豬(zhu)肉價格方面，據農業農村部監(jian)測，6月份(fen)豬(zhu)肉批(pi)發(fa)市場均價每公斤21.59元，環(huan)比(bi)漲4.7%，同比(bi)漲29.8%。唐(tang)珂表(biao)示，豬(zhu)價上漲較快主要是受(shou)非(fei)洲(zhou)豬(zhu)瘟疫情影響，去年四季度以來，生(sheng)豬(zhu)和能(neng)繁母(mu)豬(zhu)產能(neng)持續(xu)下(xia)降，豬(zhu)肉市場供給偏(pian)緊(jin)效應近期開始集(ji)中顯現。6月份(fen)監(jian)測的400個縣能(neng)繁母(mu)豬(zhu)存欄同比(bi)降幅達(da)到26.7%。“預計下(xia)半年豬(zhu)肉供需(xu)關系進一(yi)步(bu)趨緊(jin)，豬(zhu)價繼續(xu)上漲壓力(li)較大。”唐(tang)珂說。

水(shui)(shui)果(guo)方面，6月份農業農村(cun)部重點監測的富士蘋果(guo)、鴨(ya)梨(li)、西瓜、香蕉、菠蘿和巨峰葡萄(tao)六種(zhong)水(shui)(shui)果(guo)均價(jia)為每(mei)公斤(jin)8.39元，環(huan)比上(shang)漲11.1%，漲幅收窄8個百分點，同比仍然(ran)高(gao)51.7%。其中富士蘋果(guo)、鴨(ya)梨(li)同比分別高(gao)106.2%和165.5%。唐珂表示(shi)，水(shui)(shui)果(guo)價(jia)格持續高(gao)位運行，具有明顯的階段性、季節性特征。近期(qi)隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時令水(shui)(shui)果(guo)大量上(shang)市，水(shui)(shui)果(guo)市場供(gong)給總量充足、品(pin)種(zhong)多(duo)樣(yang)，價(jia)格漲勢趨緩，后期(qi)有望步入(ru)季節性下行走勢。

蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)方面(mian)，近期(qi)隨(sui)著天氣好轉，蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)集中(zhong)上(shang)市，菜(cai)(cai)(cai)價(jia)(jia)(jia)快速走低。據農業農村部監測(ce)，6月(yue)份(fen)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)批發均價(jia)(jia)(jia)每(mei)公斤3.83元，環比(bi)跌7.0%，同比(bi)高(gao)10.7%。“隨(sui)著應(ying)季蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)大量上(shang)市，陸地蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)供應(ying)量快速增加，加之(zhi)前期(qi)推遲(chi)上(shang)市的蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)集中(zhong)供應(ying)，預(yu)計后期(qi)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)價(jia)(jia)(jia)格以季節(jie)性下行為主。”唐珂說。