蚜量增多,形成第一個高峰。只是這個時期,根芥的種株在田間,生產性栽培的根芥已不在田間,上一年的已收獲,當年的尚未播種。因此這一高峰對幼苗不會造成危害。第二高峰是秋冬季。主要以成蟲和若蟲群集在嫩葉上吸食汁液,常使葉片失綠變黃、萎蔫、皺縮。
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