宋永春是合作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)的固定(ding)工(gong)(gong)(gong)人，在(zai)合作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)5年(nian)，從事(shi)草(cao)莓育苗、修剪、摘果、分級(ji)、包(bao)裝等(deng)環節的“一條(tiao)龍(long)”農事(shi)作(zuo)(zuo)(zuo)業。她告訴記(ji)者(zhe)，她每天(tian)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)八九個小時，工(gong)(gong)(gong)錢是100元(yuan)/天(tian)，一年(nian)有4萬多元(yuan)的穩定(ding)收入。在(zai)家(jia)門口有這樣穩定(ding)的工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)，得益(yi)于合作(zuo)(zuo)(zuo)社(she)生產四季草(cao)莓，天(tian)天(tian)有活兒干。

北京龍海源農(nong)業種(zhong)植(zhi)(zhi)專業合(he)(he)(he)作社(she)始建于2015年，以每年平均地租(zu)1050元(yuan)的價格流轉(zhuan)農(nong)戶土地500畝(mu)用于草(cao)莓生(sheng)產。合(he)(he)(he)作社(she)現(xian)有溫室7棟(dong)(dong)，大棚100棟(dong)(dong)，露地育(yu)苗地100畝(mu)，年產草(cao)莓50萬斤，年育(yu)苗260萬株。合(he)(he)(he)作社(she)以現(xian)代農(nong)業體(ti)系(xi)及(ji)科(ke)學(xue)技術為依托，秉承“品(pin)質第一”的理念，嚴格按照標(biao)準化(hua)種(zhong)植(zhi)(zhi)模(mo)式(shi)進行種(zhong)植(zhi)(zhi)管(guan)理，通過夏(xia)季與冬季品(pin)種(zhong)錯季種(zhong)植(zhi)(zhi)，達到全年草(cao)莓不間斷供應。

延(yan)慶區(qu)有(you)別于北京(jing)其他郊(jiao)區(qu)僅(jin)種(zhong)(zhong)植(zhi)冬季(ji)草(cao)莓(mei)(mei)，關鍵在(zai)于得天獨厚的(de)氣候(hou)和地(di)理條(tiao)件。北京(jing)市糧(liang)經(jing)作物創新團隊延(yan)慶區(qu)延(yan)慶鎮卓家營村(cun)田間學(xue)校校長(chang)焦玉英介(jie)紹，延(yan)慶區(qu)海拔(ba)高、霧(wu)霾天少、光照充(chong)足(zu)、晝夜(ye)溫差大(da)，因此(ci)冬季(ji)草(cao)莓(mei)(mei)采摘期長(chang)，主要種(zhong)(zhong)植(zhi)紅顏、隋珠、章(zhang)姬(ji)、圣誕紅等日韓系(xi)品(pin)種(zhong)(zhong)。延(yan)慶的(de)冷涼(liang)氣候(hou)在(zai)夏(xia)季(ji)更顯優勢，盛夏(xia)期夜(ye)間氣溫較(jiao)低，在(zai)大(da)棚種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)草(cao)莓(mei)(mei)可以繼續發(fa)芽、分化，可種(zhong)(zhong)植(zhi)蒙特瑞、R比、波特拉等歐系(xi)品(pin)種(zhong)(zhong)。

“冬季草莓定植在(zai)(zai)9月(yue)份，12月(yue)中(zhong)旬(xun)產(chan)果(guo)，第二年6月(yue)中(zhong)上旬(xun)結束。夏季草莓定植在(zai)(zai)3月(yue)中(zhong)旬(xun)，6月(yue)中(zhong)旬(xun)產(chan)果(guo)，采摘期可到11月(yue)底，實(shi)現了全年草莓生產(chan)‘無縫(feng)連接’。”合(he)作社經理徐博洋說。

在草莓溫室，記者看到草莓種(zhong)植(zhi)(zhi)在高架(jia)基(ji)質(zhi)槽(cao)內，一個個飽滿艷(yan)紅的(de)草莓掩映在綠葉(xie)間，散發出草莓誘人的(de)果(guo)香。“這是(shi)合作(zuo)(zuo)社引進(jin)的(de)高架(jia)草莓栽培(pei)模式。與傳統土壤種(zhong)植(zhi)(zhi)相比(bi)，減少了(le)(le)土傳病害，而且不用(yong)彎腰作(zuo)(zuo)業(ye)，提升(sheng)了(le)(le)品質(zhi)和(he)觀光采摘舒適度(du)。”徐(xu)博洋介紹，合作(zuo)(zuo)社從種(zhong)植(zhi)(zhi)、管理(li)、營銷都有(you)自己的(de)特點(dian)。延慶區(qu)農業(ye)技術推廣站幫(bang)忙引進(jin)了(le)(le)水(shui)肥(fei)一體化(hua)、草莓高架(jia)栽培(pei)，利用(yong)天敵(di)以蟲(chong)治蟲(chong)、黃藍板物(wu)理(li)防(fang)治等(deng)綠色(se)防(fang)控病蟲(chong)害等(deng)技術，探索(suo)出草莓套種(zhong)苤藍、甘(gan)藍等(deng)蔬菜增加單(dan)位面(mian)積收入(ru)……

北(bei)京(jing)(jing)市糧經作物創新團隊(dui)經濟崗(gang)專家、北(bei)京(jing)(jing)農(nong)(nong)學院教(jiao)授(shou)劉(liu)瑞涵認(ren)為，銷(xiao)售是(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈的(de)終端環節。線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)并行，是(shi)(shi)未來多數農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營(ying)者繞不(bu)開(kai)的(de)渠道(dao)開(kai)拓(tuo)(tuo)模(mo)式，疫(yi)情的(de)影(ying)(ying)響更(geng)直接催生(sheng)了線(xian)上(shang)渠道(dao)銷(xiao)售比(bi)例(li)(li)(li)的(de)提升。雖(sui)然(ran)北(bei)京(jing)(jing)鮮活(huo)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)受(shou)供(gong)給(gei)(gei)規(gui)模(mo)和(he)供(gong)給(gei)(gei)連續性的(de)影(ying)(ying)響，整體而言線(xian)上(shang)銷(xiao)售的(de)比(bi)例(li)(li)(li)不(bu)足(zu)10％而低于(yu)全(quan)國平均(jun)(jun)水(shui)平，但是(shi)(shi)，像北(bei)京(jing)(jing)龍海源農(nong)(nong)業(ye)種(zhong)植專業(ye)合作社這樣有(you)一(yi)定生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規(gui)模(mo)、能(neng)夠實(shi)現四季供(gong)給(gei)(gei)草莓的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營(ying)主體，其線(xian)上(shang)銷(xiao)售比(bi)例(li)(li)(li)已達(da)30％左(zuo)右，高于(yu)北(bei)京(jing)(jing)和(he)全(quan)國平均(jun)(jun)水(shui)平。可見，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規(gui)模(mo)較(jiao)大和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)供(gong)給(gei)(gei)穩(wen)定性較(jiao)好的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營(ying)者，具有(you)進一(yi)步開(kai)拓(tuo)(tuo)線(xian)上(shang)銷(xiao)售的(de)潛力(li)和(he)優勢(shi)。

“合(he)作社(she)(she)生產的四季草莓可全年供(gong)應，這為(wei)合(he)作社(she)(she)建立了穩定(ding)的營銷(xiao)渠道。合(he)作社(she)(she)的銷(xiao)售(shou)的線下銷(xiao)售(shou)以觀光(guang)采摘、企事業公司集中采購及百寶源(yuan)（北京）農業科(ke)技有限公司訂(ding)單銷(xiao)售(shou)為(wei)主，線上(shang)(shang)以網(wang)店、社(she)(she)區微信群銷(xiao)售(shou)為(wei)主，線上(shang)(shang)線下并行(xing)，形(xing)成了采摘、集中采購、社(she)(she)區團購‘三足鼎立’。”徐(xu)博洋說。

作為一(yi)家四季“無間(jian)斷種植”的草莓(mei)(mei)(mei)基地，合作社獲得(de)了(le)連(lian)續(xu)五屆“北京(jing)(jing)草莓(mei)(mei)(mei)之星”以及10余項(xiang)全國、北京(jing)(jing)市草莓(mei)(mei)(mei)獎(jiang)項(xiang)，徐博(bo)洋(yang)(yang)也在2020年獲得(de)“全國草莓(mei)(mei)(mei)種植能手”稱號。徐博(bo)洋(yang)(yang)表示，除了(le)提升草莓(mei)(mei)(mei)種植水平和品(pin)(pin)質(zhi)，要(yao)在草莓(mei)(mei)(mei)產品(pin)(pin)開發上下(xia)功(gong)夫(fu)，以草莓(mei)(mei)(mei)酒、草莓(mei)(mei)(mei)果脯、草莓(mei)(mei)(mei)葉茶(cha)等(deng)加工(gong)產品(pin)(pin)‘試水’市場，增(zeng)加草莓(mei)(mei)(mei)附加值。

北(bei)京(jing)(jing)龍海源農業(ye)(ye)種(zhong)(zhong)植專業(ye)(ye)合(he)(he)作社是延(yan)慶區(qu)(qu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)四季草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)縮影。焦玉英介紹，延(yan)慶草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業(ye)(ye)定位主要(yao)立(li)足(zu)于高端市場，借助2022年北(bei)京(jing)(jing)冬(dong)奧會(hui)(hui)在延(yan)慶召開(kai)的(de)(de)(de)契(qi)機(ji)，提(ti)升延(yan)慶草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)水平，實(shi)現(xian)(xian)“綠色低碳，創新發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)”這一(yi)(yi)目(mu)(mu)標，達(da)到提(ti)質(zhi)增效可持(chi)續(xu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)是延(yan)慶區(qu)(qu)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)必由(you)之(zhi)路。立(li)足(zu)當地(di)生(sheng)態優勢，在冬(dong)奧會(hui)(hui)場館(guan)周邊地(di)區(qu)(qu)建(jian)立(li)6個(ge)高標準草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)采摘園，提(ti)升延(yan)慶草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)形象，滿足(zu)北(bei)京(jing)(jing)冬(dong)奧會(hui)(hui)的(de)(de)(de)需求；開(kai)展(zhan)(zhan)新品(pin)種(zhong)(zhong)、新技術(shu)、新模式引進與示范(fan)，將引進50個(ge)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)新品(pin)種(zhong)(zhong)，改變目(mu)(mu)前(qian)延(yan)慶草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)種(zhong)(zhong)植品(pin)種(zhong)(zhong)單一(yi)(yi)的(de)(de)(de)狀況；在現(xian)(xian)有(you)每年提(ti)供(gong)基質(zhi)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)苗2000萬株(zhu)的(de)(de)(de)基礎上擴大規模，力爭達(da)到每年提(ti)供(gong)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)基質(zhi)苗3000萬株(zhu)，在北(bei)京(jing)(jing)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)育(yu)苗市場占有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)份(fen)額(e)；冷涼地(di)區(qu)(qu)短日草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)夏季精品(pin)果生(sheng)產(chan)(chan)；加(jia)強草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)精深加(jia)工(gong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)研發(fa)(fa)和推廣(guang)力度，為消費(fei)者提(ti)供(gong)多樣化(hua)的(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)品(pin)。促進延(yan)慶草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)品(pin)牌的(de)(de)(de)形成(cheng)；通(tong)過與冬(dong)奧會(hui)(hui)的(de)(de)(de)有(you)機(ji)結合(he)(he)，實(shi)現(xian)(xian)“滑(hua)冰(bing)雪(xue)，摘草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)”的(de)(de)(de)目(mu)(mu)標，為延(yan)慶區(qu)(qu)的(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)和農民(min)就業(ye)(ye)做(zuo)好科技支撐。