農委會桃園區(qu)農業改良場公(gong)布，歷經9年育(yu)成小白菜新品種「桃園1號-金脆白」及(ji)「桃園2號-嫩香白」，夏季可于設施內栽培，生長快(kuai)、產量高，甜度、脆度及(ji)香度都更佳，將技(ji)轉相關業者生產上(shang)市。

桃園(yuan)區農業改良場表示，「桃園(yuan)1號(hao)(hao)-金脆白」及(ji)「桃園(yuan)2號(hao)(hao)-嫩(nen)香白」的(de)育種(zhong)工(gong)作始于民國93年，歷(li)經種(zhong)原搜集、園(yuan)藝性(xing)狀評估、親本選擇、自交系育成、組合力檢(jian)定(ding)及(ji)品種(zhong)（系）比較試驗(yan)等。

上述兩個新品種主要性(xing)狀為生(sheng)育快速、植株(zhu)重，而且產量(liang)高，葉(xie)片(pian)圓厚且大(da)、質地柔(rou)嫩、色澤亮及(ji)色彩鮮明(ming)，葉(xie)柄(bing)長(chang)且厚重，葉(xie)色淺綠、葉(xie)數多，葉(xie)形(xing)長(chang)卵圓，葉(xie)面(mian)稍皺，葉(xie)緣無缺(que)刻(ke)，葉(xie)片(pian)質地柔(rou)嫩，葉(xie)柄(bing)白色，葉(xie)柄(bing)形(xing)狀微凹。

對(dui)消費者而言，場方(fang)說，「金脆(cui)白」甜又脆(cui)，「嫩香白」香又甜，會(hui)是更佳選(xuan)擇，場方(fang)已提出品種(zhong)權(quan)申請(qing)，未來將技(ji)術轉移相關業(ye)者生產上(shang)市。