近日，長汀縣古城鎮下增村竹蓀種植大戶彭大清正忙著為即將收成的竹蓀澆水施肥。他說，他今年種植竹蓀5畝，預計收入有兩三萬塊錢，明年準備擴大種植規模。

近年來，古城鎮把竹蓀栽培作為促農增收的一大措施來抓。制訂出臺獎勵辦法，對種植竹蓀相對集中連片50畝以上的村獎勵2萬元，100畝以上的獎勵5萬元，用于組織種植戶開展技術培訓等。成立古城灣角綠竹蓀專業合作社，實行“原材料、菌種、技術、收購”四統一服務。每戶竹蓀種植黨員示范戶幫扶帶動2-3戶黨員或貧困戶種植竹蓀，激發農戶種植熱情。今年，該鎮竹蓀種植已擴至10個行政村，70余戶，面積達300多畝。

為進一步提高竹蓀種植效益，現已建起了380立方米的保鮮庫，同時，將進行精包裝，通過古城青年電商協會在網上進行銷售。目前市場售價每公斤高達520元。