1、網箱設(she)置　 

在準備好(hao)養殖(zhi)成(cheng)魚的(de)(de)池塘一邊(bian)搭(da)一條(tiao)投餌的(de)(de)棧橋，于棧橋兩旁(pang)設置若干網(wang)箱，網(wang)箱材料可用14目左(zuo)右的(de)(de)聚乙(yi)烯網(wang)片，縫(feng)成(cheng)長3－5米(mi)(mi)、寬2米(mi)(mi)、深1.5米(mi)(mi)的(de)(de)規格，用竹竿固定。

2、做好淡化養(yang)殖(zhi)的(de)準備工作　 

不(bu)管是人工繁殖的魚苗或捕撈的天然魚苗，都生長在較高鹽(yan)(yan)度(du)(du)的海水(shui)(shui)中，要(yao)先檢測出(chu)(chu)養(yang)殖池(chi)(chi)(chi)(chi)塘的鹽(yan)(yan)度(du)(du)，要(yao)求供(gong)(gong)苗者(zhe)(zhe)進行多次(ci)降咸(xian)淡化(hua)，在不(bu)超(chao)(chao)出(chu)(chu)養(yang)殖池(chi)(chi)(chi)(chi)塘鹽(yan)(yan)度(du)(du)，要(yao)求供(gong)(gong)苗者(zhe)(zhe)進行多次(ci)降咸(xian)淡化(hua)，在不(bu)超(chao)(chao)出(chu)(chu)養(yang)殖池(chi)(chi)(chi)(chi)塘鹽(yan)(yan)度(du)(du)5時才可(ke)放養(yang)。在淡水(shui)(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)塘育苗，還(huan)要(yao)在網箱周圍(wei)用(yong)塑料(liao)膜圍(wei)成一個小水(shui)(shui)體，投苗前(qian)適(shi)當加鹽(yan)(yan)至接近(jin)魚苗放養(yang)前(qian)的鹽(yan)(yan)度(du)(du)，讓魚苗投放后(hou)有一段適(shi)應時間(jian)，提(ti)高成活率。

3、育苗(miao)密度(du)　 

原塘(tang)育(yu)苗，有利(li)于減少過塘(tang)引起魚(yu)種的(de)損傷。用來培育(yu)的(de)魚(yu)苗體長2－3厘米(mi)，每平方米(mi)網箱放養500尾左右，每口池塘(tang)的(de)魚(yu)苗數量可(ke)比計劃放養的(de)魚(yu)苗多出20－30％，以備(bei)死亡損耗(hao)。

4、投餌馴(xun)食的方法　 

以(yi)優(you)質配合飼料(liao)或鮮魚(yu)(yu)糜(mi)為(wei)餌(er)，每(mei)次投(tou)喂(wei)時間不(bu)少于半小時，將(jiang)優(you)質配合飼料(liao)或魚(yu)(yu)糜(mi)均勻地投(tou)撒到網箱中(zhong)，馴化魚(yu)(yu)苗搶食(shi)，日投(tou)喂(wei)4－5次，日投(tou)喂(wei)量(liang)為(wei)魚(yu)(yu)體重量(liang)的(de)30％左右，以(yi)觀察到魚(yu)(yu)苗大(da)致都能食(shi)到和食(shi)飽為(wei)好，具體做法(fa)是(shi)注(zhu)意魚(yu)(yu)苗搶食(shi)程度減弱后則停止(zhi)投(tou)喂(wei)，以(yi)免暴(bao)食(shi)而(er)引起腸(chang)胃疾(ji)病。

5、及時(shi)分級培養　 

10天后魚(yu)(yu)苗(miao)大(da)多(duo)已(yi)長至5厘(li)米，此時應過(guo)篩分(fen)池(chi)培育，減少(shao)大(da)魚(yu)(yu)吞食(shi)小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)和幼苗(miao)搶食(shi)不到而出現大(da)小(xiao)(xiao)差異的(de)現象。分(fen)池(chi)培育10天左右(you)，在網箱(xiang)周圍用網片圍出100米的(de)2小(xiao)(xiao)塊小(xiao)(xiao)水面，放出網箱(xiang)中的(de)魚(yu)(yu)種再喂養15天，此時魚(yu)(yu)種已(yi)在10厘(li)米以(yi)上，然后拆(chai)去圍網，再進入大(da)塘養殖，這樣目的(de)是(shi)防止(zhi)魚(yu)(yu)仔過(guo)早進入大(da)塘追食(shi)生物(wu)餌料，而棄食(shi)人(ren)工投喂的(de)餌料。

魚苗的中間培育過程(cheng)要(yao)注意(yi)網(wang)箱的水(shui)質和溶氧量。可(ke)在網(wang)箱中設置(zhi)增氧氣(qi)頭，要(yao)經常刷洗網(wang)箱，保持水(shui)體(ti)流動、交換良好。