枇杷葉燉梨湯集枇杷葉、梨功效于一體。枇杷葉：可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美，營養頗豐，更有止咳、化痰、平喘的作用。

有益無害的民間良藥，“有了它，孕婦、兒童、煙鬼，再也不用擔心咳嗽了!”如此返樸歸真的做法，已然難妥。

枇杷葉燉雪梨的做法:

用料

梨 2個

枇杷葉 8片

冰糖 一塊

枇杷葉燉梨湯的做法

1.將需要的材料準備好哦。

將枇杷葉洗干凈，梨洗干凈(最好不要削皮)。

注：清洗枇杷葉時，邊用刷子刷邊用水沖，洗干凈葉子上面的絨毛和灰塵;

2.將枇杷葉對稱切，梨切片，還有冰糖一起放入紫砂鍋中。燒開后中火慢燉2-3個小時。(因為枇杷葉含有大量的鐵元素，所以盡量勿用鐵鍋燉。)

注：家里沒有砂鍋的話，也可選用高壓鍋燉30分鐘就可以了。

3.水加至 剛剛平過 材料高度。

4.細心熬制，大功告成。燉至三碗湯汁將近即可。

5.用三層紗布將湯汁過濾出來。這樣徹底過濾枇杷葉的絨毛。

注：絨毛會黏貼在人體的喉嚨部位，會引起喉嚨瘙癢。

小貼士

1、枇杷膏僅放少量冰糖保質和調節口感，所以冰糖可根據情況適量。

2、勺取適量單飲，甜中帶苦，口感特別好。

3、對于普通咳嗽，擁有不俗的輔助調養作用。

4、枇杷葉燉梨湯，亦是霧霾重地的潤肺珍寶。

5、如果有嘔吐情況的話，可以放入適量的姜片。

以上就是小編帶給您的關于枇杷葉燉雪梨的制作方法，希望今天帶給您的小知識能夠對您有所幫助哦。