甜菜植株在生(sheng)(sheng)育(yu)(yu)期(qi)的(de)不(bu)同階段的(de)耗(hao)(hao)水(shui)量是不(bu)同的(de)，幼苗期(qi)耗(hao)(hao)水(shui)量起(qi)碼，約占生(sheng)(sheng)育(yu)(yu)期(qi)總(zong)耗(hao)(hao)水(shui)量的(de)11。8％—19％；葉(xie)叢(cong)快捷生(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)和塊根糖(tang)分(fen)增長(chang)期(qi)耗(hao)(hao)水(shui)量最多，約占生(sheng)(sheng)育(yu)(yu)期(qi)總(zong)量51。9％—58％；糖(tang)分(fen)積攢期(qi)耗(hao)(hao)水(shui)量約占生(sheng)(sheng)育(yu)(yu)期(qi)總(zong)量的(de)27。1％—36。2％。如果水(shui)分(fen)供(gong)給不(bu)足，尤其(qi)是葉(xie)叢(cong)快捷生(sheng)(sheng)長(chang)期(qi)和塊根糖(tang)分(fen)增長(chang)期(qi)田(tian)間缺(que)水(shui)，將會造成嚴重(zhong)減產。

在降水(shui)量(liang)較充(chong)分(fen)的(de)地區(qu)，靠天然(ran)將(jiang)雨基本能夠滿足(zu)甜菜(cai)對水(shui)分(fen)的(de)需(xu)求，然(ran)而在較干旱的(de)地區(qu)，則必須經過灌溉(gai)來(lai)滿足(zu)甜菜(cai)對水(shui)的(de)需(xu)求。

甜菜(cai)的(de)灌溉方法依據灌溉時期的(de)不同，分為蓄水灌溉和生育期灌溉。

（一）蓄水灌溉

蓄水(shui)灌溉是(shi)在(zai)(zai)秋收后或春播前進行(xing)的灌溉。目(mu)標(biao)是(shi)是(shi)泥(ni)土(tu)存蓄較多(duo)的水(shui)分(fen)，以備(bei)種子(zi)萌芽及幼苗(miao)生長的需(xu)要。在(zai)(zai)干旱少雨又(you)多(duo)風的新疆、內蒙古等地區(qu)種甜菜(cai)，均需(xu)進行(xing)蓄水(shui)灌溉。

秋(qiu)冬(dong)(dong)蓄水灌溉(gai)效果要好雨春播前灌溉(gai)。這是因為：秋(qiu)冬(dong)(dong)灌水后，氣溫(wen)低，水蒸發量少，封凍后泥土(tu)能維持較多(duo)的(de)水分；第2年春天(tian)地溫(wen)回升比春灌的(de)快，可適時(shi)早(zao)播；深(shen)刻泥土(tu)深(shen)層(ceng)的(de)水經(jing)冬(dong)(dong)春凍化，使泥土(tu)變蓬松，有利(li)根系生長；可窒息越冬(dong)(dong)害蟲及病菌。

秋冬灌(guan)溉的灌(guan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)以每畝(mu)80—100立方米為宜。時(shi)期在10月中(zhong)、下旬(xun)(xun)至11月中(zhong)旬(xun)(xun)。即作物收(shou)獲后抓(zhua)緊時(shi)間翻(fan)耕整(zheng)地(di)，此后起壟（或(huo)做畦）灌(guan)水(shui)(shui)(shui)。灌(guan)水(shui)(shui)(shui)應逐壟（畦）緩灌(guan)，使水(shui)(shui)(shui)分均(jun)勻送(song)入地(di)下；不能大水(shui)(shui)(shui)漫罐，漫灌(guan)不僅浪費(fei)水(shui)(shui)(shui)資源，也難以灌(guan)均(jun)勻。

不具(ju)備秋冬灌溉(gai)條件(jian)的(de)地區(qu)，可采(cai)取春播前(qian)灌溉(gai)。固然春灌效果(guo)不如秋冬灌，但仍具(ju)備顯然的(de)抗旱保苗效果(guo)。春灌通常在(zai)播種前(qian)8—15天內進行(xing)。每畝灌水量60—80立(li)方(fang)立(li)。灌水后(hou)，當(dang)泥(ni)土剛涌現(xian)龜(gui)裂時應立(li)刻(ke)耕耙作業，力爭適時早播，以延長甜(tian)菜(cai)生(sheng)長期。

（二）生育期灌溉

甜菜(cai)生(sheng)育期灌溉要依據甜菜(cai)各(ge)個(ge)時期植株的需(xu)水情況進行(xing)。

1、苗期

苗(miao)期(qi)植株需水(shui)量小(xiao)，只需泥土水(shui)分能(neng)(neng)滿足幼苗(miao)生(sheng)長需求，通常不必灌水(shui)。苗(miao)期(qi)不灌水(shui)有利(li)幼苗(miao)株根(gen)深扎，擴展(zhan)根(gen)系領域，加強植株抗(kang)旱能(neng)(neng)力。

2、葉叢快捷生長期

此時(shi)是甜菜(cai)需水量(liang)(liang)最大的時(shi)期。定(ding)苗(miao)后，聯結追肥，蹲苗(miao)1周。如果無(wu)降(jiang)雨，則(ze)應立刻灌(guan)第(di)1次水，水量(liang)(liang)為(wei)每畝20—30立方(fang)米。為(wei)防灌(guan)水過(guo)量(liang)(liang)引起莖葉徒長，可(ke)采取隔(ge)行(xing)灌(guan)水的辦(ban)法。

3、塊根糖分增長期

此(ci)時甜菜(cai)已封壟，需水(shui)(shui)量(liang)劇增，懇求(qiu)泥土含水(shui)(shui)量(liang)達(da)到最大持水(shui)(shui)量(liang)的(de)70％—80％。此(ci)時，我國東(dong)北及(ji)華(hua)北東(dong)部已進入雨季，降(jiang)水(shui)(shui)通(tong)常可滿(man)足甜菜(cai)生長的(de)需要，但(dan)干旱年份及(ji)西(xi)北栽(zai)培區仍(reng)需灌溉。通(tong)常灌水(shui)(shui)兩次，每次每畝(mu)灌水(shui)(shui)40—60立方米。

4、糖分積攢期

即收獲前(qian)的(de)30—40天，甜菜(cai)需水減(jian)少，懇求泥土(tu)含(han)水量(liang)為泥土(tu)最大持水量(liang)的(de)60％—70％。如果水分含(han)量(liang)低于(yu)這個(ge)程(cheng)度時(shi)，葉(xie)要灌水。通常可(ke)灌1次，干旱(han)時(shi)期長時(shi)，也(ye)可(ke)灌2次，每(mei)次每(mei)畝(mu)灌水30—40立(li)方米。在甜菜(cai)收獲前(qian)10—15天應停滯灌溉。以避免增進新葉(xie)生長耗(hao)費體內(nei)已積(ji)攢(zan)的(de)蔗(zhe)糖并下降甜菜(cai)塊根品格。

甜(tian)菜灌(guan)溉(gai)時期(qi)、灌(guan)溉(gai)次數是和灌(guan)水量相配合(he)(he)的(de)(de)。要依據(ju)各(ge)地(di)的(de)(de)具體(ti)情況(kuang)，做到看(kan)天、看(kan)地(di)、看(kan)甜(tian)菜進行適時、適量的(de)(de)合(he)(he)理灌(guan)溉(gai)。其標準就(jiu)是使泥土適度維持在田間最大(da)持水量的(de)(de)60％—70％，從而保(bao)證甜(tian)菜生長對水分的(de)(de)需求。

（三）灌溉的方法

甜(tian)菜灌(guan)溉(gai)方法(fa)和(he)甜(tian)菜栽培(pei)方法(fa)有關。目前，除少(shao)數有條件的國營農場等(deng)采取(qu)噴灌(guan)等(deng)機(ji)械灌(guan)溉(gai)外，大部(bu)分地區(qu)的灌(guan)溉(gai)仍(reng)主要采取(qu)畦灌(guan)和(he)溝灌(guan)兩種情(qing)勢。

1、畦灌

采取(qu)畦(qi)(qi)(qi)灌，應在播(bo)種(zhong)前修(xiu)整好畦(qi)(qi)(qi)溝(gou)、畦(qi)(qi)(qi)埂和(he)灌水(shui)干渠(qu)、毛(mao)渠(qu)。畦(qi)(qi)(qi)的長度、寬度要恰當。通(tong)常畦(qi)(qi)(qi)寬1。8—4米左右，畦(qi)(qi)(qi)長要依據(ju)地(di)面(mian)坡(po)(po)度大小(xiao)和(he)泥土質地(di)判別。地(di)面(mian)坡(po)(po)度小(xiao)，沙性大滲水(shui)塊(kuai)的地(di)塊(kuai)，畦(qi)(qi)(qi)應短些(xie)；相反(fan)，可長些(xie)，通(tong)常以50—150米為宜。播(bo)種(zhong)后，在畦(qi)(qi)(qi)的一端(duan)應修(xiu)筑輸水(shui)渠(qu)（寬1。5米左右）與(yu)毛(mao)渠(qu)相通(tong)。

灌(guan)水(shui)前依(yi)據水(shui)量大小(xiao)在若干個畦(qi)的(de)下(xia)端修好攔水(shui)壩。每畦(qi)的(de)進(jin)水(shui)口大小(xiao)及開放時(shi)間(jian)應(ying)依(yi)據灌(guan)水(shui)量及土(tu)質而(er)定。如沙性土(tu)進(jin)水(shui)口應(ying)小(xiao)開，細(xi)水(shui)長流(liu)(liu)，水(shui)滲得(de)深，需時(shi)間(jian)長；相反，進(jin)水(shui)口可開大些，畦(qi)內水(shui)很快灌(guan)滿，水(shui)滲得(de)淺(qian)。當水(shui)灌(guan)到畦(qi)長的(de)90％左右時(shi)即(ji)將進(jin)水(shui)口封死，使(shi)畦(qi)內余水(shui)流(liu)(liu)至末端剛好均勻(yun)滲完。

2、溝灌

溝(gou)(gou)灌(guan)是指在甜(tian)菜行間開溝(gou)(gou)灌(guan)水。溝(gou)(gou)灌(guan)能節(jie)儉用水，減少泥土板結。溝(gou)(gou)灌(guan)又分為(wei)普(pu)通溝(gou)(gou)灌(guan)和浸潤溝(gou)(gou)灌(guan)兩(liang)種。

普通溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)時(shi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)溝(gou)(gou)(gou)的(de)(de)設置及(ji)規格同樣要(yao)依據地(di)面(mian)(mian)坡度(du)及(ji)土質(zhi)等判別。溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)適宜的(de)(de)點面(mian)(mian)坡度(du)在(zai)0。25％—5％。溝(gou)(gou)(gou)長在(zai)沙質(zhi)土、坡度(du)小(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)地(di)塊可短(duan)些；而在(zai)粘土、坡度(du)大(da)(da)的(de)(de)地(di)塊可大(da)(da)些。通常在(zai)80—150米(mi)左(zuo)右(you)。溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)地(di)甜菜行距通常為(wei)50—60厘米(mi)，溝(gou)(gou)(gou)深15—20厘米(mi)，溝(gou)(gou)(gou)上(shang)口(kou)寬30—40厘米(mi)。灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi)一(yi)定要(yao)節(jie)制(zhi)(zhi)住流(liu)(liu)量(liang)。通常流(liu)(liu)量(liang)維持在(zai)0。3—1升／秒(miao)為(wei)宜。分渠應同時(shi)引水(shui)(shui)(shui)(shui)，以(yi)減少(shao)單溝(gou)(gou)(gou)流(liu)(liu)量(liang)；同時(shi)按水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)大(da)(da)小(xiao)(xiao)(xiao)節(jie)制(zhi)(zhi)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)溝(gou)(gou)(gou)數(shu)。每(mei)開(kai)一(yi)個進水(shui)(shui)(shui)(shui)口(kou)可同時(shi)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)4—5溝(gou)(gou)(gou)或更(geng)多。溝(gou)(gou)(gou)內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)深以(yi)2／3為(wei)宜。嚴(yan)禁(jin)大(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)漫(man)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)。溝(gou)(gou)(gou)長的(de)(de)，水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)要(yao)小(xiao)(xiao)(xiao)些；泥土滲水(shui)(shui)(shui)(shui)性強(qiang)的(de)(de)，水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)應大(da)(da)些。另外(wai)還可采取(qu)逐溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)和(he)隔(ge)溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)的(de)(de)辦法調節(jie)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)。即住溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)，水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)大(da)(da)；隔(ge)溝(gou)(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)，水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)小(xiao)(xiao)(xiao)。

另一(yi)種溝(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)方(fang)法(fa)是(shi)浸潤溝(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)，即以(yi)小水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)灌(guan)(guan)(guan)(guan)，借助(zhu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)在(zai)泥土中的(de)浸透(tou)，提高泥土的(de)含水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量。這(zhe)種方(fang)法(fa)的(de)優點(dian)是(shi)：水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)深(shen)刻多(duo)，蒸發量小，可(ke)減(jian)少灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)次(ci)數，節(jie)儉用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，下(xia)降(jiang)成本。浸潤灌(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)(gai)時泥土滲(shen)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)通(tong)常可(ke)達(da)40—60厘(li)米，多(duo)者可(ke)達(da)80—100厘(li)米。浸潤灌(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)(gai)的(de)灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量可(ke)用(yong)(yong)(yong)木板(ban)制成的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量調(diao)節(jie)板(ban)或草(cao)(cao)把來節(jie)制。在(zai)寬(kuan)20厘(li)米左(zuo)右(you)的(de)木板(ban)上按甜菜行(xing)距的(de)間隔鉆出直(zhi)徑2—3厘(li)米的(de)放(fang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孔。灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)前將調(diao)節(jie)板(ban)的(de)放(fang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孔對準(zhun)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溝(gou)(gou)放(fang)好，長度以(yi)1次(ci)灌(guan)(guan)(guan)(guan)130—150個灌(guan)(guan)(guan)(guan)溝(gou)(gou)（苗行(xing)）為宜，用(yong)(yong)(yong)土固定其兩端(duan)及下(xia)沿，勿(wu)使其漏水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。無(wu)調(diao)節(jie)板(ban)時也可(ke)用(yong)(yong)(yong)麥秸把或草(cao)(cao)把取(qu)代，即用(yong)(yong)(yong)麥秸等捆成直(zhi)徑5—6厘(li)米的(de)草(cao)(cao)把，埋在(zai)灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溝(gou)(gou)的(de)進(jin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)口處，使水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)由草(cao)(cao)把流(liu)如溝(gou)(gou)內效果也一(yi)樣。灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)時隨時留意不要讓雜物堵住(zhu)調(diao)節(jie)板(ban)的(de)放(fang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孔，以(yi)保證各(ge)溝(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量一(yi)致并同(tong)時停滯灌(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)(gai)。當各(ge)溝(gou)(gou)灌(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)接(jie)近苗創末端(duan)時，即應堵住(zhu)輸水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)渠的(de)進(jin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)口，取(qu)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量調(diao)節(jie)板(ban)，放(fang)于(yu)為灌(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)(gai)地塊，延續灌(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)(gai)。

3、噴灌

噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)是利用水(shui)泵把水(shui)壓入特制的(de)噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)頭噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)到空中形成渺小水(shui)滴，均勻(yun)下降田間(jian)，所以也稱為(wei)“人工降雨”。噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)的(de)優點是：灌(guan)(guan)溉(gai)均勻(yun)，泥土板結輕，地(di)溫下降不(bu)顯然，節儉水(shui)資源(yuan)及能源(yuan)。噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)還能改良田間(jian)小氣(qi)(qi)象，加(jia)強光合作用，增產效果(guo)顯然。據(ju)(ju)實驗(yan)，噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)的(de)塊根產量(liang)(liang)(liang)比(bi)溝灌(guan)(guan)的(de)提(ti)高18。9％，比(bi)為(wei)灌(guan)(guan)溉(gai)的(de)增產39％，含(han)糖提(ti)高1度左右(you)。噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)次數與氣(qi)(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)等條(tiao)件(jian)有親密關(guan)系。如果(guo)灌(guan)(guan)溉(gai)保證(zheng)率高，通常均能達(da)(da)到預期效果(guo)。中國農科院(yuan)甜(tian)菜研究(jiu)所在(zai)黑龍江省干(gan)旱(han)地(di)區安(an)達(da)(da)縣(xian)，依據(ju)(ju)甜(tian)菜各月(yue)(yue)均勻(yun)日耗水(shui)量(liang)(liang)(liang)提(ti)出噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)定(ding)額。即當灌(guan)(guan)溉(gai)保證(zheng)率為(wei)75％時，各月(yue)(yue)的(de)灌(guan)(guan)溉(gai)定(ding)額為(wei)4月(yue)(yue)份(fen)30毫米(mi)(mi)；5月(yue)(yue)份(fen)30毫米(mi)(mi)；6月(yue)(yue)份(fen)50毫米(mi)(mi)（可(ke)分量(liang)(liang)(liang)次噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)）；7月(yue)(yue)份(fen)60毫米(mi)(mi)；（可(ke)分量(liang)(liang)(liang)次噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)），灌(guan)(guan)溉(gai)保證(zheng)率低于75％時，4月(yue)(yue)份(fen)上旬和8月(yue)(yue)份(fen)不(bu)噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)。灌(guan)(guan)溉(gai)保證(zheng)率超過90％時，8月(yue)(yue)份(fen)也可(ke)噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)。使用移動式噴(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)(pen)灌(guan)(guan)系統，能夠在(zai)不(bu)同體塊輪流使用。

甜菜灌溉后地(di)面易形(xing)成(cheng)板(ban)結(jie)(jie)層(ceng)，應(ying)及時聯結(jie)(jie)中耕松土(tu)破除板(ban)結(jie)(jie)層(ceng)，以利通氣保墑。

（四）甜菜的排澇

甜(tian)(tian)菜是較(jiao)(jiao)耐(nai)旱而不(bu)(bu)耐(nai)澇(lao)的(de)作物(wu)。甜(tian)(tian)菜塊根(gen)長期處(chu)在泥(ni)(ni)土中，對泥(ni)(ni)土的(de)理化特(te)點有較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)懇求(qiu)，尤其是對泥(ni)(ni)土通透性特(te)別(bie)敏感。如果泥(ni)(ni)土含水(shui)量過大，不(bu)(bu)僅會抑制塊根(gen)生長，而且容(rong)易(yi)引起根(gen)部糜爛(lan)，造(zao)成嚴重(zhong)減產。我國東(dong)北及華北的(de)甜(tian)(tian)菜產區，7、8月份經常碰到暴雨，一些低洼地(di)種植的(de)甜(tian)(tian)菜，因地(di)下水(shui)位高(gao)，積水(shui)不(bu)(bu)易(yi)排出。因此，這些地(di)區及時(shi)排澇(lao)是甜(tian)(tian)菜生產中的(de)一項重(zhong)要工作。

排澇的(de)(de)目標，是打消地(di)面過多的(de)(de)積水并下降地(di)下水位(wei)。在(zai)鹽堿(jian)地(di)排澇，還可(ke)起(qi)到(dao)下降泥土(tu)鹽分含量(liang)的(de)(de)作用。

排(pai)(pai)(pai)澇(lao)的(de)(de)(de)方(fang)(fang)法，各地(di)(di)因氣候條件及(ji)耕作(zuo)方(fang)(fang)法不同而(er)有較大差別。生育期(qi)降雨量(liang)大，地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)位高(gao)(gao)的(de)(de)(de)地(di)(di)區。排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)不良的(de)(de)(de)平作(zuo)地(di)(di)塊，畦要(yao)窄，排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)溝(gou)要(yao)深(shen)(shen)，以(yi)便很快打(da)消(xiao)積水(shui)(shui)(shui)。也可(ke)采(cai)取(qu)(qu)排(pai)(pai)(pai)灌(guan)(guan)兩用渠(qu)來排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)，即把(ba)灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)渠(qu)的(de)(de)(de)灌(guan)(guan)水(shui)(shui)(shui)溝(gou)挖(wa)深(shen)(shen)，使其末端和排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)溝(gou)相(xiang)通。做(zuo)到干旱時可(ke)從水(shui)(shui)(shui)渠(qu)引水(shui)(shui)(shui)灌(guan)(guan)溉；遇澇(lao)時可(ke)隨(sui)(sui)時打(da)消(xiao)積水(shui)(shui)(shui)。壟(long)(long)作(zuo)也能(neng)排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)防澇(lao)。洼地(di)(di)除應履行(xing)(xing)(xing)壟(long)(long)作(zuo)外，還應在(zai)(zai)地(di)(di)頭挖(wa)好排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)，隨(sui)(sui)時把(ba)壟(long)(long)溝(gou)內積水(shui)(shui)(shui)排(pai)(pai)(pai)出。地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)位高(gao)(gao)的(de)(de)(de)地(di)(di)區，可(ke)采(cai)取(qu)(qu)超深(shen)(shen)松（35—40厘(li)米(mi)）及(ji)高(gao)(gao)臺大壟(long)(long)雙行(xing)(xing)(xing)（或(huo)3行(xing)(xing)(xing)）種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)耕作(zuo)方(fang)(fang)法，防澇(lao)、排(pai)(pai)(pai)澇(lao)效果顯(xian)然。即在(zai)(zai)寬100—140厘(li)米(mi)的(de)(de)(de)大壟(long)(long)上(shang)種(zhong)(zhong)雙行(xing)(xing)(xing)或(huo)3行(xing)(xing)(xing)甜菜。種(zhong)(zhong)雙行(xing)(xing)(xing)時，大壟(long)(long)寬100厘(li)米(mi)，苗行(xing)(xing)(xing)距25—30厘(li)米(mi)；種(zhong)(zhong)3行(xing)(xing)(xing)時，大壟(long)(long)寬120—140厘(li)米(mi)，苗行(xing)(xing)(xing)距30厘(li)米(mi)。這(zhe)兩種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)植方(fang)(fang)法比單(dan)行(xing)(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)密度增長15％—20％，塊根增產20％—30％，含糖(tang)提高(gao)(gao)0。5％—1％。