麻竹筍種植技術

一、種植技術

栽植密度(du)株行距4米(mi)(mi)×4米(mi)(mi)或4米(mi)(mi)×5米(mi)(mi),栽植穴大(da)小因(yin)竹苗大(da)小而定,約大(da)于苗蔸的1倍左右(you),一般(ban)為50厘(li)米(mi)(mi)見方(fang),深40厘(li)米(mi)(mi).把母(mu)竹斜放在(zai)穴中,分(fen)層填土,壓實,澆(jiao)水,再(zai)覆(fu)蓋(gai)泥(ni)土,其厚度(du)以超過母(mu)竹原入土厚度(du)3厘(li)米(mi)(mi)為宜.

二、管理措施

1、扒曬:扒土(tu)(tu)是讓竹(zhu)蔸上的筍目(mu)(筍芽苞)露出土(tu)(tu)面(mian),暴見陽光(guang),以便(bian)提高溫(wen)度,刺激和促進筍目(mu)萌發,同時便(bian)于施肥.一(yi)般在3月初用鋤頭自外(wai)向內(nei)將竹(zhu)從四周的土(tu)(tu)扒開,使筍目(mu)露出土(tu)(tu)外(wai),但注意不要損傷筍目(mu).

2、施(shi)(shi)肥(fei)(fei)：每年(nian)3次.春肥(fei)(fei)(基肥(fei)(fei)),3月下旬扒土(tu)暴(bao)曬后進行(xing),促進筍(sun)目萌發,增(zeng)加竹(zhu)叢(cong)(cong)產(chan)(chan)量(liang)(liang).常(chang)用有機(ji)肥(fei)(fei)(農(nong)家(jia)肥(fei)(fei))每叢(cong)(cong)25-50公斤,或腐熟的(de)餅肥(fei)(fei)7~10公斤.肥(fei)(fei)料施(shi)(shi)入(ru)(ru)已扒開(kai)的(de)竹(zhu)叢(cong)(cong)周(zhou)(zhou)圍,施(shi)(shi)肥(fei)(fei)后立(li)(li)即蓋(gai)土(tu).第二.三次施(shi)(shi)追(zhui)肥(fei)(fei),應在(zai)竹(zhu)筍(sun)出土(tu)的(de)初期和(he)盛期(6-9月)進行(xing),促進竹(zhu)筍(sun)生長,提高產(chan)(chan)量(liang)(liang).追(zhui)肥(fei)(fei)以人糞尿,豬欄肥(fei)(fei)或牛羊(yang)等(deng)畜(chu)禽類糞,每叢(cong)(cong)施(shi)(shi)入(ru)(ru)10-15公斤,先在(zai)竹(zhu)叢(cong)(cong)四周(zhou)(zhou)1-2尺開(kai)溝,將肥(fei)(fei)施(shi)(shi)入(ru)(ru)溝內立(li)(li)即蓋(gai)土(tu).要注意防止(zhi)肥(fei)(fei)料直接接觸嫩筍(sun),以免引起竹(zhu)筍(sun)萎(wei)縮死(si)亡(wang),影響筍(sun)的(de)產(chan)(chan)量(liang)(liang)和(he)品質.

3、培土(tu)(tu)：末(mo)出土(tu)(tu)的(de)(de)竹(zhu)筍(sun)(sun),筍(sun)(sun)籜淡黃或(huo)(huo)褐色,筍(sun)(sun)質(zhi)細(xi)白脆嫩,味鮮.竹(zhu)筍(sun)(sun)受(shou)光后,筍(sun)(sun)籜變綠或(huo)(huo)褐.竹(zhu)筍(sun)(sun)老(lao)化,筍(sun)(sun)質(zhi)降(jiang)低.因此,在筍(sun)(sun)還沒出土(tu)(tu)前,用(yong)細(xi)碎(sui)的(de)(de)潮土(tu)(tu)培土(tu)(tu),可防止竹(zhu)筍(sun)(sun)老(lao)化,提高筍(sun)(sun)的(de)(de)質(zhi)量(liang).通(tong)過培土(tu)(tu)還可以(yi)培育大筍(sun)(sun),提高產量(liang),培土(tu)(tu)厚度一般為15-30厘米(大約4-8寸)。